< < < ครัวหมาป่วยขอเสนอ......ไก่ทอดฝีมือไอ้ตัวโตยามไอ้ตัวเล็กเปื่อย..อร่อยที่สุดในโลกเล๊ยยย > > > หายไปเกือบ 2 อาทิตย์ หลังจากซุ่มดูแลไอ้ตัวโตที่ป่วยเป็นไข้เลือดออก พอตัวโตออกจากโรงพยาบาล ไอ้ตัวเล็กก็จองห้องต่อทันที 555 โรคเดียวกันเลยค่ะ ตอนนี้ที่บ้านกำลังฮิต ไอ้ตัวโตนอน 5 วัน ตัวเล็กเท่กว่าเพราะ 6 วัน เพิ่งออกจากโรงพยาบาลมาได้สองวัน เลยเป็นหมาป่วยให้ไอ้ตัวโตดูแล หมอห้ามทำงาน เซ็งๆๆๆ คงไม่ได้ทำขนมสักพักเลยค่ะ ตอนอยู่โรงพยาบาลไม่สามารถกินอะไรได้เลยนอกจากน้ำเกลือแสนอร่อยของหมอ น้ำหนักที่มีอยู่น้อยนิดเลยหายไปอีกพอสมควร แต่พอถอดสายน้ำเกลือเท่านั้นแหละ ปอบลงค่ะ !!!! หิวทั้งวัน กินๆๆๆ น้ำเปล่าไม่เอา น้ำหวานอย่างเดียวเลย ได้คัสตาร์ดนากามูระหลายถ้วยตามคำเรียกร้องจากพี่ก้อย bake-aholic คนงาม กะสตรอเบอรี่สีแดงลูกโตหวานอร่อยจากพี่ปุ๊ก dailydelicious ซัดซะเรียบค่ะ แถมเวลาโมโหหิวก็น่ากลัวมากกกกก อันนี้ตัวโตนั่งยันนอนยัน 555 พอแม่ครัวป่วย ก็เดือดร้อนตัวโตแปลงร่างเป็นพ่อครัวจำเป็น ตัวโตทำอาหารอร่อยค่ะ แต่ต้องเลือกกินนิดนีง อิอิ เครื่องเค้าเยอะ จนไม่แน่ใจว่าอันไหนเป็นวัตถุดิบหลักของจาน 5555 วันนี้บัวตื่นมาพร้อมประกาศกร้าวกะตัวโตว่า "วันนี้เค้าจะกินข้าวเหนียวไก่ทอด!!!!" ห้ามซื้อด้วย ไม่อร่อย ตัวโตต้องทำ อนุญาตให้ซื้อข้าวเหนียวอย่างเดียว อิอิ เลยเป็นที่มาของเมนูวันนี้ ไก่หมักน้ำปลาทอด บัวได้สูตรมาจากบล็อคของchezpim ค่ะ ผู้หญิงคนนี้เก่งจัง ทำอาหารไทยก็น่ากิน อาหารฝรั่งก็น่าอร่อย ว่างเมื่อไหร่แม่จะบินไปชิมที่ซานฟรานซะเลย ไว้วันหลังค่อยพูดถึงคุณพิมใหม่ ว่าทำไมสาวไทยคนนี้ไปดังถึงซานฟรานยันฝรั่งเศส อาหารไทยไม่ตายตัวเรื่องสัดส่วนนะคะ เอาตามชอบ บัวให้ตัวโตลดน้ำปลาจากสูตรลงหน่อย แล้วไปเพิ่มเกลือที่แป้งข้าวเจ้าตอนคลุกเอา ภาพสั่นเล็กน้อย เนื่องจากช่างภาพเป็นหมาป่วย ถ่ายไปดมยาดมไป ทั้งหิวทั้งเพลีย 555 ปีกบน ครึ่งกิโล กระเทียมประมาณ 10 กลีบ รากผักชีหั่น 2 ชต. พริกไทยดำ 1 ชต. น้ำมันหอย 3 ชต. น้ำปลา 4 ชต. น้ำมันมะกอก 1 ชต. แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย เกลือพริกไทยดำเล็กน้อยผสมในแป้ง ตำรากผักชี กระเทียม พริกไทยดำ ครกเล็ก น่าร้ากกกก 555 เสียงตำกระเทียมตัวโตสม่ำเสมอดีมากเลย ถ้าเค้ามีลูกชายนะ เค้าจะไปขอตัวโตมาเป็นสะใภ้ล่ะ อิอิ ล้างไก่ให้สะอาด ใส่สามสหายที่ตำไว้ น้ำมันหอย น้ำปลาและน้ำมันลงไป คลุกๆๆพอเข้ากัน ภาพตอนตัวโตใช้มือคลุกให้ดูไม่ได้ เพราะน่ากลัว 555 ลืมถ่ายน้ำมันหอยกะน้ำปลาแฮะ เอาพลาสติกคลุม แช่ตู้เย็นไว้ 1 ชม. ออกมาคลุกแป้งข้าวเจ้าผสมเกลือพริกไทยเล็กน้อย คลุกให้ทั่วและสะบัดแป้งออกให้ติดบางๆพอค่ะ อุ่นน้ำมันสำหรับทอดไว้รอเลย น้ำมันท่วมๆๆๆ น้ำมันร้อนแต่ไฟปนากลาง ร้อนแล้วลงเล๊ยยยย เร็วๆนะตัวโต เค้าหิวๆๆๆๆๆๆๆ ตอนนี้ไก่เริ่มเหลือง กลิ่นหอมมากกกก ทรมานใจสุดๆ บัววิ่งไปหยิบข้าวเหนียวมาจิ้มแจ่วกินรอไปพลางๆ 555 สุกแล้วๆๆๆๆๆ เอาพักบนกระดาษซับน้ำมัน หอมจังเลยตัวโตๆๆๆๆๆๆๆ ได้เวลากินแล้วจ้า บัวกินกับน้ำจิ้มแจ่ว ข้าวเหนียวแล้วก็ผักชีแกล้มค่ะ อร่อยสมที่รอคอย น้ำตาไหลพรากๆด้วยความตื้นตัน ดูใกล้ๆ กร๊อบกรอบล่ะตะเอ๊งงงงงงงงง อิ่มอร่อยไปอีกมื้อค่ะ กินเสร็จบัวก็ล้มตัวลงนอนต่อ ก็หมอบอกให้พักเยอะๆนี่นา อิอิ ไว้หายดีแล้วจะลงครัวทำขนมมาฝากใหม่นะจ้า ไปละ เหนื่อย   Create Date : 26 พฤศจิกายน 2551 21 comments Last Update : 7 ธันวาคม 2553 11:40:03 น. Counter : 1219 Pageviews. Share Tweet

เออว่ะ....... ฝีมือแกเคยกินบ่อยๆแระ แต่ฝีมือไอ้ตัวโต ไม่เคยกินว่ะ นึกม่ายออก ฝากบอกมานด้วย เด๋วพรุ่งนี้จะไปกินฝืมือมาน ของม่ะต้องเตรียม เด๋วชั้นจะขนไปเอง ม่ะหร่อยมี ตบ...................!   โดย: ลูกบอล IP: 124.121.139.135 26 พฤศจิกายน 2551 20:28:59 น.

น่าทานมากเลยคะ   โดย: หมูเรนเจอร์ตัวที่ 3 (shinjung2231 ) 26 พฤศจิกายน 2551 20:30:55 น.

ถึงว่า..พี่บัวไม่เห็นออนเอ็มเลย ที่แท้ก็ไม่สบายนี่เอง หายไวๆนะคะ ข้าวก็ไม่สบายเหมือนกัน เป็นไข้หวัดธรรมดานี่แหละ แต่กินยายังไงไข้ก็ไม่ลง เลยต้องไปให้หมอจิ้มก้น ไม่งั้นอ่านหนังสือไม่ได้เลย จะสอบแล้วด้วย รอขนมฝีมือพี่บัวนะคะ ป.ล. อยากกินไก่   โดย: ka-o-jung 26 พฤศจิกายน 2551 20:40:17 น.

Glad to know that you were kicked out of the hospital na ja...so worried about the doctors and nurses 555 My next visit, you guys must cook these fried chicken for me na ya. Take care ja Nong Tiny Look Bua   โดย: bake-aholic IP: 220.255.7.183 26 พฤศจิกายน 2551 20:40:20 น.

กรอบนอกนุ่มใน น่าทานจริง ๆ ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนน้องบัวตัวนิดเดียวต้องดูแลสุขภาพดี ๆ น่ะค่ะ   โดย: Baked by PonG 26 พฤศจิกายน 2551 20:55:45 น.

พี่อ่ะรู้ตั้งแต่วันแรกที่หนูป่วยแล้ว น้องบอลโทร.มาบอก ฝากเยี่ยมไว้หลังไมล์เด้อ....พักมากๆช่วงนี้ต้องนอนกับกิน เร่งน้ำหนักหน่อย พี่นกเคยเป็นเกือบม่อง.........ดีใจที่มีแรงมาอัพบล็อกโดยไวนะจ๊ะ หรือให้ตัวโตอัพให้ก็ไม่รุ๊.....หายป่วยไวๆจ๊ะน้องบัวผู้น่ารัก   โดย: popang (popang ) 26 พฤศจิกายน 2551 21:32:29 น.

หายแล้วดีใจด้วยจ๊ะ พี่ก็ป่วยอยู่นี่ เสียวๆๆ แล้วละ กลัวเป็นหนัก แล้วใครจะทำให้พี่กินนี่ ไม่มีไอ้ตัวโตซะด้วย มีแต่ไอ้ตัวเล็ก 55555   โดย: wee_nong 26 พฤศจิกายน 2551 21:40:36 น.

อ้าว ... น้องบัวไม่สบายถึงกับต้องไปนอน ร.พ.เลยเหรอจ๊ะ ^ _ ^ มีตัวโตคอยดูแลอย่างดี อีกไม่นานน้องบัวคงมีแรงลุกขึ้นมาทำขนมแน่ๆเลย ขอให้หายป่วยและแข็งแรงเร็วๆน้า   โดย: พี่แพท Petit Patty IP: 125.25.150.156 26 พฤศจิกายน 2551 22:30:00 น.

พึ่งหายป่วย ต้องพักผ่อนเยอะ ๆ น้องบัว อย่าพึงหักโหมทำขนมน๊า ถ้าอยากหม่ำให้น้องนัฐทำให้น๊า พี่เชื่อฝีมือน้องนัฐ เพราะไก่ทอดยังทอดได้น่าหม่ำสุด ๆ หิวเลยพี่   โดย: พี่อากิจัง (vanillaorchid ) 27 พฤศจิกายน 2551 1:56:36 น.

น่าหมํ่ามากมายคร่าาาา ขอให้หายป่วยไวไวนะคะ   โดย: mook (haiti ) 27 พฤศจิกายน 2551 2:55:25 น.

..no where you could find a nurse who can both cook and take good care of a patient from..so having had this excellent private nurse, I'm sure you will get well soon !...:) His chicken looks scrumptious...sticky rice is my weakness..wouldn't stop eating if it's served in front of me..ohhh goshhh   โดย: pepsakoy IP: 203.218.83.100 27 พฤศจิกายน 2551 5:37:56 น.

คนขยัน คงนอนไม่นาน หายแล้วพี่ตาก็ดีใจด้วยนะจ๊ะ รักษาสุขภาพมากนะคะ ตัวโตและตัวเล็ก น้องดินฝากบอกคิดถึงน้าตัวโตม๊ากมาก ว่างๆ จะไปเยี่ยมน้าบัว กะ น้าตัวโต อีก 5555...อย่าเพิ่งไข้กลับนะ พี่ตาพูดเล่นคะ   โดย: ผ้าไหมไทย 27 พฤศจิกายน 2551 6:20:40 น.

ไก่ทอดอย่างนี้เนี่ยะ ทำทีไรขายดีทุกทีเลยนะคะ ลูกเล็กเด็กแดงไม่มีปฏิเสธเลย รักษาสุขภาพด้วยนะคะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 27 พฤศจิกายน 2551 8:48:28 น.

หายป่วยแล้วหรอนู๋บัว รักษาสุขภาพด้วยนะจ๊ะ ว่าแต่ไก่อ่ะ ขอพี่ชิ้นนึงนะคะ   โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) 27 พฤศจิกายน 2551 9:25:32 น.

มีแรงทำกับข้าวอร่อย ๆ ให้ชิมแล้วค่ะ ดีจัง   โดย: wiyada_susi 27 พฤศจิกายน 2551 9:52:38 น.

หายแล้วก็อย่าซ่ามากนะจ๊ะน้องสาว เป็นห่วงจ้า   โดย: dailydelicious 27 พฤศจิกายน 2551 14:00:10 น.

อู๊วววว ทรมาณใจคนอยู่บ้านไม่มีอะไรกินมากค่ะ อยากจะคว้าหมับ แล้วงับงับเล๊ยย   โดย: ท้องฟ้าสีเงิน 27 พฤศจิกายน 2551 15:49:24 น.

น่าหม่ำม๊ากกกกกกกกก ทานเยอะ ๆ นะคะ จะได้แข็งแรง ฟื้นจากพิษไข้ไว ๆ   โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 28 พฤศจิกายน 2551 7:28:01 น.

คิดถึงจังเลยบัว..... ด่าได้เป็นปกติแล้วเนอะ อยากกินไรเดี๋ยวส่งไปให้ วันนั้นว่าจะไปเยี่ยมอยู่ แต่ก็ไม่ได้ไป ... อยู่ที่สนามบินเห็นสีเหลืองมาแต่ไกลเลยรีบเชคอินจ้า   โดย: Pastel pied 28 พฤศจิกายน 2551 7:42:44 น.

น่าลิ้มลองมากเลยค่ะพี่บัว ข้าวเหนียวไก่ทอดคลาสสิกมากๆค่า^^   โดย: cinnamorolltart 28 พฤศจิกายน 2551 7:44:07 น.

น่าทานจังเลยจ้า   โดย: Benim 30 มกราคม 2552 4:59:29 น.