น้ำเต้าหู้ทรงเครื่อง ส่วนผสม ถั่วเหลืองซีกแช่น้าอุ่น1คืน 500 กรัม น้ำ 2 ลิตร น้ำตาล (ตามชอบ) วิธีทำ ล้างถั่วเหลืองซีกให้สะอาดเพื่อเอาสิ่งสกปรกออกแช่ถั่วค้างไว้ 1 คืน นำถั่วเหลืองที่แช่ไว้ล้างออกให้สะอาดซัก 2 น้ำ นำถั่ว+น้ำเปล่าเข้าเครื่องปั่น ปั่นให้ถั่วละเอียดนำมากรองซัก 2 ครั่งเพื่อไม่ให้เป็นตะกอน นำน้ำถั่วเหลืองที่กรองแล้วตั้งไฟหมั่นคนอย่าให้เดือดพล่านใส่น้ำตาลตามความชอบ วิธีทำวุ้น ผงวุ้น 6 กรัม น้ำเปล่า 500 กรัม น้ำตาล 80 กรัม กลิ่นใบเตย 1 ช้อนชา ผสมทุกอย่างรวมกันนำขึ้นตั้งไฟให้เดือดแทใส่พิมพ์ พักไว้ให้แข็งตัวเป็นก้อนหั่นตามชอบ   Create Date : 11 มิถุนายน 2552 5 comments Last Update : 1 ตุลาคม 2552 0:49:18 น. Counter : 1806 Pageviews. Share Tweet

แวะมาชิม มื้อเที่ยงคร้า   โดย: no filling 11 มิถุนายน 2552 13:30:25 น.

น่ากินจัง สักแก้วดิ   โดย: หนูดำจำมัย 11 มิถุนายน 2552 17:13:33 น.

ดีจังคะ สวีทกะว่าจะซื้อเครื่องทำน้ำเต้าหู้ซักเครื่อง อยากทำทานเองบ้างคะ   โดย: Sweet Forever 12 มิถุนายน 2552 7:30:36 น.

แวะมาทักทายค่ะ   โดย: CrackyDong 15 มิถุนายน 2552 1:45:33 น.

ชอบจังเลยค่ะ   โดย: ceacar salad 15 มิถุนายน 2552 9:51:35 น.