Kiwifruit เป็นผลไม้จีน ตัวกีวี Kiwifruit เป็นผลไม้ของจีนแต่ไปปลูกในนิวซีแลนด์ คงมีคนสงสัยว่าจริงหรือไม่เป็นแน่ เพราะใครๆก็รู้ว่าตัวกีวี (Kiwi) นั้นเป็นสัตว์พื้นเมืองของนิวซีแลนด์ Kiwifruit หรือ Kiwi มีชื่อดั้งเดิมว่า Chinese Gooseberry ต่อมาเมื่อมาเติบโตที่นิวซีแลนด์ ก็เปลี่ยนชื่อเป็น Melonette ได้สักพักและในที่สุดก็เป็นชื่อ Kiwifruit เมื่อ ค.ศ. 1962 Kiwi นอกจากจะเป็นนกพื้นเมืองหรือสัตว์ประจำชาติแล้ว ยังเป็นชื่อตลาดที่เรียกคนนิวซีแลนด์อีกด้วย (เหมือน Aussie สำหรับคนออสเตรเลีย) ชื่อ New Zealand นั้นถ้าเปลี่ยน z เป็น s ก็จะมีความหมายขึ้นมาทันทีเพราะเดิมนักเขียนแผนที่ชาวดัตช์ในสมัยโบราณเรียกว่า Nova Zeelandia ตามชื่อจังหวัดหนึ่งในเนเธอร์แลนด์คือ Zeeland (Sealand ในภาษาอังกฤษ) Kiwifruit มีชื่อทางชีววิทยาว่า Actinidia deliciosa เป็นผลไม้พื้นเมืองของจีนทางตอนใต้ ชื่อเดิมในภาษาจีนคือ Yang Tao และเคยถูกประกาศเป็นผลไม้ประจำชาติจีนด้วย ในศตวรรษที่ 20 อาจารย์ใหญ่ ร.ร. Wanganui Girls College ชื่อ Mary Isabel Fraser ได้ไปเยือน ร.ร. ในเมือง Yichang ในปี 1906 และนำเมล็ดกลับที่โรงเพาะในเมือง Wanganui ซึ่งอยู่ในเกาะเหนือ Alexander Allison เป็นผู้นำเมล็ด Kiwifruit มาเพาะจนออกผลในปี 1910 และเมื่อได้ผลดีก็มีผู้เพาะปลูกพัฒนาพันธ์อีกหลายราย และปลูกเชิงการค้าได้สำเร็จในปี 1924 หลังสงครามโลกครั้งที่ 2 นิวซีแลนด์ก็เริ่มส่งออก ซี่งสามารถทำได้ดีด้วยการวิจัยพัฒนาพันธ์ให้เหมาะสมต่อการขนส่งและเมื่อชาวโลกติดใจรสชาติ Kiwifruit ก็กลายเป็นผลไม้นานาชาติไป ปัจจุบันประเทศที่ผลิตได้มากที่สุดในโลกคือ อิตาลี รองลงมานิวซีแลนด์ ชิลี ฝรั่งเศส กรีซ ญี่ปุ่น อเมริกา แคนาดา และกัมพูชา ในจีนผู้คนไม่นิยมปลูกไว้กินมาเป็นเวลานาน แต่เก็บผลไม้ชนิดนี้จากป่า (รสเปรี้ยวสู้จากต่างชาติไม่ได้แน่นอน) Kiwifruit มีเปลือกบางสีน้ำตาลแก่ออกเขียวและมีขน เนื้อเป้นสีเขียว หากหั่นขวางจะเห็นความวิจิตรงดงามของลายเส้นอย่างเหลือเชื่อ มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวคล้ายมะปราง Kiwifruit เป็นแหล่งใหญ่ของวิตามินซี โพแทสเซียม วิตามินอี และวิตามินเอ เปลือกของมันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และอุดมด้วยสาร flavonoid (เช่นเดียวกับต้นหอม) เมล็ดมันยังมี omega-3 fatty acid และ alpha-linolenic acid อีกด้วย (บทความจาก มติชนสุปสับดาห์) >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Daily diary : วันนี้แดดจ้ามากมาย อาหารเมื่อวาน 9.00 คอฟฟี่ทีมิกซ์ ปังปิ้ง 1 ปังเนยสดครึ่งชิ้น 11.40 ข้าวต้ม ผัดผักกาดดองใส่ไข่ กระเทียมพริกไทหมูสับ (มื้อนี้ทำเอง) และกีวี่ 1 ลูก (จากโลตัสลูกละ 10 บาท) 16.20 ยำทูน่า กป. (หิวมากมายทำกินก่อนไปตลาด ลูกบอกไม่อร่อยเลือกกินแต่ทูน่า) 18.00 ปีกไก่ล่างทอด หลายชิ้น น้ำเต้าหู้หวานน้อย ขนมถั่วแปบ 2 ตัว (พอซื้ออกไก่ชุบแป้งทอดมาให้ลูกกินยิ้มแก้มแตกเลย โธ่อิอ้วนนนน) 20.30 บ๊วยองุ่น 2 เม็ดใหญ่ ปังลูกเกด 1 ชิ้น กิจกรรม: ชวนลูกตีแบดได้ 15 นาทีเลิกเพราะรู้สึกว่าไม่ไหวเลยพอก่อน อาจจะเป็นเพราะไม่ได้ตีนานมากๆๆๆแล้วหรือว่าสุขภาพไม่ค่อยดี หรือแก่หว่า เกี่ยวมั้ยน่ะ เช้านี้ นน. ขึ้น 6ขีด เรื่องที่อยากบันทึกเพื่อเตือนตัวเอง เมื่อวานกลางวันขับรถไปนอกบ้าน พอขากลับ ตอนแรกถนนว่างเหยียบ 100 กม./ชม. (ปกติขับไม่เคยเกิน 80 เพราะไม่เคยไปไหนไกล) on the road ซ้ายมีรถมอไซด์ ขวามีรถสวนมายาวยืด จังหวะที่มาบรรจบพอดีเป็นรถบรรทุกคันใหญ่ ปกติถ้าเราอยู่ตรงกลางแบบนี้เราจะแตะเบรคนิดนึง (ตามประสาคนขับรถไม่เก่ง) เมื่อวานไม่แตะค่ะ มาเร็ว ใจก็กลัวเกี่ยวมอไซด์ ขวาก็กลัวรถบรรทุก เราเลยหักพวงมาลัยมาซ้ายนิดนึง รถสะบัดแหละแต่ไม่มาก ถ้าพลิกคว่ำทำไงเนี่ย ใจหวิวมากเลย ผ่านมาได้นึกเสียใจมากๆว่าเราไม่น่าประมาทเลย เพราะของแบบนี้มันไม่มีโอกาสแก้ตัวนะสิ กลับมาถึงบ้านนั่งมือสั่นเล่าให้ลูกฟัง บอกว่าแม่เกือบไม่ได้มานั่งอยู่อย่างนี้แล้ว หนูคงได้อยู่กะป๋าสองคนล่ะ เอวัง   Create Date : 15 ตุลาคม 2554 10 comments Last Update : 15 ตุลาคม 2554 10:54:18 น. Counter : 2344 Pageviews. Share Tweet

ขนกีวีเหรอคะ?? อ่านแล้วกลัวแทน ไม่เป็นไรคราวนี้โชคดีผ่านไป เหมือนเป็นการเตือนให้ระวังค่ะ   โดย: งานหนักก็เหนื่อยงานน้อยก็หน่าย 15 ตุลาคม 2554 11:25:21 น.

เย้ ที่2   โดย: น้ำพันซ์ 15 ตุลาคม 2554 12:31:35 น.

กลัวเสียตำแหน่งมากมาย 555 หนูแดงชอบทานมากๆเลยเจ้ากีวี่ฟรุ๊ตเนี่ยะพี่บี ยิ่งไอ้กีวี่ที่สีเหลืองอ่ะ อร่อยมาก แต่ด้วยความตะกละ ทานมากๆลิ้นเจ็บเลยนะ ไม่ต่างกับลูกสับปะรดบ้านเราเล๊ยเนอะ แต่ตอนนี้กินไม่ได้ ไม่รู้ไปกินไรผิดมา(ทานเยอะเกิน) อาหารเป็นพิษ เพลียมากๆ นน.ลดไปโลครึ่งเลยอ่ะ   โดย: น้ำพันซ์ 15 ตุลาคม 2554 12:33:27 น.

เอ... ขับร้อยเดียวก็ไม่เร็วมากนะน้องบี ปรกติพี่ก็ประมาณ 120 ค่ะ แต่จะว่าไปอย่าขับเร็วเลยค่ะอันตรายเนอะ เอาพิซซ่ามาฝากหลานค่ะ ไม่ได้ทำไม่ได้ทานบ่อยหรอกค่ะ ตัวทำน้ำหนักดีนักแหละ   โดย: เนินน้ำ 15 ตุลาคม 2554 15:24:39 น.

@ ป้าโอ เนินน้ำ หนูมือใหม่หัดขับค่า 100 เดียวก็ขนหัวลุกแระ   โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 15 ตุลาคม 2554 16:53:04 น.

ขับ 80 น่ะดีแล้วจ้ะ ประหยัดน้ำมันด้วยค่ะ พี่ขับบูรพาวิถีค่ะน้องบี เลยเหยียบได้สบาย ๆ ทำเวลาด้วยค่ะ บางวันก็เกินจากนั้นนิดหน่อย   โดย: เนินน้ำ 15 ตุลาคม 2554 19:33:58 น.

กลับยะลามาแล้วค่ะพี่ ไปถึง เจอทีท่าว่าน้ำจะท่วม เลยไม่ได้ไปไหนเลย คนขับรถเสร็จงานจองตั๋วกลับเลย ขากลับมาเจอค่าจอดรถที่สนามบินแบบค้างคืนไว้ตั้งพันนึงแน่ะพี่ สบายเลย ให้น้ำเกลือค่ะ แต่แค่ขวดเดียวเอง ไม่มากมาย พอแค่บวมๆ พองๆ   โดย: น้ำพันซ์ 15 ตุลาคม 2554 19:49:33 น.

ฟ้าชอบกินกีวีเหมือนกันค่ะพี่บี แต่ขี้เกียจปอก 555 หนูดีขึ้นเยอะแล้วค่ะ หวัดมันย้ายไปเล่นงานตาตั้มแทน ขอบคุณนะค่ะ ที่แวะไปถามไถ่ เรื่องอุบัติเหตุเหมือนกัน เมื่อวานเห็นคาตาเลยค่ะ เด็กนักเรียน ucd ไสสเก็ทบอร์ดข้ามสี่แยกไฟแดงอย่างเร็ว (ฟ้านั่งในรถ จอดเติมน้ำมันอยู่)มันจะไสขึ้นฟุตบาท ปรากฏว่า สเก็ทบอร์ดมันขึ้นไม่ไหว สะดุด คนนี่ลอยหลุดอยู่บนอากาศ แล้วก้อตกลงมา ฟ้าเองวิ่งออกจากรถไปดูทันที (เผื่อช่วยไรได้) ตั้มเองที่เติมน้ำมันอยู่ ก้อวิ่งตามสเก็ทบอร์ด พอเข้าไปถาม เขาก้อตอบแค่ว่า ฉันหวังว่าฉันคงไม่เป็นอะไรมาก แต่เขากุมแขน ร้องโอดโอยด้วยความเจ็บ หาหมอไหมอ่ะ? น้องมันบอกว่าไม่เป็นไร ไม่มีอะไรแตกหักแน่นะ? เด๋วขอเช็คสเก็ทบอร์ก่อน เออ...งั้นก้อหวังว่าทุกอย่างคงโอเค. Thans a lot มันห่่่วงสเก็ทบอร์ดกว่าตัวเอง มันเดินไปคุยกะแฟนฟ้านิดหน่อย แล้วก้อไสสเก็ทบอร์ดจากไป ..ขับรถออกจากปั๊มได้หน่อยเดียว ก้อเห็นรถชนจักรยาน เห็นจะจะคาตา ฟ้าได้แต่บ่นว่า อย่าให้เกิดเรื่องแบบนี้กับคนใกล้ตัวหรือคนที่เรารู้จักเล้ย...สาธุ   โดย: ฟ้า... (kuvasu ) 15 ตุลาคม 2554 22:51:49 น.

สวัสดีคร่าพี่บี ปิ่นก้อชอบทานกีวี่เหมือนกาน แต่ช่วงนี้ได้ทานแต่แอ๊ปเปิ้ลกับองุ่นซะส่วนใหญ่ค่ะ เพราะปิ่นกลับไปหาแฟน ที่บ้านจะมีแอ๊ปเปิ้ลกับองุ่นติดบ้านไว้เลย *เรื่องการขับรถบางครั้งเราระวังแต่คนอื่นเค้าประมาท ปิ่นเจอบ่อยค่ะ ยิ่งต้องขับรถไกลๆๆ เจอบ่อย ถ้าพี่บีได้ขับรถไปหลายจังหวัด เราจะรู้เลยว่าแต่ละจังหวัดจะขับรถแตกต่างกาน บางจังหวัดขับรถแย่จิงๆๆ   โดย: Dare for more 16 ตุลาคม 2554 0:01:38 น.

นอนไม่หลับวุ๊บ   โดย: หมีสีชมพู 16 ตุลาคม 2554 1:51:43 น.