สเต็กหมูที่ไม่หมู T_T
เมื่อวานทำสเต็กหมูให้คุณลูกทาน เราไม่ทาน 55555 อย่างที่เห็นหน้าตาพอดูได้มั้ยค่ะ แต่ๆๆ มันไม่นุ่มคับพี่น้องงงง เลยไม่หมูสมชื่อว่างั้น ทำตามสูตรเด๊ะๆ (ลอกในเน็ตแหละ) เริ่มตั้งแต่
-เอาส้อมจิ้มหมูจนพรุน -คลุกเกลือพริกไท -คลุกน้ำมันมะกอก 1 ชต. -หมักไว้ในตู้เย็น 1 คืน
มีหลายสูตร แต่เราเลือกสูตรนี้เพราะไม่ต้องหาวัตถุดิบให้ยุ่งยาก (ขี้เกียจอีก) และไม่ต้องบอกนะคะว่าทำไมไม่มีน้ำราด เพราะขยันน้อยอ่ะ แต่คุึณลูกทานหมดเกลี้ยง เพราะเค้าชอบสเต็กมากถึงมากที่สุด แค่เอาซอสมะเขือเทศราดแทนเค้าก็ทานได้
บอกตอนผัดอีกนิด เราใช้เนยเค็ม 1 ก้อน ทั้งผัดผัก และทอดหมูค่ะ แต่สุดท้ายยังมีเนยที่ละลายเหลืออยู่ในกะทะค่ะ แคลคงไม่เยอะน๊า (ลูกชอบเนยอีก วันๆกินแต่หนมปังทาเนย ทาแยม คงไม่ต้องบอกว่าทำไมลดไม่ได้ แป่วววววว)
รายการอาหารของเราเมื่อวานค่ะ
7.50 กาแฟเบอร์ดี้ + โฮลวีตแบบก้อนไม่ใหญ่
ระหว่างทำอาหาร กินกระยาสารท 3 คำ
10.50 ข้าว 1.5 ทัพฯ + ปลาทูทอดไม่หนัง 2 ตัว + ผัดบร็อคโคลี่ ชิมสเต็กหมู 1 คำ (แม่ทานอาหารไทย เพื่อความสวยงาม ฟิ้วววววหมั่นไส้กันป่าววว)
12.50 มะม่วงเปรี้ยว (เก็บจากต้น) + น้ำปลาหวาน (ทำเองใส่กุ้งแห้งเยอะๆ และก็กินเยอะมาก) ตามด้วยซีเรียล 1 ถ้วยพอเหมาะ
13.50 กระยาสารท 1/4 ถุงที่เหลือ (ไม่เข้าใจตัวเองเหมือนกัน แค่ 1 ชม. หิวอีก)
17.00 น้ำอ้อยสด 1 ถุงหมดเกลี้ยง (ร้อนสะใจแ้ล้วคับพี่น้องงงงงงงงงงตอนเดินตลาดนัด 4โมงเย็น) + กะเพาะปลา 1 ชาม + ปลาทูทอดไม่หนังอีก 1 ตัว
18.30 กล้วยหอม 1 ผล
19.30 มะละกอ 1 จาน
กิจกรรม กวาดถูเหนื่อยเป็นพิเศษค่ะ
นน. วันนี้ 53.70 ไม่เปลี่ยนแปลง สงสัยกินน้ำปลาหวานมีกุ้งแห้งเยอะๆค่ะ
Create Date : 21 มีนาคม 2554 |
Last Update : 21 มีนาคม 2554 9:33:57 น. |
|
27 comments
|
Counter : 896 Pageviews. |
|
|
|
ได้เจิมบลอกพี่บีคนแรกเลย
พี่บีกินน้ำอ้อยสด
แต่เจี๊ยบกินน้ำตาลสด 1 ถุงหมดเกลี้ยงเช่นกัน
แม่ทำอะไรก็อร่อย