ภัตตาคารผ่านฟ้า
ชื่อร้าน : ภัตตาคารผ่านฟ้า
รายการอาหาร : อาหารจีน
เวลาเปิดบริการ : เปิดทุกวัน: 11:00 น. - 20:00 น.
ที่ตั้งร้าน : 550-552-554 ถนนพระสุเมรุ, กรุงเทพมหานคร พระนคร Thailand
พิกัด GPS : 13° 45' 25.18" N 100° 30' 15.81" E













สวัสดีค่ะ

บล๊อกนี้ปรัซซี่จะพาเพื่อน ๆ ไปรีวิวภัตตาคารเก่าแก่มีอายุมากกว่า 75 ปีนะคะ






ก้ามปูสด สัญลักษณ์ของร้าน






คุณพี่ท่านนี้สับไก่และใช้มีดทุบก้ามปูก่อนเสริ์ฟให้ลูกค้าค่ะ ร้านอยู่ติดกับโก้ปี๊เฮียะไถ่กี่สาขาผ่านฟ้าที่ว่าจะไปลองแล้วยังไม่ได้ลองเลยนะคะ ไปออนล๊อกหยุ่นตลอด






จากถนนราชดำเนินหน้ากองสลากตรงมาเรื่อย ๆ ผ่านอนุสาวรีย์ประชาธิปไตย เลี้ยวซ้ายเข้าถนนพระสุเมรุ ร้านอยู่ซ้ายมือมีที่จอดรถอยู่หลังร้านค่ะ // นั่งด้านล่างไม่มีแอร์ แต่ไม่ร้อนนะคะ ไม่แน่ใจว่าด้านบนมีแอร์หรือเปล่า






ซ้ายคือน้ำจิ้มไก่ไม่ค่อยกลมกล่อมเท่าไหร่นะคะ ทางขวาน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยมากกก ซีอิ๊วดำหวานดีค่ะ // ไม่ได้เก็บภาพน้ำเปล่ามานะคะ แหะ ๆ ^^"






ข้าวมัน
===========================================
หนึ่งในจานแนะนำของทางร้านที่ใคร ๆ (อ่านจากรีวิว) ก็ชอบ พอพนักงานยกข้าวมาวางแล้วโอ้โหเลยนะคะ ข้าวนี่แห้งไม่หอมเลยค่ะ






ไก่ต้ม
===========================================
ไม่ค่อยนุ่มนวลน้ำจิ้มแย่ ก็เลยเปลี่ยนมาจิ้มซีอิ๊วดำหวานพอจะได้อยู่ค่ะ






ไส้หมูทอด
===========================================
คล้าย ๆ กากหมู แต่มีมิติกว่าคือไม่ได้กรอบและมัน ไส้หมูทอดนี่มีความหนุบเล็กน้อยนะคะ จิ้มซีอิ๊วดำหวานจานนี้เลิฟค่ะ






ก้ามปูนึ่ง
===========================================
ที่แขวนอยู่หน้าร้านนะคะ ถามที่ร้านพี่เค้าบอกว่ามีแบบจาน ๆ ละ 500 มี 3 ก้ามจะเป็นแบบผสมก้ามขนาดกลางกับเล็ก ก็เลยสั่งแบบก้ามใหญ่ วันนั้นราคาก้ามละ 300 บาท 2 ก้ามค่ะ นอกจากก้ามแล้วที่ร้านก็มีเนื้อติดกระดองด้วยนะคะ จานนึงมี 3 ตัวราคาจำไม่ได้เพราะว่าหมดแล้วค่ะ แฮ่ ><






ส่วนตัวปรัซซี่เป็นคนที่ไม่ค่อยนิยมอาหารทะเลโดยเฉพาะปูเท่าไหร่ เนื่องจากมีกลิ่นเฉพาะที่ไม่ชอบ หากจะกินต้องเป็นร้านสี่หรือห้าดาวไปเลย ซึ่งต้องไปกับคุณแม่เท่านั้นเนื่องจากราคาสูงกินอย่างอื่นก็ได้ ><
ไหน ๆ มาถึงร้านนี้แล้ว ตอนแรกว่าจะชิมปูนึ่งตัวนึงพอ กลายเป็นว่าไม่มีเนื้อก็เลยต้องสั่งก้าม จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด จะบอกว่ามันหวานมาก ทางร้านเค้านึ่งได้ดีนะคะ กลิ่นเฉพาะไม่มีเลยค่ะ จากภาพด้านบนคุณพี่ที่ทุบก้ามเค้าทุบได้เก่งที่สุดที่เคยกินแล้วนะคะ skill เทพ






ประทับใจมากสั่งมาอีกสองก้าม กลายเป็นว่าก้ามใหญ่หมด ลดขนาดลงเป็นก้ามละสองร้อยค่ะ รสชาติเหมือนกัน ต่างกันที่ขนาดนะคะ






ชำระเงิน // ข้าวมันไก่ไม่ประทับใจ ไส้กับก้ามปูนึ่งอร่อยมาก ๆ น้ำจิ้มดีมาก ๆ // คุณพี่เจ้าของร้านสุภาพมาก ประทับใจมากค่ะ






คะแนนโดยรวมสำหรับร้านนี้ 4 คะแนน (เต็ม 5) ประกอบด้วย
รสชาติโดยรวม: 4
ความหลากหลาย: 4
ความสะอาด: 3.5
บริการ: 4.25
คุณภาพของวัตถุดิบ: 4
สถานที่และบรรยากาศ: 3.25
ห้องน้ำ: มี

ขอบคุณทุกท่านที่คลิ๊กเข้ามาชม พบกันใหม่ในบล๊อกถัดไปนะคะ

สวัสดีค่ะ




===========================================
===========================================
===========================================




ปิดท้ายรีวิวด้วยการนำเสนอวิธีการดูบล๊อกค่ะ สมาชิกบางท่านอาจจะงงนะคะ // ด้านขวาจะมี profile และคำชี้แจงค่ะ หากเพื่อน ๆ ท่านใดยังไม่เคยอ่าน ปรัซซี่ขอความกรุณาอ่านคำชี้แจงทั้งหมดซักรอบนะคะ ขอบคุณค่ะ






เลื่อนลงมาส่วนแรกจะเป็น Group Blog ปรัซซี่จะใส่รีวิวร้านอาหารในกลุ่ม "ปรัซซี่พาไปชิม" ปี 1 2 3 4 ซึ่งกลุ่มปัจจุบันอยู่ในปีที่สี่แล้วค่ะ หากท่านใดอยากจะชมรีวิวในปีเก่า ๆ ก็คลิ๊กปีที่ต้องการชมได้เลยค่ะ ปรัซซี่จะเปลี่ยนกลุ่มในทุก ๆ เดือนตุลาคมนะคะ ทำบล๊อกแรกเดือนตุลาคม ปี 2554 ค่ะ

ถัดมาอีกเป็นปฏิทินของเดือนนั้น ๆ เพื่อน ๆ สามารถจิ้มไปที่ปฏิทินได้ว่ามีการอัพบล๊อกอะไรในวันที่เท่าไหร่ บางวันอาจอัพหลายบล๊อกนะคะ แหะ ๆ ^^"

ถัดมาคือ "All Blog" เป็นการลงชื่อร้านอาหารที่รีวิวทั้งหมดที่อยู่ในกลุ่มว่าปรัซซี่อัพบล๊อกอะไรไปบ้าง ด้านบนเป็นบล๊อกปัจจุบัน ด้านล่างเป็นรายชื่อร้านอาหารในบล๊อกทั้งหมดนะคะ อยากจะให้เพื่อน ๆ เข้าไปชมบล๊อกเก่า ๆ ที่ทำไว้ด้วยค่ะ




Create Date : 05 กรกฎาคม 2558
Last Update : 11 กรกฎาคม 2558 20:15:36 น.
Counter : 8582 Pageviews.

16 comments
  
สวัสดีค่ะ แล้วไม่ทราบว่าก้ามปูสดดีมั๊ยเค้า หวานมั๊ย
โดย: Yuk IP: 171.98.213.199 วันที่: 5 กรกฎาคม 2558 เวลา:18:49:05 น.
  
สวัสดีค่า คุณปรัซซี่ ^^
ตอนเห็นภาพที่แขวนนุ่นตาลายนึกว่าไก่ตัวอ้วนๆ ล่ะ
ที่ไหนได้ก้ามปู โหยยย ใหญ่มาก สองก้ามเต็มจานเลยอ่า

ไก่ค่ะ ไก่ของโปรดนุ่นสีดีมากๆ อยากได้สักจานเลย
ขอบคุณสำหรับรีวิวค่า
น่าอร่อยสุดๆไปเลยค่ะ


โดย: lovereason วันที่: 5 กรกฎาคม 2558 เวลา:21:41:08 น.
  
อยากกินไส้หมูทอดค่ะ
โดย: เวเลซ IP: 58.8.154.144 วันที่: 5 กรกฎาคม 2558 เวลา:21:43:36 น.
  
ก้ามปู แบบเนื้อเต็มๆ เน้นๆ เลย ใหญ่โตมาก ทุบมาแบบนี้ สะดวกขึ้นเยอะเลยนะคะ



บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog
PZOBRIAN Book Blog ดู Blog
ปีศาจความฝัน Movie Blog ดู Blog
Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog
ปรัซซี่ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 5 กรกฎาคม 2558 เวลา:22:19:17 น.
  
สนใจก้ามปูมากๆค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 6 กรกฎาคม 2558 เวลา:8:30:23 น.
  
สวัสดีค่ะ ดิฉัน น.ส.ณัฐชา แซ่อั้ง เป็นพนักงานประสานงานฝ่ายร้านอาหาร Saucery ค่ะ อยากจะขอเรียนเชิญ คุณปรัซซี่ เข้ามารีวิว และชิมรายการอาหารของทางร้านคะ ร้านอาหาร Saucery เป็นร้านอาหารแนวใหม่ รูปแบบการให้บริการกึ่ง Self-Service เมนูอาหารลูกค้าสามารถเลือกได้ ตามใจชอบ หรือจะเลือกเมนูที่ทางร้านจัดไว้ให้เลือก ก็ได้ค่ะ รายการอาหารที่ร้านจะมี ข้าว เส้นสปาเก็ตตี้ เส้นอูด้ง และเพนนี่ พาสต้าส่วนเนื้อสัตว์จะมี ไก่คาราเกะ /ไก่ย่าง /สเต็กหมูบด/ หมูทอดทงคัตสึ /หมูพลูพอร์ค /ปลาดอลลลี่ชุบเกล็ดขนมปังทอด และมีทบอล(เนื้อ) ทางร้านมีซอสราด มีให้ลูกค้าเลือกถึง 12 รสชาติ ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน ที่ให้เชฟคิดค้นขึ้นมาใหม่เพื่อให้ถูกปากลูกคนไทย และลูกค้าชาวตางชาติ ร้านเปิดให้บริการเมื่อวันที่ 11 มิถุนายน 2558 ร้านตั้งอยู่ที่ ชั้น B1 ตึกUnited Center สีลม ทั้งนี้เพราะคุณปรัซซี่ มีการรีวิวร้านอาหารอร่อยๆมากมาย ทั้งในกระทู้พันทิป และในบล็อกเกอร์ของคุณปรัซซี่เอง และมีผู้ติดตามเป็นจำนวนมาก และทุกร้านที่รีวิว ก็อร่อยจนต้องบอกต่อๆกัน ทางร้านมีความยินดีที่จะขอเชิญ คุณปรัซซี่เข้ามารีวิว และชิมรายการอาหารของร้าน saucery ค่ะ ด้วยความเคารพอย่างสูง ณัฐชา แซ่อั้ง 085-999-2699 ^^
โดย: ณัฐชา IP: 110.168.232.119 วันที่: 6 กรกฎาคม 2558 เวลา:9:12:36 น.
  
ก้ามปูใหญ่เวอร์มาก

ไม่รู็จักร้านนี้เลย น่าไปลองแฮะ

ถ้าไปคงไม่สั่งข้าวมันไก่ง่ะ คงกินก้ามปูกับน้ำจิ้ม แหะๆ
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 6 กรกฎาคม 2558 เวลา:10:02:33 น.
  
ก้ามปูกับไส้หมูทอดดูน่าทานมากครับ ร้านนี้ผมเคยเดินผ่านสมัยเป็นนักศึกษา ตอนนั้นไม่มีตังค์ อยากกินมาก ผ่านมานานจนถึงตอนนี้ก็ยังไม่เคยไปร้านนี้เลย
โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร วันที่: 6 กรกฎาคม 2558 เวลา:16:40:36 น.
  
สวัสดียามเช้าครับน้องปรัซซี่

พี่ก๋าว่าน่าทานทุกอย่างเลย
โดยเฉพาะไส้ทอดกับปู


โหวต Food blog ให้เลยครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 กรกฎาคม 2558 เวลา:7:30:16 น.
  
ไส้หมูทอดน่ากินมากๆครับ จานไม่แพงด้วยอ่า
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 7 กรกฎาคม 2558 เวลา:9:26:45 น.
  
ก้ามปูใหญ่ดีครับ ดูแล้วเหมือนเมนูที่ต้องสั่งเลย แขวนโชว์กันให้เห็นๆ เลย

+
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 7 กรกฎาคม 2558 เวลา:22:30:24 น.
  
ได้ยินชื่อร้านนี้มานาน เพิ่งเคยเห็นค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 8 กรกฎาคม 2558 เวลา:15:19:54 น.
  
กล้ามปูใหญ่มากค่ะคุณปรัซซี่

โค้วต้าอาหารเต็มค่ะช่วงนี้เดี๋ยวมาใหม่วันหน้านะคะ
โดย: LoveParadise วันที่: 8 กรกฎาคม 2558 เวลา:15:38:03 น.
  
อยากกินก้ามปูค่ะ ก้ามใหญ่น่าหม่ำมาก ๆ ค่ะ

โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 กรกฎาคม 2558 เวลา:22:17:30 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ปรัซซี่ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

แวะมาโหวตก้ามปูใหญ่ๆ น่ากินมากๆค่ะคุณปรัซซี่
โดย: LoveParadise วันที่: 10 กรกฎาคม 2558 เวลา:13:18:25 น.
  
ก้ามปูๆๆๆๆๆ ติดตาไปอีกสามวันแน่เลย 55

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เศษเสี้ยว Photo Blog ดู Blog
Opey Home & Garden Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Music Blog ดู Blog
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
ปรัซซี่ Food Blog ดู Blog

โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 10 กรกฎาคม 2558 เวลา:15:37:23 น.

ปรัซซี่
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 286 คน [?]



ชี้แจง:
1. จุดประสงค์ของการรีวิวคือการแบ่งปันประสบการณ์ฐานะลูกค้า และเป็นงานอดิเรก ยังไม่รับรีวิวร้านอาหารเพื่ออามิสสินจ้าง แม้กระทั่งกินฟรี จึงขอเรียนแจ้งท่านเจ้าของ และ/หรือ พนักงานร้านอาหาร เพียงท่านอำนวยความสะดวกในการถ่ายรูปสำหรับอาหารมื้อนั้นก็ขอบคุณมากแล้วค่ะ

2. บล็อกนี้เป็นการเขียนรีวิวจากประสบการณ์ที่ได้รับ ณ วันที่ไปใช้บริการ รสชาติ ราคา บริการ และรสนิยมในการรับประทาน เป็นความเห็นส่วนบุคคล หากทำให้ไม่พอใจ ต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ

3. นอกจากแฟนเพจและไอจีส่วนตัวแล้ว ปรัซซี่ลงรีวิวร้านอาหารและอาหารทำเอง ในเว๊ปพันทิปห้องก้นครัวและบล๊อกแกงค์เท่านั้นค่ะ หากพบรีวิวของปรัซซี่ที่อื่นนอกจากที่กล่าวมา ขอแจ้งให้ทราบว่านั่นไม่ใช่รีวิว ที่ปรัซซี่เป็นผู้โพส และปรัซซี่ก็ไม่มีส่วนรู้เห็น หรือส่วนได้ส่วนเสียใด ๆ กับเว๊ปเหล่านั้นค่ะ ถ้าท่านต้องการบอกต่อ กรุณาลงลิงค์พันทิปหรือบล๊อกแกงค์ให้กับบุคคลที่สนใจเท่านั้นนะคะ

หมายเหตุ: ปรัซซี่ขอสงวนสิทธิ์ในการรับแอดเพื่อนในเฟซบุ๊คส่วนตัวนะคะ กรุณา follow IG: prassyeatery และ/หรือ FB: PrassyEatery เท่านั้นค่ะ
กรกฏาคม 2558

 
 
 
2
3
6
7
8
9
10
13
14
15
16
17
20
21
22
23
24
27
28
29
 
 
5 กรกฏาคม 2558
All Blog