ข้าวปั้น (15/2554)

28 เม.ย. 54



วันนี้ได้ตกลงกับน้องซีว่าตอนเย็นจะทำข้าวปั้นทานกัน เพราะข้าวญี่ปุ่นที่ซื้อมาไว้ทำข้าวปั้นยังเหลืออยู่
เลยจัดการไปหาซื้ออุปกรณ์ทำหน้าข้าวปั้นเพิ่ม
ก็ได้มาเพียงทูน่า กะไส้กรอก อย่างอื่นไม่ได้ ได้แค่นี้ก็ทำแค่นี้ก็แล้วกัน
เริ่มต้นเลยแล้วกัน

ส่วนผสม
1.ข้าวญี่ปุ่น 2 กระป๋อง
2.น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น (แต่ของเราหาไม่ได้เราใช้อย่างอื่นแทน)
3.เกลือ
4.น้ำตาล
5.ปลาทูน่า 1 กระป๋อง (ยี่ห้ออะไรก็ได้ตามแต่ต้องการ)
6.แตงกวา
7.ไส้กรอก
8.สาหร่าย (สำหรับห่อ)
9.น้ำเปล่า

วิธีทำ

เตรียมหุงข้าว เราใช้วิธีการหุงข้าวด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้านี้ละคะ
ก่อนที่จะหุงเราจะแช่ข้าวทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที (แต่วันนี้ใส่น้ำเยอะ
ไปหน่อยข้าวเลยออกมาแฉะ)



อุปกรณ์ในการทำข้าวห่อสาหร่าย


จัดการล้างน้ำแตงกวา และไส้กรอกและผ่าตามยาว


น้ำส้มสายชู ผสมกับน้ำตาล เกลือ และน้ำเล็กน้อยเอาไว้คลุกกับข้าวที่เราหุงเสร็จแล้ว


เมื่อข้าวสุกแล้วก็ตักพักไว้ให้เย็น สักครู่ แล้วค่อยน้ำมาผสมกับน้ำส้มสายชู
ที่เราผสมแล้ว จากนั้นก็เริ่มทำการห่อกันได้เลย
โดยใช้สาหร่ายรองด้านล่างและใส่ข้าวทับลงไปบนสาหร่ายให้ทั่วแผ่น
แล้วนำแตงกวา ไส้กรอก และทูน่าใส่ลงไป แล้วก็ค่อยๆ ห่อ


เสร็จแล้วก็จะได้หน้าตาแบบนี้ละค่ะ (แต่มันดูเละไปหน่อยเพราะวันนี้หุงข้าวแฉะ)




วันนี้เราทานคู่กับสลัดทูน่า+ไส้กรอก




เชลชวนชิมประจำบ้านค่ะ ต้องคนนี้เลย..


ลองไปทำกันดูนะคะ ง่าย ๆ ทำทานเองถึงไม่อร่อยเหมือนซื้อแต่ก็ภูมิใจในฝีมือการทำของตัวเอง




 

Create Date : 29 เมษายน 2554
5 comments
Last Update : 27 กันยายน 2554 9:23:52 น.
Counter : 2278 Pageviews.

 

ขอซักจานสิคะ

 

โดย: pim&jae 29 เมษายน 2554 13:34:02 น.  

 

น่าทานจังเลย

 

โดย: เด็ก(อยาก)แนว 29 เมษายน 2554 13:44:30 น.  

 

นี่มันชูชิ อิอิ ทักทายตอนบ่ายเกือบเย็นๆนะจ่ะ

 

โดย: ตะวันเจ้าเอย 29 เมษายน 2554 15:39:07 น.  

 

ซูชิน่าทานจังเลยค่ะ ลองผสมมายองเนสลงไปในซูชิด้วยสิคะ อาจจะทำให้รสชาตกลมกล่อมยิ่งขึ้น

 

โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว 29 เมษายน 2554 16:23:40 น.  

 



ม่าม๊าชอบกินค่ะ

แต่ไม่ชอบทำ พูดง่ายไปหรือเปล่าก็ไม่รู้นะ

แต่ก็เรื่องจริงนะ ใจม่าม๊าคิดเอาเองว่า

ถ้าเราขยันทำก็ขยันกินทำให้้อ้วนเกินเหตุไงล่ะ



 

โดย: mamamodern 4 พฤษภาคม 2554 17:18:24 น.  


paerid
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]




Paerid Bloggang

Group Blog
 
 
เมษายน 2554
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
29 เมษายน 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add paerid's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.