อาร์มิน เมเวส เกิดวันที่ 1 ธันวาคม 1961 ในเอสเซน ประเทศเยอรมัน ทำอาชีพเจ้าหน้าที่เทคนิคคอมพิวเตอร์ ก่อนที่จะกลายเป็นฆาตกรฆ่าเพื่อนที่รู้จักทางเน็ตและกินเป็นอาหาร และเก็บเนื้อไว้ก่อนต่ออีก 11 เดือน ประวัติของเขาก็มีแค่นี้แหละ ซึ่งน่าเสียดายในเว็บไม่ได้บอกเลยสักนิดว่าทำไมเขาถึงเป็นคนกินเนื้อคน...แต่ที่แน่ ๆ เขามีปัญหาทางจิตแน่นอน
เหตุการณ์นี้เริ่มขึ้นเมื่อต้นเดือนมีนาคม 2001 ที่เมืองโรเธนบวร์กซึ่งอยู่ทางตอนกลางของประเทศเยอรมนี อาร์มิน เมเวส ช่างเทคนิคด้านคอมพิวเตอร์วัย 40 ปี เริ่มทำการลงประกาศลงค้นหา ชายหนุ่ม อายุ 18 30 รูปร่างดี และยินดีพลีร่างให้เป็นอาหาร ในเว็บไซต์แห่งหนึ่ง ในหัวข้อว่า ภัตตาคารเล็ก ๆ มนุษย์กินคน ในช่วงเวลาเดียวกัน เบิร์นด์ เจอร์เกน แบรนเดส วิศวกรวัย 43 ปี เป็น 1 ใน 200 คนที่ตอบรับโฆษณาดังกล่าว แม้อายุจะเกินกว่าที่ระบุไว้ในประกาศเยอะ ทว่าสิ่งหนึ่งที่ทำให้แบรนเดสเหนือกว่าคู่แข่งอีก 199 คนก็คือ เขาพูดจริง ทำจริง และตั้งใจจริง
9 มีนาคม แบรนเดสเดินทางจากเบอร์ลินมาพบเมเวสตามนัด ไม่กี่ชั่วโมงถัดมา แบรนเดสกรอกยานอนหลับ 20 เม็ดใส่ปาก ตามด้วยเครื่องดื่มซึ่งมีส่วนผสมของแอลกอฮอล์อีกครึ่งขวด เพื่อกล่อมตัวเองให้อยู่ในสภาพจวนเจียนจะหมดสติ ส่วนเรื่องมีการร่วมเพศก่อนฆ่าหรือไม่นั้น ไม่มีรายงานเรื่องนี้แต่อย่างใด ทันทีที่ยาและเครื่องดื่มออกฤทธิ์ เมเวสก็เริ่มกรรมวิธีการปรุงดินเนอร์เนื้อมนุษย์ตามแผนที่ทั้งคู่ร่วมกันวางไว้ เขาตัดอวัยวะเพศของแบรนเดสออก นำมาปรุงและเสิร์ฟให้ตัวเองกับแบรนเดสรับประทานร่วมกัน ดินเนอร์จบลง แบรนเดสเสียเลือดมาก แต่ยังไม่ตาย เมเวสจึงนำร่างของเขาไปแช่ในอ่างอาบน้ำ ส่วนตัวเองหันไปอ่านหนังสือสตาร์เทรค
เช้ามืดวันถัดมา เมเวสเดินกลับมาที่อ่างอาบน้ำ อุ้มร่างแบรนเดสขึ้น พาไปไว้ในห้องพิเศษซึ่งจัดเตรียมไว้สำหรับการณ์นี้โดยเฉพาะ...จูบลา แล้วกระหน่ำแทงจนแบรนเดสตายสนิท หลังจากนั้นเมเวสก็ลงมือชำแหละร่างของแบรนเดสเป็นชิ้น ๆ นำส่วนที่เป็นเนื้อแช่ไว้ในตู้เย็น ส่วนกระดูกจัดการนำไปฝังไว้ในสวน ตลอดหลายสัปดาห์ถัดมา อาหารหลักที่เมเวสรับประทาน ล้วนปรุงขึ้นจากเนื้อของแบรนเดส รวมไปถึงการนำอวัยวะเพศชายไปทอดก่อนนำมากินด้วย
ธันวาคม 2002 เมเวสถูกตำรวจบุกเข้าจับถึงบ้านพัก หลังจากชายหนุ่มคนหนึ่งอ่านพบประกาศหา อาสาสมัคร ในลักษณะเดิมของเขาทางอินเตอร์เนต แล้วตัดสินใจแจ้งให้ตำรวจทราบเพราะรู้สึกว่า รายละเอียดหลายอย่างที่เมเวสแจ้งไว้นั้น ไม่ธรรมดา ธันวาคมปีถัดมา การไต่สวนคดีของเมเวสเริ่มต้นขึ้น หลักฐานสำคัญนอกจากชิ้นส่วนที่หลงเหลือจากร่างของแบรนเดสที่พบในที่เกิดเหตุแล้ว ยังมีวิดีโอเทปที่เมเวสบันทึกกรรมวิธีการเตรียมและรับประทานดินเนอร์มื้อนั้นอย่างละเอียดทุกขั้นตอน
หลังการไต่สวนสิ้นสุดลง ศาลตัดสินว่าเมเวสมีความผิดฐานฆ่าคนตายโดยไม่เจตนา (manslaughter) โทษคือจำคุก 8 ปีครึ่ง อย่างไรก็ตาม ผู้คนต่างวิจารณ์คดีดังกล่าวกันหลากหลาย ประเด็นแรกสุดคือ แท้ที่จริงกฎหมายสามารถเอาผิดเมเวสได้หรือไม่ ในเมื่อแบรนเดสยินยอมที่จะถูกฆ่าโดยสมัครใจ และถัดมา หลายคนเพิ่งจะทราบเอาตอนนั้นว่า การรับประทานเนื้อมนุษย์ (cannibalism) ไม่ถือว่าผิดกฎหมายในประเทศเยอรมนี
เมษายน 2005 อัยการยื่นคำร้องขอให้มีการไต่สวนคดีใหม่ เนื่องจากพวกเขาเห็นว่า เมเวสควรจะถูกลงโทษฐานฆ่าคนตายโดยเจตนา (murder) มากกว่าและน่าจะได้รับโทษที่หนักกว่านี้ ส่วน นายฮาโรลด์ เออร์เมล ทนายจำเลย ได้โต้แย้งว่าการฆ่าที่เกิดขึ้นเป็นการฆ่าตามความต้องการ เป็นรูปแบบหนึ่งของการุญฆาต เพราะว่าเหยื่อยินยอมให้ฆ่าและกินเนื้อของตนได้ ขณะที่นายไมเวสได้สารภาพว่า เสียใจในการกระทำ ดังนั้น โทษสูงสุดที่สมควรได้รับก็ควรจะแค่จำคุก 5 ปี
พฤษภาคม 2006 การพิจารณาคดีสิ้นสุดลง ศาลตัดสินว่าเมเวสมีความผิดฐานฆ่าผู้อื่นโดยเจตนา เขาถูกลงโทษจำคุกตลอดชีวิต ทุกวันนี้ อาร์มิน เมเวส เป็นที่รู้จักในนาม นักกินคนแห่งโรเธนบวร์ก เรื่องก็จบลงเพียงแค่นี้แหละ เท่าที่หาได้.....
ผลกระทบหลังเกิดคดีนี้ขึ้น
เพลง "Mein Teil" โดยนักร้องเยอรมัน คณะนักร้อง Rammstein นำเรื่องของอาร์มิน เมเวสมาใส่ เนื้อหาก็คร่าว ๆ ว่า คุณคือสิ่งซึ่งคุณกิน และคุณรู้สิ่งซึ่งมันคือ
..."
Grimm Love หนังที่ดัดแปลงจากคดีของอาร์มิน เมเวส เล่าโดยนักศึกษาสาวที่ทำงานวิเคราะห์จิตฆาตกรที่เธอเลือกก็คือ มนุษย์กินคนแห่งโรเธนบวร์กนี่เองซึ่งหนังก็จะเล่าตัดสลับระหว่างคดีที่เกิดกับ อีหนูที่เข้าไปสืบค้นหนังสร้างความกดดันได้สูงและมีบรรยากาศที่เย็นเหยียบแนะนำให้หามาดูกันจ้ะ
โรซา วอน เพราน์ไฮม์ นักสร้างภาพยนตร์เกย์ชื่อดังจะนำเรื่องของอาร์มิน เมเวส ชาวเยอรมันโรคจิตที่นิยมกินเนื้อมนุษย์มาดัดแปลงสร้างเป็นภาพยนตร์เรื่อง Your Heart in My Brain ผลคือโดนด่าแหลกในขณะยังไม่ถ่ายทำด้วยซ้ำ แม้ไม่ใช้ภาพยนตร์ที่เล่าชีวประวัติของอาร์มินก็เถอะ
ละครตลกเรื่อง The IT Crowd เอาเรื่องนี้ไปล้อเลียนเป็นมุกตลก
Necro ศิลปินชื่อดังกล่าวถึงอัลบัมเขาว่าได้รับแนวคิดจากอาร์มินมาออกเทป เขากล่าวว่า มันถูกกฎหมายในเยอรมันเชื่อผมสิ มนุษย์กินคนมีชื่อเสียงนะจะบอกให้
ในปี ค.ศ. 2006 หนังเรื่องคานนิบอล (Cannibal) นำแสดงโดยมาเรียน โดรา (Marian Dora) ถูกห้ามฉายในเยอรมัน