ต้มแซบกระดูกอ่อน วันนี้ทำอะไรนักไม่รู้ ตั้งแต่เช้าจรดเย็น ตื่นมาซักผ้า ตากผ้า ล้างจาน ถูบ้าน หมักแหนมกระดูกหมูไว้ด้วย อีก 3 วันกินได้ แล้วจะมาโพสต์ให้ค่ะ ชามแรก ต้มแซบกระดูกอ่อน แบบใส่ข้าวคั่วและพริกป่น ทำงานเสร็จแล้วจะมาโพสต์ให้ค่ะ และไก่ทอดสมุนไพรที่หมักไว้วันก่อนเหลืออยู่เลยมาทอดกินซะให้หมด ประหยัด ของแพงจังเลย ส่วนเค้กส้ม ทำไปให้บริษัทน้ำตาลลิน เพราะเขาเป็นสปอนเซอร์ที่ให้น้ำตาลแก่พวกเราชาวก้นครัวเมื่อครั้งงานมีตติ้งที่ผ่านมาค่ะ ไม่ได้กินเองหรอก ทำจนเบื่อเลยเค้กส้ม หากนับเป็นก้อนคง 300 ก้อนได้แล้วมังคะ :))))) รักคนอ่านนะจ๊ะ 55555   Create Date : 06 กรกฎาคม 2551 19 comments Last Update : 7 กรกฎาคม 2551 17:43:47 น. Counter : 1740 Pageviews. Share Tweet

เจ๊หลีมาอ่านคนแรก แบบไม่มีแอบ ^^ ปล. เค้กส้มถ้าคุณจุ๋มเบื่อ เจ๊หลีช่วยทานเอาไม๊คะ ......นั่นนะน่าทานชะมัด   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 6 กรกฎาคม 2551 19:59:36 น.

โอยยย..เฮือกก...ต้มแซบ...หย่อยๆๆ   โดย: jenifaae 6 กรกฎาคม 2551 20:26:00 น.

วันนี้ก็ทำเค้กส้มเหมือนคุณแม่สลิ่ม แต่ตียังไง batter ก็ไม่ข้นขาวเหมือนของแม่สลิ่มอ่ะค่ะ พออบแล้วก็เลยไม่ฟูนุ่มเป็นสปันจ์แบบนี้เลย ไม่รู้จะทำไงแล้วค่ะ ทำกี่รอบๆก็ไม่ได้ซะที T_T   โดย: Goizd IP: 203.156.48.174 6 กรกฎาคม 2551 20:28:36 น.

เค้กไม่กินหรอกค่ะแม่สลิ่ม เข้าไปอ่านมา ในนั้นน่ะมันคุ้น ๆ แต่นึกไม่ออก มาให้กำลังใจค่ะ ขอเรียกพี่จุ๋มอย่าไปสนใจใครเนอะ ๆ คนสวยของมัดหมี่เค้า สู้อยู่แล้ว   โดย: mai-mee 6 กรกฎาคม 2551 20:41:49 น.

ต้มแซ่มน่าทาน ไก่ทอดสมุนไพรก็อยากทานค่า   โดย: Limegirl 6 กรกฎาคม 2551 21:23:18 น.

น่ากินสุดๆเลยค่ะ ถ่ายรูปออกมาสวยสุดๆ เห็นแว๊วหิว   โดย: +LuxuryPeanut+ 6 กรกฎาคม 2551 21:49:33 น.

เค้กน่าทานสุด ๆ เลยค่ะ ไก่ทอดก็ดูกร๊อบ กรอบ อยากขอสักสองสามชิ้นหย่ำ ๆๆ   โดย: Madame Kp 6 กรกฎาคม 2551 22:01:08 น.

เค้กส้ม สีส้มเด้งมากเลยครับ อยากกิน หม่ำ หม่ำ คุณแม่หลิ่มครับ ที่บ้านผม...มีแต่เตากิ๊ง พอจะทำอะไรอร่อยๆทานได้บ้างมั้ยค้าบบบ ขอบคุณคับ   โดย: หงุกหงิก 7 กรกฎาคม 2551 0:05:49 น.

..... อันนี้หมายถึงความน่าทานที่ไม่สามารถบรรยายใช่ไม่ค่ะพี่จุ๋ม หนูมีโอกาสลองเค้กส้มหนึ่งชิ้นในงานมีตติ้ง พอมาเห็นเป็นกล่องๆแบบนี้ น้ำลายไหลเลยค่ะ แหะๆ ช่วงนี้ไปปาดในกระทู้ไม่ค่อยทัน อย่าโกรธนะคะพี่จุ๋ม หนูจะมาเยี่ยมที่บลอคละกันนะคะ   โดย: มุก (Mukinha ) 7 กรกฎาคม 2551 1:12:15 น.

อยากจะขอบคุณพี่จุ๋มที่เป็นธุระหาสปอนเซอร์ดีๆนะคะ หนูเอาน้ำตาลลินน์มาใช้ที่นี่หนึ่งขวดด้วยค่ะ ขวดเล็กๆที่เป็นน้ำตาลละลายเร็วค่ะ ขวดออกแบบน่ารักดี   โดย: มุก (Mukinha ) 7 กรกฎาคม 2551 1:22:59 น.

สวัสดีค้ะ ได้ยินชื่อเสียงมานานแล้ว เคยเข้าไปอ่านนิดหน่อย ก็เห็นความเก่ง ยิ่งได้ยินชื่อเสียง ยิ่งน่าสนใจ ใครๆก็พูดถึงแม่สลิ่ม อยากมาทำความรู้จักทักทาย ฝีมือการทำอาหารเป็นหนึ่งจริงๆ น่าทานไปทุกอย่าง ป้าเป็นแม่บ้าน ทำทานเองไปตามเรื่อง แต่เป็นคนชอบรับประทาน เห็นเค็กแล้วอยากจะหยิบไปทานทั้งกล่อง   โดย: พนอจัน IP: 218.230.56.24 7 กรกฎาคม 2551 4:59:17 น.

แม่สลิ่มเก่งมากค่ะ   โดย: couple IP: 125.24.206.162 7 กรกฎาคม 2551 7:10:07 น.

ตามดูผลงานของคุณจุ๋มมานานแล้ว แอบลอกไปก็มาก แต่พึ่งเคยเข้ามาทักทายนี่แหละค่ะ ขอขอบคุณจุ๋มมากในความจริงจังจริงใจในการให้ความรู้กะทุกคน ว่าแล้วก็ขอรบกวนซักข้อนะคะ หน้าเค้กส้มที่เป็นลายคลื่นๆแบบที่คุณจุ๋มโพสท์นี่ทำไงเหรอคะ ถ้าทำผิดกติกายังงัยก็ขอโทษนะคะ   โดย: นางร้ายอยากสวย IP: 125.26.194.27 7 กรกฎาคม 2551 12:30:23 น.

ขยันจังเลยค่ะพี่จุ๋มมมม กลับมาโพสไก่ทอดไวไวเน้อออ วั้ยจะส่งการบ้านสังขยาใบเตยค่ะ แวะมาบอกว่า อร่ยโพดๆๆๆ ทำแล้วทั้งบ้านติดใจใหญ่เลย   โดย: BerRum* 7 กรกฎาคม 2551 14:23:24 น.

น่าทานจังค่ะ คุณจุ๋มคะ เวลาตัดเค้กในถาดอย่างนี้ ทำยังไงให้มันสวยๆคะ บอกเคล็ดลับหน่อย ขอบคุณค่ะ   โดย: ka-o-jung 7 กรกฎาคม 2551 17:34:31 น.

ต้มแซ่บน่าซดสุดๆเลยค่ะ เค้กก็น่าหม่ำง่ะพี่จุ๋ม ไก่ทอดด้วย ฮี่ๆๆ น่ากินไปหมดเลย   โดย: Complicatedgirl 8 กรกฎาคม 2551 23:19:46 น.

อยากซดต้มแซบจังเลยค่ะ รอชมด้วยใจจดจ่อ   โดย: ก้อย (ฟันคุดน้อยซี่ที่7 ) 9 กรกฎาคม 2551 11:39:04 น.

อยากไปงานมิตติ้งมั่งจังเลยค่ะ อยู่ตจว. แต่ก็ไปได้นะคะ พยายามหาข่าวมิตติ้งก้นครัวอยู่ค่ะ ถ้ายังงัย มีรบกวนคุณจุ๋มบอกในเวปด้วยนะคะ จะขอตามไปด้วยคนค่ะ และถ้ามีโอกาสจะทำเค้กเข้าไปร่วมด้วย จ้า ขอบคุณล่วงนะคะ   โดย: moo_ang (Moo_ang ) 17 กรกฎาคม 2551 21:20:57 น.

แง้ แง้ ทำไมดูไม่ได้อ่ะ ไม่รู้สูตรความอร่อยตั้งเยอะ อ่ะ ใครช่วยบอกที   โดย: yungyee IP: 202.139.223.18 12 เมษายน 2553 20:15:40 น.