ชื่อร้าน : Dean and Deluca Foodtruck khaoyai
รายการอาหาร : ไข่เบเนดิกต์ แพนเค้ก วาฟเฟิล สลัดซีซาร์ไก่ย่าง สลัดแซลมอนรมควัน
เวลาเปิดบริการ : ศุกร์-อาทิตย์ 9 A.M.-6 P.M.
ที่ตั้งร้าน : โครงการอากาศ เขาใหญ่, นครราชสีมา Thailand
พิกัด GPS : 14° 33' 14.25"N 101° 18' 32.76"E
โครงการอากาศ ตั้งอยู่บนถนนผ่านศึก-กุดคล้า ถ้ามาจากกรุงเทพให้วิ่งเส้นมิตรภาพ กลับรถชิดซ้ายเข้าซอยร้าน Dairy Home เข้ามาที่ กม. 17โครงการอากาศจะอยู่ขวามือค่ะ มีป้ายบอกตลอดทาง
Dean andDeluca ที่นี่concept เป็น pop-up food truck ในบรรยากาศชิลล์ๆ ท่ามกลางหุบเขาและทุ่งหญ้า แนะนำให้มาเช้าหน่อยอากาศจะได้ไม่ร้อนเมนูเป็นแนว All Day Breakfast เช่นเบอร์เกอร์ สลัด พาสต้า Egg Benedict แพนเค้กกับวาฟเฟิล บางตัวมีเฉพาะที่เขาใหญ่เท่านั้น
เริ่มจากเครื่องดื่มจริงๆมีหลากหลายเช่น ชา กาแฟ มิลค์เชค เล็กเลือกเป็น Green Apple and white grape Sodaและ Raspberry Lemonade Tea (125.-)
Smoked Duck salad (325.-) น้ำสลัดบัลซามิก รสไม่จัดมาก กินง่ายดี
All American Breakfast (395.-) วัตถุดิบดี ชอบแฮมเสต๊ก อร่อยดีค่ะ
Smoked Salmon Benedict (395.-) ดีตามมาตรฐานปกติ ไข่เยิ้มกำลังดี
Khaoyai Cheese Burger (465.-)
Mentaiko Smoked salmon Tagliolini (325.-)
ของหวานที่แนะนำคือ Khaoyai Tropical pancake (325.-) แพนเค้ก 4 ชั้น 4 รส แต่ละชั้นจะวางด้วยผลไม้สด ราดซอสเมเปิลไซรัปกินกับไอศกรีมวนิลา ส่วนตัวแล้วชอบนะ แพนเค้กนุ่มดี ให้ผลไม้เยอะ
หากใครมาเที่ยวเขาใหญ่แล้วอยากหาร้านอาหารนั่งชิลล์ๆใกล้ชิดธรรมชาติท่ามกลางหุบเขา แวะมาลองได้นะคะ อาหารรวมๆคือมาตรฐานที่ดี แนวกินง่าย เล็กว่ามาเน้นบรรยากาศถ่ายรูป ร้านเปิดเฉพาะ ศุกร์-อาทิตย์ 9A.M.- 6 P.M. ค่ะ