ตอนนี้ยังอยู่เชียงใหม่ ช่วงนี้งานแยะก็เลยดองบล๊อกยาวหน่อย ไหนๆ จขบ.ก็อยู่เชียงใหม่แล้วก็เลยรีวิวร้านอาหารที่นี่ต่อเลยแล้วกัน เพราะยังมีดองเอาไว้อีกหลายร้าน ร้านนี้ไปมาตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภา ตอนนั้นเพื่อนมารับที่โรงแรมบอกว่าจะพาไปกินอาหารอร่อยๆ พอพูดถึงเรื่องกินและเรื่องอร่อยเรางี้ตาโตหูผึ่งไม่ปฏิเสธ ไปถึงร้านประมาณ 1 ทุ่ม โต๊ะในห้องแอร์เต็มซะแล้ว แต่ไหนๆ ก็ตั้งใจมากันแล้ว ขนาดว่าช่วงนั้นบ้านเราอากาศยังร้อนๆ อ้าวๆ แต่ก็ยอมนั่งตากลมกันข้างนอกเพราะไม่อยากมาเสียเที่ยว ร้านนี้อยู่ในสนามไดร์ฟกอล์ฟตรงข้ามกับเซ็นทรัลแอร์พอร์ท ตอนเดินเข้าร้านมาเราดูชื่อร้านก็ว่าคุ๊นคุ้นว่าเคยได้ยินที่ไหน... พอพนักงานเอาเมนูมาให้ เราเห็นหน้าปกเมนูก็ยิ่งคุ้นใหญ่ พอเปิดดูรายการอาหารข้างในก็ร้องอ๋อทันทีว่าเป็นร้านเดียวกับจันทน์หอม ร้านอาหารใต้จากสุราษฏร์ อาหารใต้เจ้าอร่อยอีกเจ้าจากกรุงเทพ โดยไม่ต้องไล่ดูเมนู จานแรกเราสั่งยอดเหลียงผัดไข่เพราะยังติดใจกับไข่ที่ชุบใบเหลียงที่ผัดมากับกุ้งเสียบกรอบๆ 80 บาท (สงสัยขายดีจนกุ้งเสียบหมด เลยมาแต่วิญญาณกุ้งเสียบ ) เพื่อนบอกว่าอาหารประเภทหลนที่นี่ก็อร่อย ก็เลยสั่งหลนกุ้ง กุ้งตัวโตเนื้อเด้งๆ ส่วนใหญ่สั่งอาหารประเภทหลนมาทีไรจะมาชามน้อยๆ แต่ร้านนี้มาชามโตเท่าถ้วยแกงกินคู่กับผักสดๆ หลนถ้วยนี้ 150 บาท หน่อตงต้มกะทิ น้ำแกงกะทิหอมหวานไม่ข้นมันจนเลี่ยน แกงใส่กุ้งตัวโต 120 บาท ถึงจะเป็นแกงกะทิแต่ก็ตักกินเปล่าๆ ได้ไม่มันเลี่ยนเหมือนแกงกะทิที่ผัดเครื่องแกงทั่วไป แกงนี้จะคล้ายกับแกงลอแดแกงผักใส่กะทิของอินโด แต่ของอินโดจะใส่เม็ดผักชีด้วย ถ้าอยากเห็นหน้าตา ----> คลิ๊กบล๊อกวิธีทำแกงลอแดที่นี่เลยค่ะ หลังจากนั้นอีก 1 อาทิตย์ ได้ไปกินมื้อเที่ยงอีกรอบ ที่ร้านบอกว่าตอนเที่ยงลูกค้าจะไม่แยะเหมือนตอนเย็น แน่นอนว่ามีสั่งยอดเหลียงผัดไข่นำไป 1 จาน ยังติดใจกับหลนชามโตของที่นี่ คราวนี้เลยสั่งเป็นหลนปลาเค็มใส่ไก่สับ 80 บาท ชอบเครื่องตู้มๆ ที่ซอยมาในหลน กินคู่กับผักหลายๆ อย่าง แต่ที่ไม่ค่อยถูกใจเราเท่าไร เพราะใส่ไก่แยะเกินไป แบบเราอยากได้มีน้ำใสหน่อย ยำปลาทู ปลาทูทอดแกะเป็นชิ้นยำใส่ตระไคร้ หอมแดง ขิงซอย พริกขี้หนู เครื่องยำใส่มาแยะ รสชาติก็จัดดี เสียแต่ปลาทอดแห้งไป เลยทำให้ปลาทอดไม่อมน้ำยำ 90 บาท ปลากระบอกทอดขมิ้น ปลาสดๆ ส่งมาจากสุราษฎร์ฯ ขายตามน้ำหนัก จานนี้ 4 ตัว 4 ขีดครึ่ง 225 บาท ปลาทอดกรอบๆ จิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ด ที่อร่อยสุดก็คงจะเป็นกระเทียมเจียวทอดกรอบเค็มๆ มันๆ คลุกกับข้าวร้อนๆ เหยาะน้ำปลาพริก ที่จริงมีแค่นี้ก็หม่ำข้าวได้เป็นจานแล้ว Create Date : 21 สิงหาคม 2553Last Update : 20 กรกฎาคม 2555 1:45:16 น.Counter : 6413 Pageviews. 20 comments ShareTweet นั่งรถไฟเที่ยวมาเลเซีย (5) สายหมอกและก้อนเมฆ (22 พ.ค. 2566 15:08:06 น.)ตะวันตื่นที่ Mashu Lake poongie (22 พ.ค. 2566 20:13:13 น.)🛵วัดเขารังพัฒนา🛵 โอน่าจอมซ่าส์ (22 พ.ค. 2566 07:32:33 น.)นั่งรถไฟเที่ยวมาเลเซีย (4) สายหมอกและก้อนเมฆ (18 พ.ค. 2566 16:20:53 น.) ทักทายวันหยุดครับ อาหารน่าอร่อยมากๆ เราชอบหลน กะผัก ทานกะข้าวร้อน โดย: pragoong วันที่: 21 สิงหาคม 2553 เวลา:9:48:12 น. ร้านน่านั่ง อาหารก็น่ากินมากค่ะ โดย: ป้าโบราณ วันที่: 21 สิงหาคม 2553 เวลา:10:21:55 น. พี่แหม่ม น่ากินจังเลยค่ะพี่ที่ออฟฟิตรู้จักร้านนี้ด้วย บอกว่าอร่อยๆจริงๆไว้จะพากาญไปทานวันหลัง..แวะมาบล๊อกนี้ มีแต่ของกินอร่อยๆ และภาพสวยๆนะคะ โดย: Princess Lily วันที่: 21 สิงหาคม 2553 เวลา:10:24:16 น. น่ากินจัง ต้องหาเวลาไปสักวัน ขอบคุณที่มาแนะนำร้านดีๆ นะคะ โดย: บ้าน-หวาน-หวาน (kwan_chat ) วันที่: 21 สิงหาคม 2553 เวลา:15:53:17 น. สวัสดียามเย็นค่ะ คุณแหม่มอาหารวันนี้ที่ยุ้ยจ้องตาเป็นมันก็หลนปลาเค็มกับยำปลาทูน่ะค่ะ น่าอร่อยจังอยู่ที่บ้านยุ้ยจะชอบทำหลนปลาเค็มใส่กุ้งเยอะๆและหมูสับแยะๆทานเองบางครั้งก็เปลี่ยนจากปลาเค็มเป็นปูม้าบ้าง ปรุงรสเค็มๆหวานๆใส่น้ำมะขามอมเปรี้ยวหน่อยๆ แซ่บอร่อยเชียวค่ะแบบว่าทำเอง ทานเอง ชมตัวเองไปด้วยในตัว ฮ่าๆ ช่วงนี้คุณแหม่มงานยุ่งเหรอคะส่วนยุ้ยก็เหนื่อยๆ่เหมือนกันที่ต้องวิ่งรอกไปมาบ้านยุ้ยบ้านแม่แถมเป็นคนเลือดน้อยอีกด้วยเลยเกิดอาการความดันต่ำ เวียนหัว หน้ามืดบ่อยๆยิ่งอายุมากขึ้น สุขภาพก็ยิ่งแย่ลงนะคะขนาดว่าบังคับตัวเองให้ไปว่ายน้ำบ่อยๆแล้วเชียว ยังไงคุณแหม่มทำงานยุ่งๆ ก็อย่าลืมหาเวลาพักผ่อนเยอะๆฝนตกกางร่มด้วยนะค้า อิอิ รักษาสุขภาพด้วยค่ะ โดย: คิดถึงค้า (nLatte ) วันที่: 21 สิงหาคม 2553 เวลา:19:00:44 น. เจ๊หลีอิ่มจังตังอยู่ครบค่ะ คุณแหม่ม โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 21 สิงหาคม 2553 เวลา:19:34:14 น. แปลกจัง ป้าอิ๋วไม่เคยทานผัดไข่ใบเหลียงที่ใส่กุ้งเสียบเลยสักครั้ง สังสัยเป็นเมนูของสุราษฏร์ บ้านป้าอิ๋วและทุกที่ๆเคยทาน ผัดกับไข่เฉยๆค่ะหน่อตงต้มกะทิ ที่บ้านป้าอิ๋วเรียกต้มกะทิหน่อไม้ค่ะ อันนี้คอนเฟิร์มค่ะ อร่อยแบบซดน้ำเกลี้ยงชามจริงๆ บ้านป้าอิ๋วเสริฟทานกับน้ำพริกกะปิค่ะปลากระบอก ทอดขมิ้นอร่อยแน่นอนค่ะ ที่บ้านทอดขมิ้นจะไม่โรยกระเทียมเจียวอีกแล้วค่ะ แต่โรยมาให้ต่างหากก็กรอบอร่อยดีนะคะ ปลากระบอกมีราคาพอใช้ได้ค่ะ จานละ 225 บาทเนี่ย ไม่ถือว่าแพงนะคะอร่อยจนไปแล้วไปอีกอย่างนี้ ป้าอิ๋วชักจะสนใจแล้วค่ะ วันหลังจะไปใช้บริการบ้างแล้วล่ะคะคุณหม่อมทำอาหารเก่งแล้วยังทานเก่งอีกด้วยนะเนี่ย อิอิ แอบแซวค่ะ ปล ขอบคุณที่คอนเฟิร์มรูปค่ะ ไม่ถึงกับต้องเรียกป้าหรอกค่ะ ยังเนี๊ยบอยู่เลยค่ะ ดูดีด้วยนะคะ โดย: Sai Eeuu วันที่: 21 สิงหาคม 2553 เวลา:22:45:40 น. แต่ละรูป ชวนให้น้ำลายหกจริงๆค่ะ โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 22 สิงหาคม 2553 เวลา:0:54:40 น. บล็อคนี้มีที่เที่ยวที่กินเยอะเลยมิลขออนุญาต แอดหน่อยนะคะ โดย: มิลเม วันที่: 22 สิงหาคม 2553 เวลา:12:59:40 น. โอ๊ย..เห็นแล้วหิวอ่ะ.... โดย: noinanai วันที่: 22 สิงหาคม 2553 เวลา:14:31:33 น. น่าหรอยอย่างแรงเลยนะเนี่ยยยยยยยยยยย โดย: เจ้าป้าออ ณ นคร IP: 118.173.49.67 วันที่: 22 สิงหาคม 2553 เวลา:14:54:10 น. สวัสดีค่ะคุณแหม่มแต่ละเมนูน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ ทำให้คิดถึุงบ้านอ่ะคุณแหม่มน่าทานสุดๆ ชอบหน่อตงต้มกะทิค่ะ แต่หลังๆ ทานหน่อไม้ไม่ได้เลยอดไปช่วงนี้มีฝนตกบ่อย รักษาสุขภาพด้วยนะคะ โดย: mamminnie วันที่: 22 สิงหาคม 2553 เวลา:14:58:30 น. ปลากระบอกทอดขมิ้นเห็นแล้วน้ำลายสอเลยค่ะ คุณแหม่ม.. ยอดผักเหลียงเอามาต้มกะทิแล้วเติมกุ้งสดลงไปก็อร่อยนะค่ะ โดย: เขาพิงกัน วันที่: 22 สิงหาคม 2553 เวลา:18:13:48 น. น่าสนใจอย่างแรงเลยค่ะ ปกติเราชอบอาหารใต้มากๆ อ้ะไปเชียงใหม่คราวหน้าลองลากคุณสามีไปหม่ำดีกว่า โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 24 สิงหาคม 2553 เวลา:8:56:00 น. สวัสดีคุณแหม่ม สบายดีนะคะบรยยากาศร้านน่านั่งจังค่ะแถมเห็นอาหารแบบที่โปรดด้วยแล้ววาชอบหลนกุ้ง หลนปูค่ะ ทานกับปลีขาวๆ ข่าอ่อนและผักสดๆแอบเปรี้ยวปากไปกับยำปลาทูด้วยแหละค่ะ โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 24 สิงหาคม 2553 เวลา:22:14:00 น. สวัสดีเจ้า พี่แหม่มแต่ละเมนูนี้ ทำเอาคนมั๊กอาหารใต้ตาโตเลยนะพี่พี่แหม่มอยู่เชียงใหม่เหรอ อย่าลืมซื้อข้าวดอยกลับบ้านด้วยเน่อนุชก็ผลุบๆโผล่ๆนะพี่แหม่ม ยุ่งบ้างเล็กน้อย เดี๋ยวก็โอเคแล้วละพี่คิดถึงพี่แหม่มเช่นกันเจ้า โดย: แม่เฮือน วันที่: 25 สิงหาคม 2553 เวลา:0:46:47 น. มาส่งกำลังใจยามบ่ายค่ะ คุณแหม่มสงสัยช่วงนี้คุณแหม่มคงงานยุ่งแน่ๆเลยได้ข่าวว่าทางเหนือฝนตกทู้กวันรักาสุขภาพด้วยนะค้า โดย: nLatte วันที่: 25 สิงหาคม 2553 เวลา:13:17:27 น. สวัสดีค่ะคุณแหม่มแหม่มแวะมาเยี่ยมมาทักทายกันในวันศุกร์ค่ะคุณแหม่มสบายดีนะคะ ส่วนแหม่มสบายมาก วันนี้มีความสุขมากเลยค่ะ งานเสร็จสำเร็จไปแล้ว ทีนี้จะได้เที่ยวสบายเลยค่ะ โดย: mamminnie วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:16:35:41 น. เพิ่งได้มารื้อบล๊อคเก่าๆของพี่แหม่ม หืมม อาหารใต้หรอยๆสั่งตรงจากสุราษ ใบเหรียงทำอะไรก็อร่อยค่ะ เอามาต้มกะทิผสมกับหน่อตงก็อร่อยค่ะ ตอนต้มกะทิ ใส่กะปินิ๊ดดนึง ก่อนยกลงก็ใส่กุ้งแห้งโรยๆลงไปด้วย แหมพูดแล้วน้ำลายสอ เพราะพี่สาวคนที่สี่ของสาว ทำกับข้าวใต้หรอยมากกกกกก โม้ซะงั้น อิอิ โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:23:16:09 น. ล่าสุดงงมาก สั่งผัดสะตอกุ้ง โดนไป220 บอกว่าขึ้นราคา งงเลยไม่รู้คนคิดตังพูดจริงป่าว เกินไผค่ะ ถ้าจริงไม่อยากไปอีกเลย ทุกทีจำได้กิน4 อย่างราคาไม่ถึงพันมีปลากระบอกทอดขมิ้นด้วย โดย: ลูกค้า IP: 171.4.251.226 วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:20:42:36 น. ชื่อ : Comment : *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
อาหารน่าอร่อยมากๆ เราชอบหลน กะผัก ทานกะข้าวร้อน