เมื่อสิบกว่าปีก่อนใครมาเชียงใหม่ก็ต้องมากินเค้กที่นี่ อร่อยขนาดเค้กที่กรุงเทพแทบจะสู้ไม่ได้เลยแหละ บรรยากาศเป็นร้านในสวน เรียกว่าเป็นต้นแบบที่ทำให้มีร้านแนวนี้ผุดขึ้นมาอีกมากมาย...ที่จริงแล้ว ร้านนี้ไม่ต้องแนะนำก็ได้ แต่ไหนๆ ก็มีรูปอยู่ก็เลยเอามาอัพเก็บไว้ซะหน่อย หลังๆ มีร้านเค้กเปิดขึ้นมากในเชียงใหม่ ก็มีตัวเลือกมากขึ้น แต่ร้านในตำนานก็ยังมีลูกค้าแวะเวียนมาอยู่เสมอ ถึงจะมีหลายคนบอกว่ารสชาติไม่ได้โดนใจหมือนเมื่อก่อน แถมราคายังแอบแพงกว่าเค้กร้านอื่นที่รสชาติใกล้เคียงกัน อันนี้ก็แล้วแต่ชอบใครชอบใครอีกอ่ะนะ "Lemon Merringue Pie" ตอนช่วงที่ขึ้นไปอยู่เชียงใหม่ ผ่านร้านนี้แทบทุกวัน แต่นับครั้งที่เดินเข้าร้านนี้ได้ เพราะความที่เข้าไปทีไรมักจะอดใจไม่ค่อยไหว ขนมทั้งหลายยิ่งเค้กกับพายหลากหลายชนิดน่ากินทุกอย่าง ขนาดไม่ใช่สาวกเบเกอรี่ ไปทีไรก็อดไม่ได้ ต่อให้ไปคนเดียวยังต้องขอสั่งอย่างน้อย 2 ชิ้น ไปหลายรอบ แต่ถ่ายรูปมาแค่ครั้งเดียว เลยมีขนมให้ดูไม่กี่อย่างเองนะคะอยากกิน banana nut bread with macadamia nut แต่ต้องซื้อทั้งชิ้นใหญ่ ก็แยะเกินไปเลยเปลี่ยนใจเอาขนมกล้วยๆ ชื่อที่ร้านเรียก Banana cream pie แต่หน้าตาเดียวกับ Banoffee Pie ชิ้นนี้ 75 บาท แป้งพายกรอบๆ เค็มๆ กำลังดี ครีมหนาๆ นี่อร่อย ไม่หวานเลี่ยนปกติไม่ค่อยชอบครีมยังละเลียดกินเพลินแ๊ป๊ปเดียวหมด นี่ถ้าแช่เย็นหน่อยคงอร่อยฉ่ำน่าดู Carrot Walnut Cake 75 บาท ดูเหมือนแพงแต่ก็ทำให้คนที่ไม่เคยชอบเค้กแครอทแบบเราเปลี่ยนใจได้นะเออ ฺ Brownie Cheese Cake 80 บาทตระกูลชีสเค้กเป็นเค้กที่เราชอบที่สุด ทั้งที่รู้ว่าตัวการสำคัญที่จะทำให้อ้วนที่สุดได้เหมือนกัน ส่วนคนที่ยังไม่เคยไปลองเข้าไปดูรูปขนมในเวปไซด์ของทางร้านก่อนน่าอร่อยทุกอย่างเลยแหละ เวปไซด์ love@first bite คลิ๊กที่นี่...บล๊อกเก็บตก Create Date : 14 สิงหาคม 2554Last Update : 14 สิงหาคม 2554 8:57:57 น.Counter : 4516 Pageviews. 13 comments ShareTweet ล็อคอินไม่ได้ แต่ได้เจิม อิอิ... โดย: โอค่ะ ล็อคอินไม่ได้ IP: 223.205.154.170 วันที่: 14 สิงหาคม 2554 เวลา:9:17:30 น. จองเจิมไว้ก่อนค่ะคุณแหม่มแล้วค่อยมาขอแบ่งขนมน่าทานค่ะ อะไรอร่อย ๆ เนี่ยมักจะอ้วนนนนนนนอากาศร้อน ๆ อยากได้น้ำเย็น ๆ สักแก้วค่ะ โดย: โอค่ะ ล็อคอินไม่ได้ IP: 223.205.154.170 วันที่: 14 สิงหาคม 2554 เวลา:9:19:26 น. ตามไปหม่ำด้วยสุขสันต์วันหยุดยาววววนะครับ โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) วันที่: 14 สิงหาคม 2554 เวลา:10:10:57 น. คุณโอ...วันนี้วันหยุดยาว เลยหายกันไปเที่ยวหมดเลยไม่มีคนมาแย่งเจิม คุณหนูหล่อ...สุขสันต์วันหยุดเช่นกันค่ะ ^^ โดย: narellan วันที่: 14 สิงหาคม 2554 เวลา:11:21:52 น. ไม่เคยทาน เพราะสาวกเบเกอรี่บอกว่างั้นๆมากอ่ะค่ะ แหะๆ โดย: vodca วันที่: 14 สิงหาคม 2554 เวลา:12:59:30 น. ว่าจะดูผ่าน ๆ แล้วนะคะ ก็อดรนทนไม่ได้ที่เจ๊หลีจะอ่านจนจบทุกครั้ง ที่เข้าบล็อกคุณแหม่มค่ะ พักนี้เจ๊หลีไม่ค่อยได้ทานเบเกอรี่เลยค่ะ โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 14 สิงหาคม 2554 เวลา:13:33:18 น. ท่าทางจะอร่อยจริงๆนะคะยิ่งเค้กแครอท ยิ่งดูน่าทานมากแต่...ชิ้นละ 75 - 80 บาท ...อืมมมมสงสัยบวกค่าบรรยากาศด้วยค่ะบรรยากาศดีมากๆ น่านั่งเพลินๆนะคะ ร้านในสวนปล.มีคำถามค่ะไปเห็นคุณแหม่มพูดเรื่อง bagoong ในบ้านสาวอ๋ออยากรู้ว่ามันคล้ายไปทางน้ำปลาร้า หรือว่าบูดู มากกว่ากันคะคืออ๋อพยายามหาน้ำบูดู แต่ไปเห็นน้ำ bagoong นี่อยู่ในขวดที่ร้านเอเชียน่ะค่ะ โดย: little mouse in big apple วันที่: 14 สิงหาคม 2554 เวลา:20:20:14 น. เข้ามาทีไรลืมทุกทีเลยค่ะ ชอบรูปหัวบล๊อคพี่แหม่มจัง น่ารักมากๆเลยค่ะ สาวก็อยากทำพวกขนมไปส่งร้านเอเชียที่เพิ่งเปิดค่ะ (ตอบรวมไปกับข้อความในเฟชที่พี่แหม่ม ส่งมาเพราะไม่คอ่ยได้เข้าเฟชเลยค่ะ คิๆ) ร้านนี้เค้าบอกเรืองเสียภาษี สาวเลยไม่คอ่ยจะหวังอะไรแล้วค่ะ ก็แล้วแต่เค้า แต่ก้เสียวๆเหมือนกันค่ะ กลัวส่งๆแล้วโดนภาษีย้อนหลัง เมกาเนอะเรืองละเอียดเรืองภาษีมากๆ น่าเบื่อเนอะ แค่คิดจะทำซาลาเปาก็ต้องเสียภาษี ทีบ้านเรา พวกแม่ค้าคนกลาง มีเงินเป็นล้านยังไม่เคยเสียภาษีเลย ขอบคุณสำหรับคำแนะนำเร้ืองกะปิค่าพี่แหม่ม แล้วจะลองไปส่องๆดูว่าจะมีใหม น่าลองเอามายำแบบพี่แหม่มจังค่ะ สาวล่ะชอบนักล่ะเรืองของเหม็นๆเนี่ย กินแล้วมันเจริญอาหารดีจริงๆ เราชอบเหมือนกัน ง้านนคงกินข้าวด่วยกันอรอ่ยแน่ๆเลยค่ะ พูดแล้วยังคิดถึงผัด 3 เหม็นของพี่แหม่มไม่หายเลย ถ้าได้กลับไทย จะลองทำดูบ้างง โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 15 สิงหาคม 2554 เวลา:2:43:24 น. นกเคยไปทานบ่อยๆ ช่วงที่เค้ายังไม่ขยายร้าน ตอนหลังๆ มาไม่ค่อยได้ไปแล้วค่ะ แต่ชอบน้ำสับปะรดของเค้าค่ะแปลกๆ อร่อยดีด้วย แถมตอนนั้นคุณลุงเจ้าของร้านใจดีบอกสูตรการทำมาอีก อึ้งเลยค่ะ พอกลับมาลองทำดูก็เหมือนกับที่ซื้อทานเลย แต่ตอนนี้นกลืมไปซะแร้ววว โดย: pim&jae วันที่: 15 สิงหาคม 2554 เวลา:7:25:20 น. คุณแหม่มขา เค้กร้านนี้เค้าชื่อเสียงโด่งดังเน๊าะคะแต่ยุ้ยยังไม่เคยไปชิมเลย อิอิเดี๊ยวสิ้นปีนี้มีแพลนจะขึ้นเชียงใหม่คงได้เข้ามารื้อค้นร้านอาหารที่บล๊อคคุณแหม่มแน่นอนโดยเฉพาะพวกบุฟเฟ่ท์ตามโรงแรมน่ะค่ะ ฮ่าๆxoxo เมื่อวานไปฉลองที่ไหนมารึเปล่าเอ่ยมีความสุขมากๆนะค้า โดย: nLatte วันที่: 15 สิงหาคม 2554 เวลา:11:56:58 น. ขอตามมานั่งทานเค้กกับพี่แหม่มด้วยความคิดถึงครับ.... ที่เฟสคนอวยพรวันเกิดเพียบเลยน๊าพี่แหม่ม แว๊ปมาส่งข่าวครับ โดย: Sun in the sky วันที่: 15 สิงหาคม 2554 เวลา:15:05:38 น. เอ๊ะ วันก่อน จำได้ว่าเข้ามาดูครั้งหนึงแล้ว สงสัยวันนั้นเน็ทล่ม เลยไม่มีเม้นค์ค่ะเพราะจะบอกว่า แครอทเค๊กน่าทานมากกกกกบราวนี่ชีสเค็ก ก็น่าอร่อยนะคะ เป็นคนชอบตระกูลชีสเค็กเหมือนกันค่ะ รู้ว่า กินแล้วก็ อ้วนนนนนนแต่ก็ยังชอบเนอะร้านนี้คงดังมานานแล้วนะคะ ดูสภาพแวดล้อมของร้านก็รู้ค่ะ โดย: Sai Eeuu วันที่: 22 สิงหาคม 2554 เวลา:16:25:18 น. โดย: มิลเม วันที่: 23 กันยายน 2554 เวลา:18:45:28 น. ชื่อ : Comment : *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
เมื่อสิบกว่าปีก่อนใครมาเชียงใหม่ก็ต้องมากินเค้กที่นี่ อร่อยขนาดเค้กที่กรุงเทพแทบจะสู้ไม่ได้เลยแหละ บรรยากาศเป็นร้านในสวน เรียกว่าเป็นต้นแบบที่ทำให้มีร้านแนวนี้ผุดขึ้นมาอีกมากมาย...ที่จริงแล้ว ร้านนี้ไม่ต้องแนะนำก็ได้ แต่ไหนๆ ก็มีรูปอยู่ก็เลยเอามาอัพเก็บไว้ซะหน่อย
หลังๆ มีร้านเค้กเปิดขึ้นมากในเชียงใหม่ ก็มีตัวเลือกมากขึ้น แต่ร้านในตำนานก็ยังมีลูกค้าแวะเวียนมาอยู่เสมอ ถึงจะมีหลายคนบอกว่ารสชาติไม่ได้โดนใจหมือนเมื่อก่อน แถมราคายังแอบแพงกว่าเค้กร้านอื่นที่รสชาติใกล้เคียงกัน อันนี้ก็แล้วแต่ชอบใครชอบใครอีกอ่ะนะ
ตอนช่วงที่ขึ้นไปอยู่เชียงใหม่ ผ่านร้านนี้แทบทุกวัน แต่นับครั้งที่เดินเข้าร้านนี้ได้ เพราะความที่เข้าไปทีไรมักจะอดใจไม่ค่อยไหว ขนมทั้งหลายยิ่งเค้กกับพายหลากหลายชนิดน่ากินทุกอย่าง ขนาดไม่ใช่สาวกเบเกอรี่ ไปทีไรก็อดไม่ได้ ต่อให้ไปคนเดียวยังต้องขอสั่งอย่างน้อย 2 ชิ้น