ผัดผักบุ้ง ผัดผักบุ้ง จะบอกว่าผัดผักบุ้งไฟแดงก็ไม่ได้ค่ะ เพราะใช้เตาไฟฟ้ายังไงก็ไฟแรงสู้เตาแก๊สไม่ได้ นาน ๆ จะได้กินผักบุ้งสักที เพราะเมืองที่อยู่หาผักไทยกินไม่ค่อยได้ค่ะ ส่วนมากจะมีแต่ผักกวางตุ้ง ไม่ค่อยชอบค่ะ ผักบุ้งกำนี้เพื่อนซื้อมาฝากจากเมืองใหญ่ เพื่อนมาเยี่ยมที่บ้านเลยติดไม้ติดมือมาฝาก เลยเอามาลงไว้เป็นเกียรติเป็นศรีแก่บล็อก สักหน่อยค่ะ นาน ๆ จะได้กินสักที นี่ตั้งใจว่ากลับไทยจะกินผัดผักบุ้งไฟแดงให้ได้ทุกวันเลย ส่วนผสม ผักบุ้งหั่นท่อนความยาวตามชอบ พริก กระเทียม โขลกรวมกันหยาบ ๆ ซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เต้าเจียว วิธีทำ - กระทะตั้งไฟใส่น้ำมันเล็กน้อย พอน้ำมันร้อน นำพริกกับกระเทียมที่โขลกไว้ลงผัดพอหอม - เร่งไฟแรงสุด ใส่ผักบุ้งและเครื่องปรุงรสทุกอย่าลงไป ผัดเร็ว ๆ ให้เข้ากัน (อาจเติมน้ำเล็กน้อย ถ้าชอบเอาน้ำผัดไว้คลุกข้าว) ปิดไฟ ตักใส่จาน เสิร์ฟ   Create Date : 18 กรกฎาคม 2555 50 comments Last Update : 7 ตุลาคม 2557 5:11:16 น. Counter : 5501 Pageviews. Share Tweet

น่ากินสุดสุดอ่ะ ขอข้าวต้ม 1 ถ้วยค่ะ   โดย: ความรักสีจาง 18 กรกฎาคม 2555 4:55:51 น.

ไปเที่ยวให้สนุกน๊าคุณตอง แล้วก็เดินทางปลอดภัยด้วยค่ะ อิอิ กำลังจะทำสถิติไม่กลับเมืองไทยมั่งเหมือนกันเนี่ย   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 18 กรกฎาคม 2555 5:34:22 น.

ยินดีต้อนรับกลับมาเที่ยวบ้านค่ะคุณตอง สามสัปดาห์จะพอมั๊ยน๊อ.. list รายการอาหารที่อยากทานหรือยังคะ ขอให้เดินทางโดยสวัสดิภาพนะคะ   โดย: เนินน้ำ 18 กรกฎาคม 2555 6:15:20 น.

อู้ว์......ผัดผักบุ้งน่ากินจังค่ะ ช่างเป็นเช้าที่แสนพิเศษจริง ๆ เปิดาเจอแต่กับข้าวอร่อย ๆ เช้านี้คงไม่ต้องทำกับข้าวซะแล้ว ถือข้าวสวยซักจานมานั่งหน้าคอม คงอิ่มแปล้ชัวร์ กับข้าวน่ากินทั้งนั้น ขอให้กลับมาที่ไทย แล้วก็พาหลาน ๆ เที่ยวอย่างมีความสุขน่ะค่ะ   โดย: Enjoy with me 18 กรกฎาคม 2555 7:31:26 น.

ผักบุ้งไฟแดง กับข้าวต้มร้อนสักถ้วย เข้ากั๊น เข้ากันค่ะคุณตอง ยินดีต้อนรับกลับเมืองไทยค่ะ เที่ยวให้สนุกนะคะ เดินทางปลอดภัยค่ะ   โดย: phunsud 18 กรกฎาคม 2555 7:48:32 น.

น่ากินจัง ไม่ดำ สีสวย^^   โดย: pookandpam 18 กรกฎาคม 2555 7:58:10 น.

น่าตาน่าทานสุดๆเลยค่ะ กลินลอยมาเลย   โดย: Your Grace 18 กรกฎาคม 2555 9:21:35 น.

อ๊าคคคคคคคคค ผัดผักบุ้งน่ากินมากกกค่าาา หิวข้าวขึ้นมาเลยทันที ขอข้าวต้มกุ๊ยถ้วยนึงงงงค่าาาาาาา พลีสสสส   โดย: น้ำค้าง (แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ) 18 กรกฎาคม 2555 9:30:50 น.

โห น่ากินอ่ะ เราชอบกินผัดผักบุ้งกับไข่เจียวหมูสับมากๆ   โดย: sjt 18 กรกฎาคม 2555 9:53:55 น.

เมนูที่ไม่ธรรมดาเลยค่ะ เพราะบางทีเข้าร้านอาหาร ต้องมีผัดผักสักจาน ส่วนใหญ่ต้องเป็นผัดผักบุ้ง แต่ขอแบบใส่พริกและกะปิหน่อยด้วยนะคะ ยินดีต้อนรับกลับบ้านจ้าน้องตอง เที่ยวให้สนุก...ว่าแต่ 3 อาทิตย์ พี่ว่าไม่น่าจะพอน๊า   โดย: narellan 18 กรกฎาคม 2555 10:12:15 น.

วันนี้ แวะไปร้านเวียต อยากทานผัดผักบุ้ง เขาดันไม่มีขายเสียนี..แวะมาทานบ้านคุณตองแล้วกัน.. คุณตองจะกลับเมืองไทย..โหย...อิจฉามาก..อยากกลับปีนี้เหมือนกัน แต่คงต้องรอเป็นปีหน้า... เที่ยวให้สนุกนะคะ..   โดย: simplyusana 18 กรกฎาคม 2555 10:27:14 น.

อยู่เมืองไทยถูกซะจนไม่เห็นค่าเลยค่ะ เย็นนี้กลับไปผัดมั่งดีกว่าค่ะ เห็นแล้วหิวเลย   โดย: แม่น้องกะบูน 18 กรกฎาคม 2555 10:50:24 น.

แวะมาทานผัดผักบุ้ง ด้วยคนคะ เป็นผักที่โปรดปรานมากเลยคะ กินทุกครั้ง อร่อยทุกครั้งเลยคะ   โดย: ตาโตสุดสวย 18 กรกฎาคม 2555 13:41:37 น.

น่ากินมากกกกก เที่ยวให้หนุกนะค่า   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 18 กรกฎาคม 2555 16:56:03 น.

ขอให้คุณตองเดินทางโดยสวัสดิภาพ มีความสุขกับการอยู่และเที่ยวเมืองไทยนะคะ คุณตองไม่ไ้ด้กลับมา 6 ปี คงเห็นความเปลี่ยนแปลงบ้านเราค่ะ ผัดผักบุ้งเป็นอาหารทำง่าย และมีประโยชน์ ต๋าก็ชอบทานค่ะ เสิร์ฟกระท้อนลอยแก้วให้คุณตองนะคะ   โดย: Sweet_pills 18 กรกฎาคม 2555 19:25:03 น.

เพิ่งทานผัดผักบุ้งกับข้าวต้มเมื่อเช้าค่ะ แต่จานในบล็อกนี้น่าทานกว่าที่ทานไปค่ะ   โดย: โสดในซอย 18 กรกฎาคม 2555 20:07:39 น.

เห็นแล้วก็อยากข้าวต้มค่ะ เพราะว่า เห็นจานนี้แล้ว คิดถึงปลาเค็ม .. ผักกาดดอง อยากกินไปโม้ดเลยค่ะ   โดย: JewNid 18 กรกฎาคม 2555 20:28:26 น.

ผัดพอยุบร้อนๆออกมา ไฟแดงไม่แดงก็น่าอร่อยค่ะคุณตอง แหง่มๆๆ หิวๆ เชื่อไหมว่าเป็นเมนูผัดผักที่แม่แอ๋นชอบมากที่สุด อยู่นี่ปีนึงได้ทนแค่ 2-3ครั้งเองค่ะ ไปเจอที่ตลาดนัดม้งช่วงนี้เยอะ ถูกๆก็โลภขนมาจนตู้เย็นแน่นขนัด 5555+   โดย: anigia 18 กรกฎาคม 2555 22:08:25 น.

ผัดผักบุ้งไฟไม่แดง ก็ยังดูสีสวยน่าทานมาก เห็นแล้วหิวเลยละครับ ที่บ้านผัดเองทีไรออกแนวไฟแรง ดำทุกทีครับ555 ปล.ทายเล่นๆกันสนุกๆ ลองทายอะไรก็ได้นะครับ   โดย: multiple 18 กรกฎาคม 2555 22:12:13 น.

ผัดผักบุ้งดูว่าเป็นเมนูง่ายๆ แต่ขึ้นภัตาคารทุกทีเลยนะคะนี่ เพราะมันอรอ่ยได้สุขภาพ คุณตองผัดได้สีสวยมากๆเลยค่ะ น้ำขลุกขลิกกำลังดี   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 19 กรกฎาคม 2555 4:31:47 น.

ผัดผักบุ้งดูว่าเป็นเมนูง่ายๆ แต่ขึ้นภัตาคารทุกทีเลยนะคะนี่ เพราะมันอรอ่ยได้สุขภาพ คุณตองผัดได้สีสวยมากๆเลยค่ะ น้ำขลุกขลิกกำลังดี   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 19 กรกฎาคม 2555 4:31:49 น.

จะเหี่ยวจะแห้งยังไง ถ้าเป็นกุ้งก็ชอบไปซะทุกแบบค่ะ โดย : ALDI วันที่: 18 กรกฎาคม 2555 เวลา: 18:46:32 น. ----------------------------------------- ขอบคุนมากมายเลยนะคร๊าที่แวะเข้าไปชิมกุ้งแห้งย้อนหลัง ฮ่าๆๆ วันนี้น้ำค้างมีเมนูกุ้ง อวบๆ อิ่มๆ สดๆ หวานๆ มาใหม่แล้วคร๊าาา หากมีเวลาอย่าลืมไปชิมด้วยกันนะคร๊าาาา อิอิ อรุณสวัสดิ์ยามเช้าด้วยนะค่าาา   โดย: น้ำค้าง (แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ) 19 กรกฎาคม 2555 6:06:51 น.

อรุณสวัสดิ์คร๊า จะเหี่ยวจะแห้งยังไง ถ้าเป็นกุ้งก็ชอบไปซะทุกแบบค่ะ . . . ฝีมือเค้าเองอ่าน๊า กุ้งนึ่งแห้งๆ นะ เหอๆๆ ขอบคุณที่ให้กำลังใจเล็กๆ แต่มีพลังนะค่ะ แต่วันนี้คุณน้ำค้างลงครัวเอง รับประกันความอร่อยคร๊า อิอิ แวะไปที่บ้าน เอาผัดผักบุ้งไปแจมด้วยนะเออ เด่วเตรียมข้าวต้มไว้รอหม่ำก่อนไปทำงาน   โดย: ปอย (แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ) 19 กรกฎาคม 2555 7:02:39 น.

สวัสดียามสาย ๆ ค่ะ...^^"   โดย: Lika ka 19 กรกฎาคม 2555 8:51:59 น.

อาหารง่ายๆ ได้ประโยชน์ แถมกินได้ทั้งข้าวต้ม ข้าวสวยเลย น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: PrettyNovember 19 กรกฎาคม 2555 10:06:35 น.

ชอบมากเมนูนี้ทานกับข้าวต้ม หรือจะเป็นข้าวสวยกับพริกน้ำปลาก็อร่อยเบา ๆ แต่ไม่จะรู้เบิ้ลข้าวกี่จาน   โดย: pumorg 19 กรกฎาคม 2555 10:12:11 น.

สวัสดีค่ะคุณตอง ผัดผักบุ้งแบบนี้ขวัญชอบมากๆเลย จริงค่ะที่เตาไฟที่บ้านแรงสู้ไม่ได้ แต่ผัดออกมาก็ยังชอบอยู่ดี ฮ่าๆ อ้อ วันนี้เอาต้มยำในลูกมะพร้าวมาฝากด้วยค่ะ ^^   โดย: keethaya 19 กรกฎาคม 2555 10:38:24 น.

น่าทานมากๆค่ะ กับข้าวสวยร้อนๆเนอะ เที่ยวเมืองไทย ทานอาหารไทยให้สนุกนะคะ   โดย: blueberryblossom 19 กรกฎาคม 2555 12:25:20 น.

โห เอาข้าวต้มมากินหน้าจอซะดีไหมคะเนี้ย ของโปรดดดดดดดด อ้อ นัทเอาข้าวหน้าไก่ & บะหมี่หน้าไก่มาฝากด้วยหละคะ   โดย: We Are FroM BeLGiUM 19 กรกฎาคม 2555 18:23:00 น.

ผัดผักบุ้งนี่กินได้ไม่มีเบื่อเลยนะคะ ได้ข้าวต้มสักถ้วย แจ่มเลย... ผักบุ้งนี่เป็น หนึ่งในผักไทยไม่กี่ชนิดที่ชาลี ยอมกิน และชอบกินด้วยล่ะค่ะ เดี๋ยวมื้อเย็น ออกไปตัดผักบุ้งมาผัดกินบ้างดีกว่า   โดย: นางฟ้าของชาลี 20 กรกฎาคม 2555 4:21:21 น.

ไม่ต้องไฟแดงยังดูน่ากินอยู่ดีครับ   โดย: ผัดไทเส้นหมี่ 20 กรกฎาคม 2555 6:43:43 น.

อยากกินผักบุ้งไฟแดง พรุ่งนี้จัดเต็ม... อิ อิ ไม่ได้ทานผักมาหลายวันแล้ว ... พรุ่งนี้ เจอกันนะจ๊ะ ผักบุ้ง....   โดย: ตาโตสุดสวย 20 กรกฎาคม 2555 19:36:04 น.

ผัดผักบุ้งน่ากินจังค่ะคุณตอง กับข้าวสวยร้อนๆนะคะ อร่อยเหาะ อิอิ ตอนนี้คุณตองกับหลานๆคงสนุกสนานอยู่ที่ไทยแล้วนะคะ ขอให้เที่ยวให้สนุกค่ะ   โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม 23 กรกฎาคม 2555 12:27:36 น.

เป็นผักบุ้งสีเขียวที่น่าทาน โดยเฉพาะร้อน ๆ ๆ คะ ยังระลึกถึงนะคะ ตอนนี้แม่หนูยิมไปแอ๊บแบ๊วแถวเฟท เลยนาน ๆ เข้าคะ   โดย: gymstek 25 กรกฎาคม 2555 13:22:07 น.

คาดเดาว่าคุณตองอยู่ที่เมืองไทยแล้ว เที่ยวให้สนุกเดินทางปลอดภัยนะคะ นัทเอากล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อนมาฝากด้วยคะ   โดย: We Are FroM BeLGiUM 25 กรกฎาคม 2555 13:48:49 น.

แวะมาทักทายค่ะ เที่ยวสนุกมั้ยคะคุณตอง   โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม 27 กรกฎาคม 2555 16:34:55 น.

สวัสดีค่ะคุณตอง แวะมาชวนทานข้าวต้มรอบดึก คิดถึงนะ พักผ่อนอย่างมีความสุขนะคะ   โดย: pantawan 29 กรกฎาคม 2555 0:19:25 น.

ผัดผักบุ้งเป็นอาหารที่ทำได้ง่าย แต่อร่อยค่ะ ยินดีต้อนรับค่ะน้องตอง ขอให้เที่ยวอย่างสนุกนะคะ   โดย: AppleWi 30 กรกฎาคม 2555 16:39:46 น.

สวัสดีคร๊า แวะมาส่งผัดมาม่าให้ชิมนะคร๊า อิอิ   โดย: ปอย (แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ) 30 กรกฎาคม 2555 17:15:22 น.

วันนี้เอาผัดเผ็ดเป็ด กระเพราเนื้อ กุ้งผัดน้ำมันหอย & สเต็กน้ำตกมาฝากด้วยคะ เที่ยวให้สนุกนะคะ   โดย: We Are FroM BeLGiUM 30 กรกฎาคม 2555 18:35:10 น.

เห็นผัดผักบุ้งแล้วอยากทานขึ้นมาเลยค่ะ นึกขึ้นได้ว่า ไม่ได้ทานตั้งนานแล้ว โห กะจะกินผัดผักบุ้งไฟแดงทุกมื้อเลยเหรอคะ ตอนนี้ คงอยู่เมืองไทย เที่ยวให้สนุกนะคะ ไม่ได้กลับมาตั้ง 5 ปี โห.....   โดย: Sai Eeuu 1 สิงหาคม 2555 12:55:27 น.

มาเฝ้าบ้านให้คะคุณตอง อ้อ เอาต้มไส้เนื้อ ลาบเป็ดอุดร ซุปหน่อไม้ ไก่ย่าง & ข้าวเหนียวปิ้งมาฝากด้วยหละคะ   โดย: We Are FroM BeLGiUM 6 สิงหาคม 2555 20:17:11 น.

เที่ยวให้สนุกนะคะ..   โดย: simplyusana 8 สิงหาคม 2555 1:34:09 น.

สงสัยน้องตองจะกินผัดผักบุ้งจนเบื่อแล้วล่ะม๊าง ....รอดูรูปนะคะว่ากลับบ้านสนุกแค่ไหน   โดย: narellan 8 สิงหาคม 2555 17:00:44 น.

เอาฟักทองที่สวนในบ้านมาฝากค่ะ รอว่าเหลืองแล้วจะทำ ฟักทองผัดไข่มาฝากค่ะ   โดย: โสมรัศมี 9 สิงหาคม 2555 9:32:24 น.

แวะมาทักทายค่ะคุณตอง สบายดีนะคะ   โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม 9 สิงหาคม 2555 9:32:30 น.

คุณตอง...กลับเมืองไทยเหรอ ถ้ามาถึงแล้วมีเวลาโทรหากอล์ฟด้วนะคะ อยากเจอคร้า เดี๊ยวกอล์ฟฝากเบอร์ไว้หลังไมค์นะคะ คิดถึงค่ะ   โดย: Mrs.Golf Joonjaroen 10 สิงหาคม 2555 8:54:29 น.

สุขสันต์วันแม่นะขอรับ...   โดย: ขุนเพชรขุนราม 12 สิงหาคม 2555 11:40:44 น.

กลับมาหรือยังเอ่ย คิดถึงค่า   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 13 สิงหาคม 2555 4:19:20 น.

ขอบคุณความรู้ค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 17 ธันวาคม 2562 13:51:04 น.