|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | |
|
|
|
|
|
|
|
พายแอปเปิ้ล ต่อยอดมาจากการรีดแป้งพายชั้น....
หลังจากรีดแป้งพายชั้นใส่ช่องฟรีซไว้ วันนี้จะทำไส้พายแอปเปิ้ลค่ะ

ส่งการบ้าน สูตรคุณ Mitsubachi ค่ะ
ส่วนผสมมีไม่กี่อย่าง
แอปเปิ้ล 400 g (พอดีมีเหลือจากวันตรุษจีน แต่ถ้าจะทำแนะให้ใช้แอปเปิ้ลเขียวจะหอมกว่า) เนย 20 g น้ำตาล 50 g เหล้ารัม 1 ขต. ไข่ สำหรับทาก่อนอบ จะผสมน้ำเปล่าไปด้วยก็ได้

นำทั้งหมดไปผัดให้แห้ง พักให้เย็น

นำพายออกจากช่องฟรีซ พักให้คลายเย็นที่พอจะรีดได้ รีดเป็นแผ่นยาว ตัดแต่ละแผ่นให้ได้ขนาด 8x12 cm.

ใส่ไส้แอปเปิ้ล ทาไข่ที่ริมทั้ง 4 ด้าน แล้วปะกบอีกชิ้นปิดไส้ ทาไข่ทับ กรีดหน้าพาย วางเรียงบนถาดอบ

อบที่ 230 C 20 นาที ออกจากเตาพักให้เย็น

จัดใส่กล่องเตรียมแจกจ่ายพลพรรคคนชอบพาย

ทานกับชาหรือกาแฟ อร่อยจริง อร่อยจัง.... ไม่หวานมาก

ดูเนื้อในหน่อยซิ ที่เห็นเป็นผงๆ ในไส้แอปเปิ้ล คือซินามอนผงนะคะ ชอบกลิ่นเขา เลยแอบใส่ หอมดี..

ลองทำทานดูนะคะ ไส้ทำง่ายมาก ถ้าไม่รีดแป้งพายชั้นเอง ซื้อสำเร็จก็สะดวกดี
ขอบคุณที่ติดตามค่ะ
Create Date : 09 กุมภาพันธ์ 2555 |
Last Update : 11 กุมภาพันธ์ 2555 10:03:31 น. |
|
16 comments
|
Counter : 6508 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: Mitsubachi วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:11:29:27 น. |
|
|
|
โดย: auau_py วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:15:36:34 น. |
|
|
|
โดย: pp_parich วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:15:40:21 น. |
|
|
|
โดย: หญิงแม่ วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:17:07:55 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:20:11:17 น. |
|
|
|
โดย: secreate (secreate ) วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:21:16:00 น. |
|
|
|
โดย: ALDI วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:4:19:11 น. |
|
|
|
โดย: Tristy วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:7:12:31 น. |
|
|
|
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:8:55:32 น. |
|
|
|
โดย: Mitsubachi วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:55:56 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:15:20:47 น. |
|
|
|
โดย: wiwan (wiwan K ) วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:17:10:53 น. |
|
|
|
|
|
|
ขอสงวนสิทธิ์ภาพในบล็อค ห้ามนำไปเผยแพร่
โดยไม่ได้รับอนุญาต
(แม้จะไม่สวยงามอะไรก็ตาม....เพราะเจอมาแล้ว)
ขอบคุณ ภาพแต่งบล็อคสวยๆ จากคุณญามี่ และป้าเก๋า ชมพรค่ะ
ทำให้บล็อคนี้สวยขึ้นเยอะเลยค่ะ
|
|
|
|
|
|
|
อบแล้วดูเป็นชั้นชวนทานและกรอบค่ะ
พี่เรไรเคยเข้าไปดูบล็อกคุณปุ๊ก (dailydelicious)หรือยังค่ะ
เคยเอากระหรี่ปั๊บสูตรของคุณปุ๊กมาทำอร่อยนะค่ะ
และเวลาทอดออกมาสีก็สวยด้วยค่ะ
บล็อกแม่ปูมาขาเกก็สวย ขนมก็น่าอร่อยและภาพถ่ายสวยมากเลยละค่ะ
ลองเข้าไปชมซิค่ะ บล็อกเจ๊หลี ก็มีของอร่อยๆน่าลองเอามาทำดูค่ะ
บีไม่ค่อยได้ไปชมบล็อกใครเลย แต่พอลองหาชมดูหลายบล็อก
โห มีบล็อกที่น่าชมอยู่ไม่น้อยนะค่ะ
ว่าจะลองทำกระหรี่ปั๊บสูตรคุณปุ๊กดู
แล้วพี่เรไรลองทำด้วยนะค่ะอร่อยค่ะ
ที่สำคัญคนญี่ปุ่นและคนไทยที่นี่บอกอร่อยเลยแหล่ค่ะ
วันนี้ไม่อัพบล็อกอาหารนะค่ะ อัพบล็อกท่องเที่ยวค่ะ
หมู่บ้านซามูไรคะ ลองไปแที่ยวชมดูนะค่ะ