วัตถุดิบที่ใช้ตามนี้เลยค่ะ

7.เข้าอบ ถ้าถาดขนาดตามสูตร (18.5 cm) ใช้เวลาอบประมาณ 35-45 นาที
ถ้าใช้ถาดที่ทำจะใช้เวลาอบสั้นกว่า ประมาณ 15-18 นาที
หรือใช้ไม้จิ้มกลางบราวนี่เช็คดู ให้มีเศษติดไม้ออกมาเล็กน้อย ก็ใช้ได้ค่ะ
(ตอนทำครั้งแรก อบนานไปนิด ใช้ไม่เช็คสุก ไม้สะอาดไม่มีเศษติด เลยรู้สึก ว่าจะแห้งไปหน่อย เมื่อบราวนี่เย็นตัวลง)



พักบราวนี่ไว้ในถาดประมาณ 5 นาทีจึงนำออกมาผึ่งบนตะแกรงจนเย็นสนิท



รูปนี้เป็นการทำครั้งที่สอง ลดเวลาอบลง เนื้อด้านในจะดูฉ่ำ หนึบๆ เมื่อเย็นตัวลง
อร่อยดีค่ะ



รอบสอง ทำเบิ้ลสูตร ได้จำนวนประมาณ 24 ชิ้น

Create Date : 18 พฤษภาคม 2557
Last Update : 18 พฤษภาคม 2557 0:56:07 น.		7 comments
Counter : 5267 Pageviews.
Share to Facebook Tweet