เต้าส่วน ส่วนผสม 1.ถั่วเหลือง (ถั่วซีก) 200 กรัม 2.กะทิ　 200 กรัม 3.น้ำตาล 150 กรีม 4.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา 5.แป้งข้าวเจ้า 1/2 ช้อนชา 6.แป้งมัน 30 กรัม 6.น้ำเปล่า 700 ml วิธีทำ 1. แช่ถั่วเหลือง(ถั่วซีก)ทิ้งไว้หประมาณ 1-2ชั่วโมง แล้วนำไปนึ่งให้สุก (นึ่งไฟแรงประมาณ 15 นาที) 2. เอากะทิใส่หม้อ แล้วนำไปตั้งไฟอ่อน กวนไปเรื่อย แล้วใส่เกลือ ลงไป คนต่อไปสักพัก แล้วเติมแป้งข้าวเจ้าลงไปกวนต่อจนแป้งสุกแล้วยกหม้อลง พักไว้ 3. นำน้ำใส่หม้อแล้วตั้งไฟกลางๆ เติมน้ำตาลลงไปคนให้น้ำตาลละลาย ละลายแป้งมัน แล้วค่อยๆเทใส่หม้อ (ใช้ไฟอ่อน) 4.เติมถั่วที่นึ่งแล้ว ลงไปในหม้อน้ำตาล คนให้เข้ากัน สักพักยกลง 5. ตักเต้าส่วนใส่ถ้วย แล้วราดด้วย กะทิ กินแบบร้อนก็อร่อย แบบเย็นๆก็อร่อยค่ะ   Create Date : 22 กันยายน 2553 3 comments Last Update : 22 กันยายน 2553 22:49:38 น. Counter : 1226 Pageviews. Share Tweet

ถ้วยรูปหัวใจ เก๋จังเลยค่ะ   โดย: Sai Eeuu 22 กันยายน 2553 23:54:03 น.

วันนี้เพิ่งกินไป เต้าส่วนราดน้ำกะทิเยอะๆ ความหวานของตัวตัดด้วยกระทิเค็ม ๆ แหล่มคะ แหมมม ใส่ถ้วยรูปหัวจายซ๊ะด้วย แสดงว่าอินเลิฟ   โดย: บ่งบ๊ง 23 กันยายน 2553 19:05:34 น.

นานแล้วที่ไม่ได้ทานค่ะ นี่ถ้าได้ข้าวเหนียวดำมาร่วมด้วยนะค่ะ แจ่มเลย   โดย: ซามอ 24 กันยายน 2553 12:31:37 น.