Group Blog
 
<<
กันยายน 2553
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
22 กันยายน 2553
 
All Blogs
 

เต้าส่วน







ส่วนผสม

1.ถั่วเหลือง (ถั่วซีก) 200 กรัม
2.กะทิ  200 กรัม
3.น้ำตาล 150 กรีม
4.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
5.แป้งข้าวเจ้า 1/2 ช้อนชา
6.แป้งมัน 30 กรัม
6.น้ำเปล่า 700 ml




วิธีทำ

1. แช่ถั่วเหลือง(ถั่วซีก)ทิ้งไว้หประมาณ 1-2ชั่วโมง แล้วนำไปนึ่งให้สุก (นึ่งไฟแรงประมาณ 15 นาที)
2. เอากะทิใส่หม้อ แล้วนำไปตั้งไฟอ่อน กวนไปเรื่อย แล้วใส่เกลือ
ลงไป คนต่อไปสักพัก แล้วเติมแป้งข้าวเจ้าลงไปกวนต่อจนแป้งสุกแล้วยกหม้อลง พักไว้
3. นำน้ำใส่หม้อแล้วตั้งไฟกลางๆ เติมน้ำตาลลงไปคนให้น้ำตาลละลาย ละลายแป้งมัน แล้วค่อยๆเทใส่หม้อ (ใช้ไฟอ่อน)
4.เติมถั่วที่นึ่งแล้ว ลงไปในหม้อน้ำตาล คนให้เข้ากัน สักพักยกลง
5. ตักเต้าส่วนใส่ถ้วย แล้วราดด้วย กะทิ


กินแบบร้อนก็อร่อย แบบเย็นๆก็อร่อยค่ะ









 

Create Date : 22 กันยายน 2553
3 comments
Last Update : 22 กันยายน 2553 22:49:38 น.
Counter : 772 Pageviews.

 

ถ้วยรูปหัวใจ เก๋จังเลยค่ะ

 

โดย: Sai Eeuu 22 กันยายน 2553 23:54:03 น.  

 

วันนี้เพิ่งกินไป เต้าส่วนราดน้ำกะทิเยอะๆ
ความหวานของตัวตัดด้วยกระทิเค็ม ๆ แหล่มคะ
แหมมม ใส่ถ้วยรูปหัวจายซ๊ะด้วย แสดงว่าอินเลิฟ

 

โดย: บ่งบ๊ง 23 กันยายน 2553 19:05:34 น.  

 

นานแล้วที่ไม่ได้ทานค่ะ
นี่ถ้าได้ข้าวเหนียวดำมาร่วมด้วยนะค่ะ แจ่มเลย

 

โดย: ซามอ 24 กันยายน 2553 12:31:37 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


tabesuki
Location :
Miyagi,sendai Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Thanks for your message ^_^
Friends' blogs
[Add tabesuki's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.