น่ากินจังเลยค่ะ อยากทำเเต่ตอนนี้ที่บ้านขาดคุ้กกี้ดำนั่น

  

ถ้าไม่ใส่แผ่นเจลาตินจะได้ไหมคะ
ใส่แต่แป้งข้าวโพดมันจะออกมาเป็นมูสเค้กไหมคะ

  

ไม่ใส่แผ่นเจลาติน ใส่แต่แป้งข้าวโพด เกรงว่ามันจะกลายเป็นไวท์ซอสไปแทนน่ะสิคะ เวลาแช่เย็นมันก็จะไม่แข็งเป็นรูปน่ะค่ะ

  

ขอบคุณทุกๆท่านที่แวะมาชมและชิมนะคะ ใครได้เอาไปลองทำแล้วก็อย่าลืมแวะมาบอกด้วยนะคะ จะได้มีกำลังใจทำยิ่งขึ้น อิอิ เราทำอาหารกินเกือบทุกวันค่ะ ก็จะทยอยถ่ายรูปแล้วก็นำมาลง บางช่วงอาจอัพบล๊อกทุกวัน บางช่วงก็อาจนานหน่อย ขึ้นอยู่กับความขี้เกียจค่ะ

  

na tan mak mak ka.
ขออนุญาตจดสูตรไว้ก่อนนะค่ะ ว่าง ๆ จะทำค่ะ

  

  

ครีมอะตีให้ฟูจนตั้งยอดอ่อนๆเลยหรอคับ

  

ไม่ต้องตั้งยอดหรอกค่ะ แค่ให้เนื้อครีมข้นๆขึ้นนิดนึงก็พอ

  

นมสดที่ละลายกับเจลาติน ทิ้งไว้ให้เย็น แล้ว เอาวิปครีมผสมไป ค่อยตี หรือเปล่าค่ะ