Group Blog
 
<<
เมษายน 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
4 เมษายน 2551
 
All Blogs
 
M&M Cookie(คุกกี้เอ็มแอนเอ็ม))

lozocatlozocat





P4030184 copy


หวัดดีคะ..วันนี้ไม่ได้ตั้งใจจะทำเจ้าคุกกี้นี้ซักเท่าไหร่หรอกคะ.
แต่เพราะว่าอยากกินขนมแล้วขนมที่บ้านก็หมด....แฮะๆๆๆ
ก็เลยทำแบบรีบๆไม่ได้ตวงอะไรมากมาย..แต่เอ๊เอามาชิม
อร่อยถูกใจจังเลยก็เลยเอา...สูตรมาฝากคะ


มาเริ่มกันเลยดีกว่านะคะ....แต่ก่อนยอมรับว่า
ไม่ค่อยชอบทานคุกกี้เพราะว่ารู้สึกว่ามันหวานเกินไป...
แต่พอมาลองทำคุกกี้ทานเองเริ่มติดใจคะ...
ก็เลยทำอยู่บ่อยๆส่วนมากก็ทำ ช็อกชิบคุกกี้..


P4030185

เมนูนี้เหมือนกัน...พอดีมองไปเห็นถุง m&m ก็เลย
นึกได้ว่าเอามาลองใส่ด้วยดีกว่า....ผลออกมาก็เป็นที่น่าพอใจคะ


ไม่ค่อยได้ถ่ายรูปขั้นตอนมาเลยคะ เพราะว่าทีแรกคิดว่า
จะไม่เอามาลงก็เลยถ่ายไม่ค่อยครบขั้นตอน..

ส่วนผสม

เนยจืด low fat 70 กรัม
เกลือ 1/4 ชช
น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ
น้ำตาลทรายขาว 3ชต
แป้งเอนกประสงค์ 1/2 +2ชต
เบกกิ้งโซดา 1/4ชช
เบกกิ้งพาวเดอร์ 1/4 ชช
m&mเคลือบถั่วสับหยาบ 50 กรัม
ช็อคชิบ 1/4 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ใบโต 1 ลูก

วิธีทำ

เตรียมช็อคชิบ กับ m&mสับหยาบๆ ไว้นะคะ


P4030166

ร่อนแป้งกับ ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ สามรอบ พักไว้ ไมได้ถ่ายรูปมานะคะ

เตรียมเนยที่อุณหภูมิห้อง..แต่อ้อมรีบเนยเลยไม่ค่อยได้ที่เท่าไหร่ กับ น้ำตาลทั้งสองตีจนเนียน...ตีด้วยความเร็วสูง.



P4030168


เติมไข่ไก่ หนึ่งฟองลงไป ตีต่อจนเนียน..

ตามด้วยส่วนผสมแป้งที่ร่อนไว้นะคะ ตีด้วยความเร็วต่ำพอเข้ากันก็พอ..

ตามด้วยช็อกชิบกับ M&M .....


P4030169


ตล่อมให้เข้ากัน...แล้วก็นำเข้าตู้เย็นไว้ซัก 15 นาทีคะ ก่อนนำเข้าตู้เย็นก็วอร์มเตา ที่ 350 F


P4030172


ใช้ที่ตักไอติมอันเล็กตัก...อืม รอง parchment paper ไม่ต้องทาเนยคะเอาเข้าเตาอบได้เลยคะ


P4030175 copy


อ้อมใช้เตาเล็ก เวลาก็มากกว่านิดหน่อย ประมาณ 18 นาที ลองเอาไม่จิ้มฟันจิ้มดูคะ เค้กไม่ติดออกมาก็ใช้ได้แล้ว


P4030182


แซะทั้งที่ยังร้อนเลยคะ สำหรับอ้อม...แล้วก็เอามาพักไว้บนตะแกรง รอให้เย็น....



P4030194 copy


ไม่รอให้เย็นเลยคะ หม่ำเลย ช็อกชิบยังไม่เย็นเลย..ม่ำ....อร่อย...ได้ทั้งหมดสิบสามชิ้นค้า....


P4030196

ลาไปก่อนนะคะ แล้วเจอกัน blog ต่อไปคะ



P4030192

lozocatlozocat








Create Date : 04 เมษายน 2551
Last Update : 4 เมษายน 2551 9:59:23 น. 25 comments
Counter : 4748 Pageviews.

 
ว๊าว คุ้กกี้สีสวย น่าหม่ำจริง ๆ
ชงกาแฟรอเลยนะคะ


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:10:17:10 น.  

 
Yum! I just took a big bite of the last picture...ei ei ei


โดย: The Zephyr วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:10:49:25 น.  

 
น่าทานดีจัง สีสวยด้วยค่ะ


โดย: dailydelicious วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:11:12:23 น.  

 
แวะไปชมเนื้อเค็มที่บล๊อกพี่สิจ๊ะ เดี๋ยวจะหาว่าพี่วิสกี้เงียบไปน๊า คิคิ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:11:17:51 น.  

 
เคยทำเหมือนกันค่ะ แต่ mm มันละลาย สีก็เลยผสมกันมั่วไปหมด เห็นที่เขาทำขายไม่เห็นละลายเลย อยากรู้จังทำว่าทำยังไง


โดย: jjbd วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:11:20:25 น.  

 
อ้อมทำก็สีละลายคะ....

เอ๋ไม่รู้เหมือนกันว่าเค้าทำยังไง...

เดี๋ยวต้องลองถามพี่ google ดูดีก่า...

555555


โดย: patchchoy วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:12:11:31 น.  

 
ง่า..น่าทานจังเลยนะคะ..

คุณอ้อมไม่ชอบ ก็ส่งมาทางนี้ได้ค่า..

พี่นิ้งช้อบ..ชอบ แต่ขี่เกียจทำ 55555


โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:12:46:04 น.  

 
ขอบคุณเจ้าตี้เข้าไปแอ่วหา
M&Mของมักเจ้า


โดย: 2times4t วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:13:22:14 น.  

 
สีสันน่าทานมากเลยค่ะ


โดย: S@_KASSEL วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:14:31:34 น.  

 
สีสันน่าทานมากเลยค่ะ


โดย: S@_KASSEL วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:14:31:58 น.  

 
มาให้กำลังใจเมนูนี้ค่ะ ได้แต่มอง
เพราะบ้านมาดามไม่ค่อยมีคนทานคุกกี้ ค่ะ
เลยไม่ค่อยได้ทำ แต่หนูอ้อมทำได้น่าทานเชียวค่ะ


โดย: Madame Kp วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:16:08:23 น.  

 
น่ารัก น่ากิน (เยอะๆๆ) ....


โดย: dew_monamoji วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:17:14:00 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ สีสวยด้วย


โดย: - Porfai - IP: 203.144.220.243 วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:17:53:42 น.  

 
น่ารัก น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:18:07:22 น.  

 
แอบกลืนน้ำลายไปหลายที 55

สีสันชนะเลิศ!!


โดย: Tiny Bakery วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:20:41:06 น.  

 
น่าหม่ำอีกแล้วค่ะน้องอ้อม ยิ่งเห็นชอคโกเลตเยิ้ม ๆ


โดย: PS-pani วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:3:54:49 น.  

 
หน้าตาดูดีจัง เนื้อนุ่มป่าวจ้ะน้องอ้อม
ยังไม่เคยทำคุกกี้เองเลย
น้องอ้อมเก่งจังทั้งกับข้าว ทั้งขนม


โดย: pumorg วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:4:01:32 น.  

 
ว้าว ทำสวยจังอ้อม ขอซักสิบชิ้นจ้ะ แบบที่บ้านขนมหมดง่ะ


โดย: Tristy วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:4:41:13 น.  

 
ฝากบ้านไว้ด้วยนะค่ะ คุณน้องจ๋า
อย่าลืมมาดามนะจ่ะ ไปแระ บัพบ๊ายย หกอาิทิตย์จะกลับมาพร้อมน้ำหนักรุ่นเฮฟวี่เวทค้าาาาา

คิดถึงกันบ้างเด้อ


โดย: Madame Kp วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:4:57:26 น.  

 
เคยทำคุ้กกี้ m&m เหมือนกันค่ะ แต่ออกมาไม่หน้าตาสวยงามแบบนี้เลย หน้าแตกๆ ช็อคโกแลทก็แตกไม่สวยเลยค่ะ คุณอ้อมทำออกมาน่าทานจัง


โดย: KOok_k วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:5:39:50 น.  

 
น้องอ้อม..พี่นางฟ้าขอบคุณมาก ๆที่บอกเรื่องแป้ง

พี่ว่าไม่มีอะไรตกหล่นแล้วน๊า...

ตอนนี้เพิ่มเติมเรียบร้อยแล้วค่ะ ใช้แป้งสาลี 300 กรัม กับ น้ำเดือด 1 ถ้วยน่ะค่ะ

ขอคุกกี้เอ็มแอนเอ็มไปฝากชาลี สัก 4-5 ชิ้นนะคะ

ยิ่งอันที่กัดแล้วเห็นชอกฯข้างใน น่าอร่อยดีจังค่ะ...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:5:55:36 น.  

 
มองผ่านภาพแล้ว .. เหมือนว่าจะกรุบๆ กรั่บๆ
น่าอร่อยเป็นที่ซู๊ดเลยอ่ะคะ .. น่าชิมจัง


โดย: JewNid วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:6:00:18 น.  

 
พี่ก็ชอบจ้าน้องอ้อม ขอสัก 5 ชิ้นนะ ง่ำๆๆๆๆ


โดย: thaispicy วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:9:06:14 น.  

 
น่าทานมากเลยจร้า

แล้วจะลองไปทำดูนะ



โดย: amp IP: 192.168.0.171, 125.27.215.41 วันที่: 16 กันยายน 2553 เวลา:13:58:40 น.  

 
อยากกินนนนน


โดย: รินบุญญา วันที่: 25 มิถุนายน 2555 เวลา:20:23:25 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

patchchoy
Location :
California United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539
ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของข้อความใน blog แห่งนี้ไปใช้ ทั้งโดยเผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด





จำนวนผู้มาเยี่ยมตั้งแต่ :my visitor since Jan 2008

Free Hit Counter

free counter

Key lime Cheesecake

Friends' blogs
[Add patchchoy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.