Bloggang.com : patchchoy : ช็อคบอล...

ช็อคบอล...


	วันนี้มีขนมเค้กกล้วยหอมที่ทำไว้ ก็เลยจะเอามาทำเป็นช็อคบอล (แบบว่าปรับปรุงให้ออกมาน่าทานขึ้นหนะคะ) เพราะว่าทานสองคนยังไงก็ทานไม่หมด จริงช่วงนี้ ลุกขึ้นมาทำขนมเค้ก คัพเค้ก คุกกี้ แต่ว่าไม่ค่อยทานเองหรอกคะ ยัดเยียดให้สามีเอาไปให้เพื่อนที่ทำงานทานทุกที แล้วต้องคอยโทรไปถามว่า หมดป่าว เค้าว่าไงบ้าง.....แต่ก็หมดทุกทีคะไม่ต้องห่วง รึว่า พี่แชคเอาไปเททิ้งแล้วหรอกให้ดีใจรึเปล่าไม่รู้ เพื่อนที่ทำงานเค้าน่ารักหลายคนคะ บางทีก็พาเพื่อนๆพี่ๆของอ้อมเขาดูหนังฟรีได้ บางทีก็เก็บพริกมาฝาก มะนาวบ้างล่ะฝากพี่แชคมาให้ ก็เลยตอบแทนโดยผัดไทยไปฝากบ้าง ขนมบ้าง....ก็ว่ากันไป บางทีเค้าก็มีขนมมาฝากเราเหมือนกัน มาดูส่วนประกอบของ ช็อคบอลกันคะ ส่วนประกอบช็อคบอลนะคะ (สูตรนี้เอามาจาก net นี่ล่ะคะ จำไม่ได้ว่าของใคร แต่ก็มาปรับปรุงตามใจฉันอีกที 5555 ชอบเพี้ยนๆทำตามใจตัวเอง เลยออกมาไม่ดีทุกที) เค้กหรือคุกกี้ 500 กรัม (อ้อมใช้เค้กกล้วยหอมคะ) ช็อกโกเลตชิบ(ใช้แบบ semisweet นะคะ) 3/4 ถ้วย นมข้นจืด (อ้อมใช้นมธรรมดา)3/4 ถ้วย เนยสด 1/4 ถ้วย น้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ถ้วย เม็ดมะม่วงหิมมะพานสับหยาบ วันนี้ไม่ได้ถ่ายรูปมาคะ แต่วิธีทำไม่ยากจริงๆมาลองดูกันคะ -อ้อมเอาเค้กมายีให้ร่วนออกจากกันคะ แล้วพักไว้ พอดีว่ามีเค้กช๊อกโกแลตด้วยนิดหน่อยก็เลยใส่เข้าไปด้วย แต่ไม่ได้ทานเหลือนะคะ ตัดแบ่งมา ยังทานไม่หมด -ผสมช็อคโกเลต นม และเนยสด ตั้งไฟตุ๋นให้ละลายหรือใส่โครเวฟก็ได้นะคะ ค่อยใส่ทีล่ะ 20 วินาทีแล้วคนบ่อยก็ได้ ตักใส่ในส่วนผสมเนื้อเค้ก 1/3 ถ้วย หรือจะค่อยๆใส่ เท่าที่คิดว่าเค้กจะปั้นได้ก็พอคะ สูตรปรับเปลี่ยนได้ไม่ต้องตายตัวหรอกนะคะ เคล้าให้เข้ากันพอปั้นเป็นก้อนได้ ปั้นเป็นก้อนกลมขนาด 1-1.5 นิ้วพักไว้ จะเอาไปใส่ในตู้เย็นซักแปปก็ได้คะ ไม่ว่ากัน ส่วนช็อคโกแลตที่เหลือพักไว้ก่อนนะคะ -นำช็อคโกแลตทีเหลือตั้งไฟอุ่นให้ร้อนอีกครั้ง ใส่น้ำตาลไอซิ่งคนให้เข้ากัน นำเค้กที่ปั้นไว้ลงชุบให้ชอคโกแลต (อ้อมใช้ส้อมจิ้มลงไปเลยคะ)เคลือบให้ทั่วก้อน วางเรียงบนตะแคงที่รองด้วยถาดไว้ จะตกแต่งด้วยเกล็ดน้ำตาล เกล็ดชอค หรือเม็ดมะม่วงสับหยาบ ก็ได้ ทิ้งไว้ให้เย็น ชอคที่เคลือบจะแข็งอยู่ตัว จึงจัดใส่ถ้วยกระดาษ -เท่านี้ก็ได้แล้วล่ะคะช็อคบอลแสนอร่อย สามีกลับมาถามว่า you ทำอะไรอีกเนี่ย คือเค้าไม่ค่อยอยากทานของหวานคะช่วงนี้ ลดความอ้วนกันทั้งคู่ มื้อเที่ยงห่อสลัดให้ทุกวันกลับมาหิวโซตลอด555555 มาดูใกล้ๆอีกที วันนี้ อ้อมเคลือบแค่รอบเดียวนะคะ เพราะว่าเค้กก็หวานอยู่แล้ว เดี๋ยวจะมากเกินไป แต่ถ้าเค้กไม่หวานจะเพิ่มน้ำตาลหน่อยก็ได้ หรือจะเพิ่ม เคลือบไปเป็นสองรอบก็ได้ไม่ผิดกติกาแต่อย่างใด ตามกติกาทุกครั้งต้องกัดโชว์ซะก่อน......แบบนี้ อันนี้แพคใส่กล่องคะ ไม่มีใครทานก็คงต้องให้สามีเอาไปฝากเพื่อนที่ทำงาน ทานกับกาแฟตามเคยนะคะ.................

Create Date : 24 กุมภาพันธ์ 2551

Last Update : 29 กุมภาพันธ์ 2551 7:58:04 น.

22 comments

Counter : 3105 Pageviews.

...Give me 20 balls pls...

โดย: The Zephyr

วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:43:22 น.

น่าทานจังค่ะ

โดย: zaesun

วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:48:07 น.

โดย: Pui&Deb

วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:4:51:28 น.

.....หวัดดีค่ะ.....ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมน๊ะค๊ะ...

...แหมไม่อยากบอกเลยว่าความคิดเป็นเลิศในการดัดแปลงในการทำขนม..เก่งจังค่ะ

โดย: Pui&Deb

วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:4:53:54 น.

น่าทานจังเลย

ส่งมาทางนี้หลายๆลูกนะคะ

โดย: Suessapple

วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:5:12:48 น.

น่าทานสุดๆเลยค่ะ เก่งจังเลยทำออกมาน่าทานมากๆ ขอชิมคำสิคะ

โดย: KOok_k

วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:6:08:48 น.

ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมนะคะ.....พี่ๆ ชมเกินไปแล้วนะคะ
นี่อ้อมก็พึ่งลองทำครั้งแรก...ครั้งนี้หวานไปหน่อยคะ
คราวหน้าต้องปรับปรุง..............

โดย: patchchoy

วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:6:22:50 น.

อ้อม...ขอห้าลูกด่วน น่ากินจังเลย

โดย: Ann Arbor

วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:7:22:05 น.

น่าตาท่าทานอ้อม..แต่บอกว่าหวานไปใช่ป่าว..งั้นขอชิมแค่ครึ่งอันนะตัว..

โดย: สปันงา

วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:7:26:26 น.

พี่แม้วหนะยังบางอยู่เยอะเลย
ไม่ต้องห่วงหรอกจ๊ะ ชิมไปเยอะเลยนะ
ขอบคุณที่มาเยี่ยมคะ

โดย: patchchoy

วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:8:17:36 น.

ขึ้นเงาน่ากินมั่กๆ สักสามสิบเป็นไงคร้าบ...มากไปป่าวเนี่ยะ555

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง

วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:8:45:34 น.

น่ารักด้วย น่าทานด้วย
ตอนเด็กๆชอบทานมากเลยค่ะ เค้าโรยเม็ดเล็กๆหลายสี
เดี๋ยวนี้ชอบน้อยลงเพราะหวั่นๆว่าน้ำหนักจะขึ้น

โดย: D*U*A*N (thisisduan

) วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:8:46:39 น.

สามสิบนั่นต้องไปตรวจ DM Hypertention Dysslipidemia>>>
แล้วนะคะ สักสามลูกก็พอแล้วนะคะ...เอาไว้ทานอย่างอื่นด้วยน๊า

โดย: patchchoy

วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:9:06:22 น.

น้องอ้อม (แอบตีสนิท) ขยันจังเลยค่ะ ขยันทำขนม ทำกับข้าว
แล้วยังขยันอัพบล็อคด้วย...
น่าทานทุกอย่างเลย ช่างคิดช่างทำจังดีจังค่ะ...

โดย: พี่ธันย์ (dreamon

) วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:9:15:52 น.

หวัดดีค่า

เก่งจัง...น่าทานดีนะคะ

โดย: โยเกิตมะนาว

วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:05:57 น.

พี่อ้อมเก่งจังทำได้ตั้งหลายอย่างทั้งขนมและอาหารณิชายกนิ้วให้เลยสุดยอดๆๆๆ

โดย: ณิชา (เพราะใจ

) วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:12:21 น.

อ้อม น่ากินมากๆเลยค่ะ อยากลองทำบ้างจังแต่กลัวไม่สำเร็จน่ะค่ะ งั้นขอลองชิมของอ้อมก่อนละกันนะคะอิอิ

โดย: นัฐชา (Smallvillain

) วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:52:29 น.

ขยันทำขนมจังเลยนะคะ ชอคบอลก็ของชอบเหมือนกัน
เอาภาพพระอาทิตย์ตกที่แหลมพรหมเทพมาฝาก ถ้าว่างแวะไปดูภาพเพิ่มเติมได้ค่ะ

โดย: เนระพูสี

วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:11:44:58 น.

ขอมาทางนี้ซัก 5 ก้อนค่ะ..น่าทานจังเลยนะคะ

โดย: กะตุ้งนิ้ง

วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:17:02:12 น.

มาดามขอทานด้วยคน สักก้อนหนึ่งก็ยังดี ส่งมาซะีดี ๆ

โดย: Madame Kp

วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:4:08:51 น.

อันนี้น่ากินแบบสุดๆ

โดย: fairy_tells

วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:12:47:02 น.

น่าทานมาก
จดสูตรเรียบร้อยแล้วค่ะ ฮ่าๆๆ

โดย: pookky IP: 115.87.217.0 วันที่: 30 กรกฎาคม 2554 เวลา:11:58:38 น.