ภูเก็ต.. เจ็ดวัน (9) - ของกินเมืองภูเก็ต พาเที่ยวมาก็หลายที่.. พากิน..บ้างดีกว่า.. เค้าว่ากันว่า ของกินเมืองภูเก็ต.. เด็ด ๆ ทั้งนั้น เรากินกันไม่ครบเมนูเด็ดหรอกค่ะ .. เพราะวันทำงานเค้า (บังคับ) ให้เรากินอาหารโรงแรมทุกมื้อ.. ไม่มีเวลาปลีกตัวไปกินของพื้นเมือง .. รีวิวนี้เลยเป็นแค่ เรื่องจิ๊บ ๆ .. สำหรับของกินเมืองภูเก็ต เริ่มจากข้าวแกงเมืองภูเก็ต.. เพราะเราเป็นแขก.. ไม่คุ้นถิ่น + หิว + รีบ วันแรกที่ย้ายเข้าเมืองหลังดำน้ำเสร็จ.. คุณน้องขาพาคณะของเธอเข้าที่พักแล้ว..เรายกขบวนไปโรงแรมรอยัลภูเก็ตซิตี้.. เพื่อลงทะเบียนประชุม.. พลันเห็นร้านข้าวแกงหน้าโรงแรม... เราจึงถลา.. เข้าไป.. และเลือกแบบไม่ยั้ง.. ผลคือ.. เป็นข้าวแกงมื้อแรกในชีวิต ที่ราคาเฉลี่ยตกคนละ 200 บาท.. อร่อยมั้ยคะ .. ก็ OK ค่ะ อิ่มมั้ยคะ .. สุดแสนจะอิ่มเลยค่ะ .. ร้านโรตี มะตะบะ ถ.ถลาง คุณน้องเวียนซ้าย เวียนขวา อยากจะชิม.. เอาเลยตามใจ.. ชิมข้าวยำ.. (หน้าตาไม่ค่อยอลังการเท่าที่เคยเห็น.. ) จากการกินข้าวยำมาแล้วหลายชาติ .. ยังไงก็ชอบเมนูนี้.. ผักเยอะดี... อีกเมนูที่อยากมานานคือ มะตะบะ.. สงสัยว่า.. หน้าตา รสชาติเป็นอย่างไร.. รู้เลยค่ะคราวนี้ ซาลาเปาทอดน้ำ.. สี่แยกแถวน้ำ.. แถว ๆ ถ.ถลาง อยู่ใกล้ ๆ ที่พักนั่นเอง.. จากที่ไปเสาะหาของอร่อย ๆ ใส่ท้องแทนอาหารเช้าของโรงแรม..ที่แสนจะน่าเบื่อ.. เลยได้ลองของแปลก เค้ามีให้ลิ้มชิมรสหลายไส้... ที่เป็นไส้เค็มเห็นแจกน้ำจิ้มซอสมะเขือเทศให้ด้วย .. ซื้อแจกทีมที่ไปแหลมพันวา.. ตกลงเลยไม่รู้ว่า ไส้ไหนอร่อยที่สุด เพราะตัวเองได้กินไส้เขียวหวานไก่ชิ้นเดียว.. อร่อยค่ะ .. ต้องกินตอนร้อน ๆ .. ติ่มซำ.. หลานติ่มซำ (รู้ทีหลังว่ามีตั้งแต่ ปู่ พ่อ หลาน เหลน.. ติ่มซำ) เราตั้งแก๊งค์กัน 2 แก๊งค์ แก๊งค์สาวสวยสามนาง และ ฒ ผู้เฒ่า 4 เฒ่า นั่งแข่งกันกิน.. ทายสิคะ ใครชนะ ... งานนี้ 3 ชนะ 4 ค่ะ .. ฝีมือคุณน้องขาและคุณน้องเล็กนะคะ .. เพราะตัวเองกินแล้วเริ่มรู้สึกว่ามันเลี่ยนไปไม่ค่อยถูกจริต.. คนกินรสจัด.. จ่ายค่าเสียหายคิดตามขนาดถ้วย.. มี 8 บาท 10 บาท และ 12 บาทตามขนาดเล็กใหญ่.. ร้านอาหารญี่ปุ่น บังเอิญไปเจอตอนไปซื้อของร้านของชำข้างโรงแรม อยู่ติดกับร้านอาหารร้านดัง “ระย้า” ร้านออกจะเงียบเหงา.. เราลองสั่งมาชิมคนละอย่าง เพราะว่าหม่ำอาหารเย็นแบบเต็มสตรีมมาจากที่ประชุมแล้ว... แต่พอผ่าน..ก็อารมณ์อยากลอง ลืมตัวชักกล้องออกมาก็เมื่อจานแรกเรียบวุธ.. ทุ่งคากาแฟ เขารัง แดดร้อน ๆ มารับลมเย็น ๆ บนยอดเขารัง.. ลองกาแฟเค้าหน่อยก็แล้วกัน.. แถมด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยอีกหน่อย (ใกล้เที่ยงแล้ว..) .. แค่ชิมค่ะ ..คุณน้องขาประท้วง.. ว่ามันอ้วนนนนนน.. เหอะ.. พี่อ้วนได้อีก.. หมี่ต้นโพธิ์ อาหารขึ้นชื่อ อยู่วงเวียนหอนาฬิกา ตรงข้ามโรงแรมเมโทรโปล ที่คุณน้องขาไปจัดบูธนำเสนอผลงานวิชาการ .. แหม เฝ้าอยู่ตั้งนาน .. ถ้ารู้ว่าอยู่ใกล้ ๆ เดินข้ามถนนมาทานไปนานแล้ว เราไม่ได้ลองวิธีกินแบบเด็ด ๆ .. โดยเอาห่อหมกปลาหมง.. โป๊ะลงไปบนหมี่ต้นโพธิ์ที่มีหลากหลายเมนู... (ถือว่ามาไม่ถึงรึเปล่าคะ..ก็ที่บ้าน พากินห่อหมกกับข้าวสวย ไม่เคยมีใครหัดให้กินกับก๋วยเตี๋ยวซักที) แต่เท่าที่กินแค่หมี่ฮกเกี้ยนผัด.. ก็แซ่บ.. แล้วค่ะ.. เสริมโปรตีน (และไขมัน) จากหมูสะเต๊ะ.. อิ่มมื้อเย็น..ไปเลย ลกเที้ยน.. ร้านอาหารรวมของพื้นเมืองภูเก็ต .. มีหลายอย่าง แต่พื้นที่ในกระเพาะอาหารไม่พอให้ใส่เข้าไป เพราะเพิ่งออกจากร้านโรตีมะตะบะไปแหม่บ ๆ .. เลยลองแค่ บี้หุ้นกระดูกหมู และหมี่เชคภูเก็ต (ตามประสาคนชอบกินเส้น .. แต่ไม่มีเส้นเป็นของตัวเอง) เต้าส้อ.. เจ้าอร่อย ถนนตะกั่วทุ่ง หัวมุมเป็นร้านขายห่อหมก (..ไม่รู้อร่อยรึเปล่าไม่ได้ชิม) ร้านฮ้อ.. ทำกันสด ๆ เห็นกันจะ ๆ .. ตัวอร่อยอยู่ในปี๊บ... เป็นถั่วกวนรสเด็ด ไม่ใส่สารกันเสีย..ดังนั้นขนมร้านนี้อยู่ได้ไม่กี่วัน (ย้ำว่า..ไม่กี่วันจริง ๆ ค่ะ .. มีแค่ 2 รส : หวาน กับ เค็ม ซื้อไปรสละกล่อง ท่านแม่จัดการไปหนึ่ง.. คุณน้องชายขี้เซาจัดการไปหนึ่ง... หมด... ) คุณน้องชายการันตี ว่า.. อร่อยจริง ๆ เจ้.. ขนาดผมไม่ชอบนะเนี่ย.. (แต่หมด..) นอกจากเต้าส้อ ยังมีขนมไหว้พระจันทร์ ที่อาม่าคนขายเชียร์ให้ซื้อ ปีหนึ่งทำครั้งเดียว.. (อันนี้ได้กินเองทั้งสองไส้..เพราะว่า...แค้น..ที่อดกินเต้าส้อ..) ว่าจะไม่กล่าวถึง เพราะชิมแบบนิด ๆ หน่อย ๆ ไม่ได้ชิมร้านดังร้านเด็ดอีกตะหาก คุณน้องฝนขอมา..จัดให้หน่อยก็แล้วกัน.. เห็นรูปคงหายอยากไปเยอะนะคะ (ยืมรูปชาวบ้านเค้ามาแปะ เพราะไม่ได้ถ่ายไว้.. มัวแต่กิน..น้ำหวานไหลเยิ้มเปื้อนมือเปื้อนปาก.. เลยยกกล้องไม่ได้.. .. โอ๊ะเอ๋ว.. ทำจากวุ้นของเมล็ดโอ้เอ๋ว (คล้ายเมล็ดแมงลัก Ficus pumila var. awkeotsang หรือ Ficus awkeotsang) ที่แช่น้ำแล้วใช้เมือกโอ้เอ้วมาผสมกับเมือกของกล้วยน้ำว้า ใส่เจี่ยกอ (หินฝุ่น : Calcium sulfate) เพื่อให้โอ๊ะเอ๋ว เกาะตัวเป็นก้อน นำมาใส่น้ำเชื่อมและน้ำแข็งใส กินแก้ร้อนใน และลดการกระหายน้ำ Credit รูป : HFlight.net ในรูปใส่กล้วยน้ำว้าด้วย.. แต่ที่ชิมวันนั้น มีแต่ถั่วแดงและน้ำแดง..กับตัววุ้น... รสเย็น ๆ ไม่หวานมาก .. กินได้แบบสบาย ๆ คลายร้อน.. กินอิ่มแล้ว นอนหลับดี .. พอมีแรง จะพาออกเที่ยวอีกนะคะ   Create Date : 31 สิงหาคม 2553 23 comments Last Update : 16 ธันวาคม 2553 20:37:30 น. Counter : 5056 Pageviews. Share Tweet

รีบเจิมก่อน อ๊าก..เต้าส้อติดคอ ใครก็ได้ ช่วยหยิบถ้วยโอเอ๋วมาหน่อยซิ อ้า..ค่อยยังชั่ว   โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 31 สิงหาคม 2553 21:28:50 น.

มากินโอ๊ะเอ๋วค่ะ แล้วก็ให้คิดถึงของกินหลายๆ อย่างเลย แต่ยังไม่เคยลองชิมซาลาเปาทอดน้ำเลยค่ะ... ขอบคุณอีกครั้งสำหรับโอ๊ะเอ๋วค่ะ ไม่เห็นโอวต้านะเนี่ย ข้าวยำที่เห็นในภาพ เป็นข้าวยำแบบดั้งเดิมค่ะ ที่พี่เคยเห็นแบบอลังการน่าจะเป็นการประยุกต์เพิ่มผักที่มีสีสันให้ดูน่ากินมากขึ้นค่ะ   โดย: namfaseefoon 31 สิงหาคม 2553 21:46:06 น.

ว้าว!ว้าว! ได้เจิมบล็อกสาวสวยรวยเสน่ห์จิงๆโด้ย ร้านแรก ครัวเอ็นซี มีของหร้อยๆ หลายอย่าง ที่พี่ชอบซื้อมากินบ่อยคือน้ำบูดูที่เขาเคี่ยวเอง มาราดข้าวยำ หร้อยที่สุดจร้า ครัวเอ็นซี เลขที่ 183 ทั้งแถบนั้นเลย หลายปีก่อนโน้น กองสลากยกพวกมาออกรางวัลที่โรงแรมด้านหน้า เจ้ามือภูเก็ตแห่กันปิดเบอร์โรงแรม เลขดันออก 183 เลขที่ตึกแถวหน้าโรงแรงเสียนี่ โสน้าหน้า ฮิ ฮิ ฮิ คำเตือนจากพี่ชาย ห้ามเอา 183 ไปแทงนะ เดี๋ยวพรุ่งนี้รวยละ มีเรื่อง เรื่องที่มีคือ ส่วนแบ่งนาเซ้...... พอดีคืนนี้พี่มีงาน พรุ่งนี้จะมาคุยใหม่ ที่เที่ยวเสียวๆ มีจริงๆ รอวันศุกร์น๊า..ออนแอร์แน่ชัวร์!!!   โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 31 สิงหาคม 2553 21:49:21 น.

ตอนฝนไปก็มีเวลาแค่วันเดียวค่ะ กินตั้งแต่พระอาทิตย์ขึ้นจนพระอาทิตย์ตก ก็ยังกินได้ไม่หมดทุกอย่างเลยค่ะ แทบจะไม่มีเวลาให้พักท้องกันเลยทีเดียว บางร้านที่อยากชิมมาก ก็เข้าไป 3 คน แต่สั่งมาแค่ชุดเดียวเพี่อให้เราได้ชิม เจ้าถิ่นที่พาไปก็นั่งมองแบบเกรงคนรับออเดอร์จะเคืองเอา   โดย: namfaseefoon 31 สิงหาคม 2553 22:02:09 น.

อุอุ กินครบเมนูก็ช้างแร่ว ใจคอ ข้าวแกงเฉลี่ยหัวละ 200 โอ้ม่ายก้อด เย้ ทายถูกด้วย แก๊งสามสวยชนะ มีสาวปุ้งกี๋อยู่ทั้งคนแพ้ง่าย ๆ ก็ให้มันรู้ปาย โอ้เอ๋วเนี่ยไม่เคยรู้จัก ไม่เคยได้ยินมาก่อนเลย อืมส์นี่นับเป็นรีวิวรวมมิตรร้านอาหารเมนูของเกาะภูเก็ตเด็ดฉบับสมบูรณ์ได้เลยนะเนี่ย ยอดนักชิมจริง ๆ ถ้าอยู่สักปีนึงโสสัยมีฉบับสารานุกรมแน่ ๆ พี่ปลายแป้นเจ้าถิ่นยอมได้งัย อุ๊ย เห็นประกาศ พี่ปลายแป้นแวะมาติดประกาศวันเวลาออนเรื่องเสียวอยู่ที่นี่เอง อุอุ นอนแระ พรุ่งนี้จะแวะมาใหม่ตอนหิว ๆ   โดย: น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา 31 สิงหาคม 2553 22:17:02 น.

โอ๊ย........น่าทานไปหมดทุกๆ อย่างเลยนะคะเนี่ย   โดย: อุ้มสี 31 สิงหาคม 2553 22:38:57 น.

รับประทานให้เต็มที่เลยครับ ของชอบๆทั้งนั้นครับ....อย่าลืมเที่ยวด้วยครับ   โดย: panwat 31 สิงหาคม 2553 22:51:54 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่ปุ้งกี๋ ถ้าผมไปเที่ยวภูเก็ตสัก 4 วัน สงสัยน้ำหนักจะเพิ่ม 5 โลครับ 555555   โดย: กะว่าก๋า 1 กันยายน 2553 7:45:25 น.

โอ้โหพี่ ขนาดวันนี้ที่บ้านหนูเมนูเด็ด กินจนอิ่มเต็มพุงแล้ว เห็นรูปแต่ละอย่างยังน้ำลายหยดค่ะ เหมือนพี่เปลี่ยนโปรแกรมทำรูปเลยค่ะ เพราะชัดแจ๋วใสกว่าทุกคราวเลย ปล. อยากลองชิมมะตะบะที่สุดค่ะ ชีวิตนี้ยังไม่เคยชิมเลย   โดย: SevenDaffodils IP: 68.48.3.234 1 กันยายน 2553 8:06:10 น.

อยากจับมือครูจรัลจัง .. จับแทนหน่อยนะ.. . . ครูจรัลท่านเสียไปหลายปีแล้วนะครับพี่ปุ้งกี๋ เอิ่ม --- ไม่เจอท่านดีกว่านะครับ 555   โดย: กะว่าก๋า 1 กันยายน 2553 8:08:03 น.

โดย: กะว่าก๋า 1 กันยายน 2553 8:21:13 น.

ถ้าน้องจะมาภูเก็ต เริ่มตั้งแต่เดือนตุลา ก็ต้องเช็ค การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยดูก่อน ว่าช่วงนั้นภูเก็ตจัดงานอะไรกันบ้าง ที่ใหญ่ๆหน่อยก็กินเจนี่แหละ รู้สึกว่าเริ่มปลายเดือนนี้หรือต้นตุลา เดี๋ยวพี่ต้องเช็คอีกทีหนึ่งก่อน การมาเที่ยวหน้าไฮซีซั่นก็สนุกไปอีกแบบ ไม่ต้องรบรากับเรื่องเปียกปอน เพียงแต่ที่พัก อาจจะสูงสักนิด เรื่องการจองตั๋วต้องถามจินตนาเค้า ขานั้นคงให้คำตอบได้ดีที่ซู้ดส์ โห..เล่นเอาของกินหรอยๆมาลงตัดหน้าหมดแล้ว เสร็จกันเลยเรา ว่าจะอัพบล็อกของกินหรอยๆภูเก็ตซักหน่อย แต่ไม่เป็นไร ยังมีที่หรอยๆซุกซ่อนอยู่ตามตรอกซอกซอยอีกเยอะที่น้องปุ้งกี๋ยังหาไม่เจอ ฮา!   โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 1 กันยายน 2553 8:48:33 น.

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมกันนะคะ   โดย: auau_py 1 กันยายน 2553 9:38:39 น.

รูปสวย เห็นแล้วรีบไปทานด่วน....   โดย: noinanai 1 กันยายน 2553 13:07:36 น.

อาหารน่าทานมากครับ   โดย: บูรพากรณ์ 1 กันยายน 2553 13:32:51 น.

หวัดดีค่ะ เอากาแฟมาเสริฟตอนบ่ายค่ะ   โดย: ภูผา กะ วาริน 1 กันยายน 2553 13:56:13 น.

สวัสดีครับคุณ poongie บล็อกนี้มีแต่ของน่าทานทั้งนั้น ไว้ถ้ามีโอกาสได้ไปเที่ยวภูเก็ตเมื่อไหร่จะกลับมาจดๆๆๆๆ ร้านต่างๆ ในบล็อกนี้ไปเป็นข้อมูลนะครับ   โดย: NET-MANIA 1 กันยายน 2553 14:18:26 น.

ได้ทานอาหารภูเก็ตเยอะแยะเลยนะคะ..... ในที่สุดคุณปุ้งกี๋ก็ได้ขึ้นเขารังแล้วคะ.....เพราะไปนั่งดื่มกาแฟที่ทุ่งคานั่นเอง อิ อิ.... ตอนนี้ยังมีอาการมึนๆ และเจ็บคอออกหูอยู่บ้างคะ ยาที่ได้มาทาน (Unasyn) ก็ครบ 5 วันแล้ว....เลยต้องพักให้มากๆ คะ....ช่วงนี้ต้องถนอมร่างกายเพราะมีทริปยาว ตปท.รออยู่ข้างหน้าคะ เพิ่งได้รับ FW เมล์ จากน้อง...มา อยากแบ่งปันบ้างคะ ถ้าโกรธกับเพื่อน. . . มองคนไม่มีใครรัก ถ้าเรียนหนัก ๆ . . . มองคนอดเรียนหนังสือ ถ้างานลำบาก . . . มองคนอดแสดงฝีมือ ถ้าเหนื่อยงั้นหรือ . . . มองคนที่ตายหมดลม ถ้าขี้เกียจนัก . . . มองคนไม่มีโอกาส ถ้างานผิดพลาด . . . มองคนไม่เคยฝึกฝน ถ้ากายพิการ . . . มองคนไม่เคยอดทน ถ้างานรีบรน . . . มองคนไม่มีเวลา ถ้าตังค์ไม่มี . . . มองคนขอทานข้างถนน ถ้าหนี้สินล้น . . . มองคนแย่งกินกับหมา ถ้าข้าวไม่ดี . . . มองคนไม่มีที่นา ถ้าชีวิตแย่ . . .มองคนที่แย่ยิ่งกว่า อย่ามองแต่ฟ้า . . .ที่สูงเกินตาประจักษ์ ความสุขข้างล่าง . . . มีได้ไม่ยากเย็นนัก เมื่อรู้แล้ว . . . จัก . . . ภาคภูมิชีวิตแห่งตน   โดย: Maew-Tua-Lek 1 กันยายน 2553 17:34:00 น.

อาหารน่าหม่ำมั่กๆ ค่ะพี่ปุ๋งกี๋ จืดบ้างจัดบ้างปนๆกันไปก็ดีนะคะ เปลี่ยนบรรยากาศค่ะ บรรยากาศร้าน ที่มีวิวสูงสวยน่าไปนั่งนานๆ ค่ะ อิ่มทั้งท้องอิ่มทั้งตาค่ะ ร้านนี้วาจองงงงงงง   โดย: Sweety-around-the-world 1 กันยายน 2553 20:28:10 น.

อยากกินหมี่ต้นโพธิ์ค่ะ เห็นแล้วกลืนน้ำลายดังเอื้อกเลยเรา   โดย: nokkatua 1 กันยายน 2553 20:33:11 น.

สวัสดีค่ำๆ ค่ะ... แวะมาชมภาพให้หายอยาก   โดย: namfaseefoon 1 กันยายน 2553 21:18:53 น.

ขอรับรองค่ะ .. เต้าส้อ อร่อยจริง อยากโทร.ไปสั่งจัง คุณลุงจะส่งให้ไหมเนี้ย   โดย: คุณน้องขา IP: 112.142.110.98 2 กันยายน 2553 23:23:13 น.

จะไปภูเก็ตวันพรุ่งนี้ค่ะ มาหาข้อมูลเกี่ยวกับของกินซะหน่อย เพราะว่าจะไปตะเวนกินอย่างเดียวเลย มาบล็อคนี้ได้ข้อมูลครบถ้วนจริงๆ   โดย: chenyuye 10 กันยายน 2553 16:19:14 น.