มะนาวค้าบ......

Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2551
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
6 ตุลาคม 2551
 
All Blogs
 
ผัดเปรี้ยวหวานแอปเปิ้ลในกระทงขนมปัง



หวัดดีคับ

นาวเอาแต่พวกขนมมาลงให้ดูกันบ่อยๆ
วันนี้เลยเปลี่ยนมาเป็นอาหารคาวกันบ้างคับ

ละอาหารคาวครั้งนี้ ก็เอาผัดเปรี้ยวหวานมาฝากกัน
ที่จริงก็เป็นเพราะว่า พอดีพี่มะยมบ่นอยากทานผัดเปรี้ยวหวานอ่ะคับ นาวเลยต้องทำ
ตอนแรกที่จะทำก็มะได้คิดจะเอาลงบล็อคหรอกคับ
ก็เห็นว่าผัดเปรี้ยวหวานก็เป็นอาหารทั่วๆไป
นาวก็เลยคิดไปเรื่อยๆ พอดีเห็นถุงขนมปังวางอยู่
ก็เลยเกิดไอเดียว่าถ้าทำขนมปังเป็นกระทง ละเอาผัดเปรี้ยวหวานใส่ลงไป ก็คงจะน่าทาน
ละพอคิดได้ละ นิสัยอย่างมะนาวก็ต้องลองทำทันทีอ่ะ โดยเริ่มจากทำกระทงขนมปังก่อน

ละพอลอง ก็ทำได้อ่ะค้าบ
น่าทานด้วย ละแถมนำไปประยุกต์สำหรับใส่อาหารทานได้หลายๆอย่าง
ยกตัวอย่างเช่น
ถ้าเป็นอาหารคาว ก็ใส่อาหารจำพวกยำต่างๆ หรือจะเป็นสลัดทูน่า ก็ได้
ละถ้าเป็นอาหารหวาน ก็จะใส่พวกแยม หรือไทยๆอีกนิดก็เป็นขนมหม้อแกงก็ได้เหมือนกันอ่ะ

เสร็จจากกระทงขนมปังเรียบร้อยละ ก็ค่อยทำผัดเปรี้ยวหวานทีหลัง
เพราะเวลาทานจะได้ทานร้อนๆ

ลองดูนะค้าบ ง่ายๆมะยากหรอกค้าบ

...............
....................................

กระทงขนมปังกรอบ

1...ขนมปังแผ่น


2...ไม้นวดแป้ง หรือ แก้ว หรือขวดกลม
3...นํ้าเปล่า ( นิดหน่อย สำหรับเชื่อมให้ขนมปังติดเข้ารูป )

วิธีทำ
1...นำขนมปังวางบนถาดหรือ ภาชนะที่แบนๆ


2...ใช้ไม้นวดแป้ง กลิ้งบดลงไปทุกด้าน ให้แผ่นขนมปังแบน ( นาวใช้แก้วอ่ะค้าบ )


3...พับทุกด้านเข้าหากันให้เป็นรอย ให้เป็นเหมือนกระทงใบตอง


4...ค่อยจับจีบให้ติดกัน โดยการใช้นํ้าเปล่าแตะลงไปนิดนึง บีบให้แน่น ขนมปังจะอยู่ตัวอ่ะคับ


5...นำไปอบโดยใช้ไฟปานกลาง 10 นาที หรือจนกว่ากระทงขนมปังจะกรอบ


...........................
...................................................

ผัดเปรี้ยวหวานแอปเปิ้ล

ส่วนผสม
1...เนื้อไก่


2...กระเทียมสับ
3...หอมใหญ่ ( หั่นเป็นลูกเต๋า )
4...มะเขือเทศ ( หั่นตามต้องการ )
5...ต้นหอม ( หั่นเป็นท่อน )
6...แอปเปิ้ล ( หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า )



7...เครื่องปรุงรสต่างๆ มี นํ้าซุปไก่ , นํ้าตาล , นํ้าปลา , นํ้ามะขามเปียก , แป้งมัน ( นิดหน่อย )


วิธีทำ

1...เจียวกระเทียมในนํ้ามันพอหอมใส่เนื้อไก่ลงไปผัด จนเนื้อไก่สุก
2...ใส่เครื่องปรุงต่างๆลงไป ยกเว้นแป้งมัน
3...ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ ต้นหอม และแอปเปิ้ล ผัดให้เข้ากัน ทำอย่างเบาๆนะค้าบ เดี๋ยวจะเละอ่ะ ละอย่าลืมชิมด้วยน้า




4...นำแป้งมันมาผสมนํ้าให้แป้งละลาย เทใส่ลงไปพอประมาณ คนให้เข้ากัน มะต้องเหนียวมากนะค้าบ
รอจนเดือดเป็นอันเสร็จ


ปอนาว...ที่นาวใส่แป้งมันลงไป ก็เพราะเวลาใส่ในกระทงขนมปังจะได้มะรั่วอ่ะค้าบ...

...........................
..........................................



เวลาจะทาน
ก็ตักผัดเปรี้ยวหวานแอปเปิ้ลใส่ลงในกระทงขนมปังกรอบ ตกแต่งด้วยผักชี




น่าทานป่าวค้าบ...คิคิ


..........................
............................................

แถมไอเดียเป็นตัวอย่างนิดนึงค้าบ
ทำขนมปังสามเหลี่ยม โดยการบดขนมปังให้แบน ละใส่ไส้ต่างๆตามต้องการ
เสร็จละพับเป็นรูปสามเหลี่ยม นำไปอบ รอจนขนมปังกรอบ ก็เสร็จค้าบ





แบบนี้อ่ะ



ปอนาว...แนะนำ เอาแผ่นขนมปังที่บดให้แบน มาห่อเมี่ยงคำดูสิค้าบ อร่อยไปอีกแบบอ่ะ

........................
.............................................

ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาชมนะค้าบ
ยังไงก็ลองเอาไปประยุกต์ เป็นไอเดียใหม่ๆ ดูนะค้าบ
สนุกดีน้า เผื่อจะได้ของทานใหม่ๆกันอ่ะ
คิคิ

มีความสุขมากๆน้า รักษาสุขภาพกันด้วยค้าบ
รักทุกคนค้าบ

จุ๊บบบบบบบบบบบ
จุ๊บบบบบบบบบบบบบบบบบบบบ






Create Date : 06 ตุลาคม 2551
Last Update : 6 ตุลาคม 2551 9:44:18 น. 14 comments
Counter : 1355 Pageviews.

 
น่ากินจังเลยค่ะ ถ้าเปลี่ยนเป็นโฮลวีทเนี่ย จะเพื่อสุขภาพมากๆ ไว้จะลองทำดูนะคะ


โดย: weirdopickko วันที่: 6 ตุลาคม 2551 เวลา:11:25:11 น.  

 
มะนาวจ๋า...

เป็นอาหารคาวแบบไฮโซไปเลยนะจ๊ะ น่าทานมากจ๊ะ ไอเดียเจ๋งจริง ๆที่เอาขนมปังมาทำเป็นกระทง อย่างนี้ ก็ใช้ใส่อาหารคาวอื่น ๆได้หลายอย่างเน๊าะ...มะนาว

เพิ่งจะรู้ว่า ผัดเปรี้ยวหวานเอาน้ำมะขามเปียกมาแทนซอสมะเขือเทศได้จ๊ะ เป็นความรู้ใหม่อีกหนึ่งอย่างแร่ะ เดี๋ยวจะลองทำดู แต่ต้องออกเจก่อนนะจ๊ะ คริคริ

รักกกกกกกมะนาวจ้า



โดย: พี่จุ๊บ IP: 58.9.144.28 วันที่: 6 ตุลาคม 2551 เวลา:12:41:27 น.  

 


โดย: สายของพิณ วันที่: 6 ตุลาคม 2551 เวลา:14:30:12 น.  

 
สุดยอดดดดดด ทำได้ไงเก่งจังค่ะ ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่า


โดย: ... IP: 58.8.136.178 วันที่: 6 ตุลาคม 2551 เวลา:15:45:50 น.  

 
อ๊า น่ากินจังเลยค่ะ


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 6 ตุลาคม 2551 เวลา:16:55:57 น.  

 
OMG!! you're so cool!!.....can I borrow your idea?? I'm looking for new idea for party next month....I love it!! many thanks for sharing..


โดย: Gena (Lilybell ) วันที่: 6 ตุลาคม 2551 เวลา:21:04:12 น.  

 
น่าทานจังเยยยยยยย


พี่เมลขอเบิ้ล 3 จาน


โดย: p'mel (keray ) วันที่: 7 ตุลาคม 2551 เวลา:15:34:52 น.  

 
ว้าววว

น่าทานจังเยย วันนี้เที่ยงคืนก้อออกเจล่ะ

ดูมากไม่ได้เด๋วเจแตก

รักน้องมะนาวจร้า


โดย: พี่เบนซ์ IP: 124.157.249.193 วันที่: 7 ตุลาคม 2551 เวลา:17:49:11 น.  

 
ไอเดียเจ็งจังค่ะ ยังไม่เคยเห็นที่ไหนเลยอ่ะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 7 ตุลาคม 2551 เวลา:19:51:26 น.  

 
มะนาวคะ พี่ขอจานนึงค่ะ แบบสามกระทงเลยนะ

ความคิดบรรเจิดสุดๆ ....หิวๆๆค่ะ



โดย: P'Ann IP: 124.120.124.40 วันที่: 7 ตุลาคม 2551 เวลา:20:27:09 น.  

 
อ๊ายยยยย

ดีจ้า

น่ากินมากมาย


โดย: รวิษฎา วันที่: 7 ตุลาคม 2551 เวลา:20:38:29 น.  

 
เห็นแล้วอยากทาน...

แต่ไม่สามารถค่ะ 5 5 5

ทำเองไม่เป็น เอาเด๋วหัดทำบ้างดีกว่า


โดย: nutt IP: 58.64.123.1 วันที่: 10 ตุลาคม 2551 เวลา:10:35:01 น.  

 
เป็นเมนูที่ดัดแปลงได้สร้างสรรค์และเรียกน้ำลายได้มาก ๆ เลยน้องมะนาว


โดย: Paul IP: 203.147.52.2 วันที่: 10 ตุลาคม 2551 เวลา:12:43:31 น.  

 
อะไรก็น่าทานโหมดเลย


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 10 ตุลาคม 2551 เวลา:13:49:16 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Valentine's Month


 
j-now-t
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




หวัดดีค้าบ
ชื่อมะนาวนะค้าบ ตัวเล็กๆน่ารักๆ ( แหวะ ) นิสัยดีที่ 1 เลยจริงๆน้า
นาวมีพี่สุดที่ร้ากหลายคน ละแต่ละคนก็ร้ากนาวมากๆกันทุกคนเลยอ่ะค้าบ อิอิ
มีพี่เจส พี่ทัก พี่แป้ง เป้ง พี่ก้อง ละก็พี่ๆๆๆๆ...อีกหลายคน

แน่ะอย่าเพิ่งหมั่นไส้นาวน้า ก็พี่เค้าร้ากนาวจริงๆนี่ ...แฮะแฮะ...

นาวก็ขอบคุณทุกๆคนนะค้าบ ที่แวะเข้ามาเที่ยวที่บ้านหลังนี้ของมะนาว จะมะว่า เข้ามาด้วยสาเหตุอะไรก็ตาม นาวก็ขอขอบคุณทุกๆคน ด้วยละกัน นะค้าบ...อิอิ

ละเข้ามาก็พูดคุยกันได้น้า จะได้รู้จักกันเยอะๆ...น้า...นะค้าบบบบ....
ที่สำคัญ เข้ามาเที่ยวกันแล้ว ก็เข้ามาเที่ยวอีกบ่อยๆด้วยล่ะ

ปอลอ..1..รักมะนาวด้วยน้า เพราะใครเข้ามาที่นี่ นาวก็รักทุกคนละค้าบ อิอิ

ปอลอ..2..ฝากอีกนิดค้าบ ทุกๆวันเสาร์ จะเป็น di'ไอ้ทัก ของพี่ทักนะค้าบ
สุดที่รักของนาวคนนึงอ่ะ แฮะแฮะ........

ขอบคุณทุกๆคนมากๆค้าบบบบบ.......จุ๊บจุ๊บบบบบบบบบบ..........
 
อย่าลืมรักมะนาวมากๆด้วยน้า

Google

  รักทุกคนมากนะค้าบ ละทุกคนก็รักนาวด้วยน้า

 .............จุ๊บจุ๊บ.............
....ที่คิดถึงเพราะรักเธอใช่ไหม
เคยเป็นคน อยู่ได้คนเดียว
ไม่เคยจะนอนเหงาใจ
ไม่เคยเรียกร้องใครใคร
ให้มาเฝ้าคอยดูแล
เคยเป็นคนที่ไม่เคยแคร์
ว่าใครจะอยู่หรือว่าไป
แต่มันดูเปลี่ยนไปตั้งแต่เจอเธอ

มองดวงดาวก็ทำให้เหงาในใจ
ไม่รู้ว่าเป็นอะไรได้แต่คิดถึง

....ที่คิดถึง เพราะรักเธอใช่ไหม
ที่อ่อนไหว ง่ายดายคงเพราะรักเธอจริงๆ
ก็ไม่เคยรู้ตัว
ก็มันยังไม่ชิน
สับสนวุ่นวายในใจจะหลับไม่ได้จริงๆ

เคยเป็นคนที่รักตัวเอง
มากเกินที่จะรักใคร
ไม่เคยคิดมากเกินไป
ไม่เคยไม่เป็นมาก่อน
มันกังวลไม่เป็นอันนอน
ถ้าหากไม่อยู่ใกล้ๆเธอ
ถ้าไม่ต้องอยากเจอแต่เธอไม่รู้

มองดวงดาวก็ทำให้เหงาในใจ
ไม่รู้ว่าเป็นอะไรได้แต่คิดถึง

ที่คิดถึง เพราะรักเธอใช่ไหม
ที่อ่อนไหว ง่ายดายคงเพราะรักเธอจริงๆ
ก็ไม่เคยรู้ตัว
ก็มันยังไม่ชิน
สับสนวุ่นวายในใจจะหลับไม่ได้จริงๆ

ทุกคืนนั้นคอยเป็นห่วงว่าหลับหรือยัง
อย่างนี้ใช่ไหมคือความรัก
อย่างนี้นั้นแปลว่าฉันรักเธอใช่ไหม
...ก็อยากจะรู้...

ที่คิดถึง เพราะรักเธอใช่ไหม
ที่อ่อนไหว
ง่ายดายคงเพราะรักเธอจริงๆ
ก็ไม่เคยรู้ตัว
...ก็มันยังไม่ชิน...
สับสนวุ่นวายในใจ
จะหลับไม่ได้จริงๆ...
Friends' blogs
[Add j-now-t's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.