มะนาวค้าบ......

Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
23 กรกฏาคม 2551
 
All Blogs
 
>><<.วุ้นลูกชุบ.>><<



หวัดดีคับ

วันนี้ขอต่อยอดจากตอนที่แล้วเกี่ยวกับลูกชุบนะคับ
โดยเอาลูกชุบที่ทำเสร็จแล้วมาใส่ในวุ้น

วิธีทำก็ง่ายๆมะยุ่งยากอะไร
เพราะลูกชุบก็บอกวิธีทำแล้ว เหลือแต่วุ้น ซึ่งก็ทำง่ายๆคับ
โดยแบ่งวุ้นเป็น 2 ชนิด
1.วุ้นหวาน
2.วุ้นกะทิ ( เค็ม )

มาลองดูละกัน

..........................
..........
................................................

ส่วนผสมวุ้นกะทิ ( เค็ม )

1.หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง
2.นํ้าเปล่า 2 ถ้วยตวง
3.นํ้าตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง
4.เกลือ 1 ช้อนชา
5.แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ
6.กลิ่นมะลิ 1/2 ช้อนชา
7.วุ้นผง 1 ช้อนโต๊ะ
8.พิมพ์สำหรับใส่วุ้น
9.ลูกชุบ

อันนี้ลูกชุบที่ทำเตรียมไว้แล้ว.....




วิธีทำ
1.ละลายเกลือในหัวกะทิ+แป้งข้าวเจ้า จนเข้ากันดี พักไว้
2.ตั้งไฟเคี่ยววุ้น+นํ้าเปล่าจนเดือด เติมนํ้าตาลทรายคนจนละลาย
3.นำหัวกะทิในข้อ 1 เทใส่ เติมกลิ่นมะลิลงไป คนจนเข้ากัน ปิดไฟ
4.เทใส่ก้นพิมพ์ลองพื้นไม่ต้องหนามาก ทิ้งไว้สักครู่ จนวุ้นแข็งตัว



5.นำลูกชุบวางเรียงในพิมพ์วุ้น





..............................
................
...............................................................

วิธีทำส่วนผสมวุ้นหวาน

1.นํ้าเปล่า 3 ถ้วยตวง
2.นํ้าตาลทราย 1 1/4 ถ้วยตวง
3.วุ้นผง 1 ช้อนโต๊ะ
4.กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1.เคี่ยววุ้น+นํ้าเปล่า จนเดือด
2.เติมนํ้าตาลทรายลงไป คนจนละลาย แล้วปิดไฟ
3.ใส่กลิ่นวานิลลา คนให้เข้ากัน
4.ตักวุ้นเทลงในถ้วยวุ้นที่ใส่ลูกชุบไว้แล้ว ทิ้งไว้จนวุ้นแข็ง

พอวุ้นแข็งตัวก็จะได้แบบนี้คับ.....







5.นำไปเก็บแช่ในตู้เย็น





แค่นี้วุ้นลูกชุบก็เสร็จเรียบร้อยแล้วคับ
เวลาทานก็จะได้ความอร่อยของลูกชุบ ละก็หวานนิดๆเค็มหน่อยๆของวุ้น
ลองทำดูนะค้าบ
คิคิ...

....................
..........
.......................................................

ขอบคุณทุกคนนะค้าบ คงจะชอบวุ้นลูกชุบกันน้า

มีความสุขมากๆ ละก็รักษาสุขภาพกันด้วยค้าบ
รักทุกคนมากๆๆๆเลยนะค้าบ
จุ๊บบบบบบบบ
จุ๊บบบบบบบบบบบบบบบบ




Create Date : 23 กรกฎาคม 2551
Last Update : 23 กรกฎาคม 2551 16:42:26 น. 26 comments
Counter : 4128 Pageviews.

 
ดีจ้ามะนาว

เอาขนมมายั่วพี่เมลอีกแย้ว


แค่เห็นที่มะนาวทำก็อิ่มแย้วววววว


รักมะนาวนะคะ


โดย: p'mel (keray ) วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:16:55:38 น.  

 
น่ารักดีค่ะ..แต่ไม่อยากทานเสียดาย...


โดย: superss วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:17:46:21 น.  

 
น่าทานมาก ๆ ปั้นลูกชุบเองด้วย

เก่งจังเลยค่ะ....


โดย: Pastel pied วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:18:31:21 น.  

 
น่ารักจังเลยค่ะ แอบเห็นลูกชุบรูปการ์ตูนด้วย อิอิ


โดย: ยัยตัวอ้วน วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:18:39:47 น.  

 
อิอิ ก็อย่างที่บอกอ่ะเนอะ เห็นเเล้วก็หิว

คราวหน้าจะทำอะไรมาให้ดูอีกเนี่ย

ช่วงนี้ไม่สบายก็ดูเเลสุขภาพด้วยน้า



โดย: รวิษฎา วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:19:39:09 น.  

 
ไอเดียเก๋เชียวค่ะ น่ารักน่ากินจริงๆ


โดย: moopu วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:22:16:29 น.  

 
ครีเอทดีจิงๆ พี่อยากได้สักกล่องนึงต้องทำไงอ่ะมะนาว หุหุ



โดย: อุ๋ม IP: 58.9.81.159 วันที่: 23 กรกฎาคม 2551 เวลา:23:14:43 น.  

 
น่ากินมากมาย



โดย: Mint-Mint555 วันที่: 24 กรกฎาคม 2551 เวลา:5:15:02 น.  

 
โห คห.ที่ 8 เช้าจิงๆๆเยย สงสัยน้องมิ้นยังไม่ได้นอน อิอิ

ดีจร้าน้องมะนาว น่าทานมากๆๆเยย

น้องมะนาวไม่สบายหรอค่ะ ไงก้อรักษาสุขภาพด้วยน่ะค่ะ

พี่เบนซ์กับพี่แป๊ปคิดถึงน้องมะนาวน่ะค่ะ

จุ๊ฟฟฟฟฟฟฟฟ


โดย: พี่เบนซ์ IP: 222.123.183.120 วันที่: 24 กรกฎาคม 2551 เวลา:8:04:21 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ
ขอสักกล่องนึงได้มั้ยคะเนี่ย


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 24 กรกฎาคม 2551 เวลา:9:28:42 น.  

 
มะนาวจ๋า....เปิดร้านขายขนมเถอะจ้า
พี่อยากทานฝีมือมะนาวจะแย่แล้ว
ละก็รับรอง...มะนาวทำไม่ทันแน่ๆ
เพราะเดี๋ยวหมด เดี๋ยวหมด ลูกค้าสั่งเยอะมาก
จริงๆๆๆๆน้า

รักและคิดถึงมะนาวววววววมากกกกกกกกจ้า


โดย: พี่จุ๊บ IP: 58.9.227.110 วันที่: 24 กรกฎาคม 2551 เวลา:12:36:52 น.  

 
สั่งมะนาววววหนึ่งกล่งงงงงงงง

ส่งตรงที่แจนเลยน๊า อิอิ นับวันเข้ามาบล๊อคมะนาวจะหิวขึ้นทุกที เห็นขนมต่างๆๆๆที่มะนาวทำแล้ววว

พี่เจสยังหุ่นดีอยู่ใช่ไหมจ๊ะมะนาววว เอิ๊กๆๆๆๆ


โดย: cassper_W IP: 210.86.215.104 วันที่: 24 กรกฎาคม 2551 เวลา:19:14:46 น.  

 
วันก่อนมางไม่เรียบร้อย
มาคราวนี้ น่าหม่ามมั๊กๆ จัดสวยด้วยนะค่ะเนี่ย


          Have a nice Friday.                        :) (:                     *ตู้-แดง*
สร้าง Comment ง่ายๆ ด้วยตัวคุณเอง..คลิ๊กที่นี่


โดย: *ตู้-แดง* วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:10:14:12 น.  

 
น่ากินจัง

คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ


โดย: ~ Rain Or Shine ~ วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:11:26:52 น.  

 
อยากกินนนนนนนนนนนนนนนนนน
รักพี่มะนาวกะพี่เจส
จุ๊บบบบบบบบบบปาร์ตี้


โดย: น้องเชอรี่ IP: 125.24.184.142 วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:15:18:24 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่า เพิ่มมูลค่าได้ด้วย เก่งจริงๆเลยค่าป้นกำลังใจให้สร้างสรรค์ผลงานดีๆต่อไปนะคะ


โดย: แอนนี่ IP: 58.10.164.78 วันที่: 26 กรกฎาคม 2551 เวลา:10:29:36 น.  

 
หุ หุ น่ากินจังเลย ไอเดียเจ๋งนิ


โดย: moogmik IP: 58.10.128.10 วันที่: 3 สิงหาคม 2551 เวลา:17:27:44 น.  

 
สวยยมากค่ะ น่าทานด้วย


โดย: ash (Larorimosa ) วันที่: 15 สิงหาคม 2551 เวลา:23:31:04 น.  

 
ขอบคุงมาก
น่ากินมากเลย
เราจะลองทำกินน้า


โดย: ลูกเป็ดขี้เหร่ IP: 125.25.89.235 วันที่: 4 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:53:26 น.  

 
น่ารักน่ากินที่สุด


โดย: ขนมหวาน IP: 125.26.112.130 วันที่: 25 สิงหาคม 2552 เวลา:14:54:57 น.  

 
โชคดีจริงๆที่เข้ามาเจอคุณมะนาวเพราะคุณแม่กำลังต้องการหารายได้เสริม พาลูกสาวเข้ารรแล้วคุณแม่เลยว่างอยากหาอะไรทำ ขอบคุณ ตุณมะนาวมากที่แนะนำวิธีการทำวุ้นลูกชุบ คิดว่าถ้าทำขายแถวบ้านนาจะดี คุณมะนาวแนะนำหน่อยคะ 1กล่องมี10ชิ้น ขายราคาเท่าไหร่ดีค่ะ


โดย: แม่น้องแองจี้ IP: 219.143.140.172 วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:03:43 น.  

 
รบกวนสอบถามคุณมะนาวอีกนิด สูตรที่ให้มา ทำวุ้นลูกชุบได้กี่ชิ้นค่ะ


โดย: แม่น้องแองจี้ IP: 219.143.140.172 วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:08:02 น.  

 
น่ากิงจังเลยอ่า

555+


โดย: Nu_Pop24062537@ IP: 113.53.120.124 วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:20:33:39 น.  

 
น่ารักจัง ไอเดียเก๋ไก๋


โดย: อร IP: 119.42.68.142 วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:10:48:12 น.  

 
น่ากินสุดๆ


โดย: แนน IP: 223.207.14.184 วันที่: 27 ตุลาคม 2553 เวลา:13:01:25 น.  

 
พี่เป็นคนชอบทำขนมเหมือนกัน เห็นแล้วบอกว่าเจ๋งมาก ๆ คิดได้ไง


โดย: พี่จู IP: 24.99.183.27 วันที่: 9 ธันวาคม 2553 เวลา:23:46:58 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Valentine's Month


 
j-now-t
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




หวัดดีค้าบ
ชื่อมะนาวนะค้าบ ตัวเล็กๆน่ารักๆ ( แหวะ ) นิสัยดีที่ 1 เลยจริงๆน้า
นาวมีพี่สุดที่ร้ากหลายคน ละแต่ละคนก็ร้ากนาวมากๆกันทุกคนเลยอ่ะค้าบ อิอิ
มีพี่เจส พี่ทัก พี่แป้ง เป้ง พี่ก้อง ละก็พี่ๆๆๆๆ...อีกหลายคน

แน่ะอย่าเพิ่งหมั่นไส้นาวน้า ก็พี่เค้าร้ากนาวจริงๆนี่ ...แฮะแฮะ...

นาวก็ขอบคุณทุกๆคนนะค้าบ ที่แวะเข้ามาเที่ยวที่บ้านหลังนี้ของมะนาว จะมะว่า เข้ามาด้วยสาเหตุอะไรก็ตาม นาวก็ขอขอบคุณทุกๆคน ด้วยละกัน นะค้าบ...อิอิ

ละเข้ามาก็พูดคุยกันได้น้า จะได้รู้จักกันเยอะๆ...น้า...นะค้าบบบบ....
ที่สำคัญ เข้ามาเที่ยวกันแล้ว ก็เข้ามาเที่ยวอีกบ่อยๆด้วยล่ะ

ปอลอ..1..รักมะนาวด้วยน้า เพราะใครเข้ามาที่นี่ นาวก็รักทุกคนละค้าบ อิอิ

ปอลอ..2..ฝากอีกนิดค้าบ ทุกๆวันเสาร์ จะเป็น di'ไอ้ทัก ของพี่ทักนะค้าบ
สุดที่รักของนาวคนนึงอ่ะ แฮะแฮะ........

ขอบคุณทุกๆคนมากๆค้าบบบบบ.......จุ๊บจุ๊บบบบบบบบบบ..........
 
อย่าลืมรักมะนาวมากๆด้วยน้า

Google

  รักทุกคนมากนะค้าบ ละทุกคนก็รักนาวด้วยน้า

 .............จุ๊บจุ๊บ.............
....ที่คิดถึงเพราะรักเธอใช่ไหม
เคยเป็นคน อยู่ได้คนเดียว
ไม่เคยจะนอนเหงาใจ
ไม่เคยเรียกร้องใครใคร
ให้มาเฝ้าคอยดูแล
เคยเป็นคนที่ไม่เคยแคร์
ว่าใครจะอยู่หรือว่าไป
แต่มันดูเปลี่ยนไปตั้งแต่เจอเธอ

มองดวงดาวก็ทำให้เหงาในใจ
ไม่รู้ว่าเป็นอะไรได้แต่คิดถึง

....ที่คิดถึง เพราะรักเธอใช่ไหม
ที่อ่อนไหว ง่ายดายคงเพราะรักเธอจริงๆ
ก็ไม่เคยรู้ตัว
ก็มันยังไม่ชิน
สับสนวุ่นวายในใจจะหลับไม่ได้จริงๆ

เคยเป็นคนที่รักตัวเอง
มากเกินที่จะรักใคร
ไม่เคยคิดมากเกินไป
ไม่เคยไม่เป็นมาก่อน
มันกังวลไม่เป็นอันนอน
ถ้าหากไม่อยู่ใกล้ๆเธอ
ถ้าไม่ต้องอยากเจอแต่เธอไม่รู้

มองดวงดาวก็ทำให้เหงาในใจ
ไม่รู้ว่าเป็นอะไรได้แต่คิดถึง

ที่คิดถึง เพราะรักเธอใช่ไหม
ที่อ่อนไหว ง่ายดายคงเพราะรักเธอจริงๆ
ก็ไม่เคยรู้ตัว
ก็มันยังไม่ชิน
สับสนวุ่นวายในใจจะหลับไม่ได้จริงๆ

ทุกคืนนั้นคอยเป็นห่วงว่าหลับหรือยัง
อย่างนี้ใช่ไหมคือความรัก
อย่างนี้นั้นแปลว่าฉันรักเธอใช่ไหม
...ก็อยากจะรู้...

ที่คิดถึง เพราะรักเธอใช่ไหม
ที่อ่อนไหว
ง่ายดายคงเพราะรักเธอจริงๆ
ก็ไม่เคยรู้ตัว
...ก็มันยังไม่ชิน...
สับสนวุ่นวายในใจ
จะหลับไม่ได้จริงๆ...
Friends' blogs
[Add j-now-t's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.