Bloggang.com : weblog for you and your gang
เทศกาลอาหารเวียดนาม @ Le danang
สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาแนะนำเทศกาลอาหารเวียดนาม
โดยเชฟมือทอง ดอน วัน ทวน จากเมืองดานัง ประเทศเวียตนาม
จัดที่ห้องอาหารเลอ ดานัง โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ
ตั้งแต่วันที่ 3 8 มีนาคม 2557 นี้เท่านั้นค่ะ
โดยในวันนี้มีท่านเอกอัครราชทูตเวียตนามประจำประเทศไทยและภริยา
ให้เกียรติมาเปิดงานเทศกาลอาหารเวียดนามด้วยค่ะ
++ ร่วมรูปเป็นที่ระลึกกับท่านเอกอัครราชทูตเวียตนามประจำประเทศไทยและภริยา ++
Le Danang เป็นห้องอาหารเวียดนามสไตล์โมเดิร์น ดีไซน์บรรยากาศแนวฝรั่งเศสผสมเวียดนาม
โดยในครั้งนี้จะมีคุณดอน วัน ทวน เชฟมือทองจากโรงแรมฟูรามา รีสอร์ท เมืองดานัง ประเทศเวียดนาม
บินลัดฟ้าเพื่อมาปรุงอาหารเวียดนามสูตรต้นตำรับให้คุณได้ลิ้มลองอย่างจุใจ
ด้วยฝีมือการปรุงอาหารรสเลิศระดับ 5 ดาว ฟังแบบนี้แล้วคงต้องไปลองกันนะคะ ^__^
++ Enjoy your meal ++
++ เมนูที่จะได้ชิมในวันเปิดงานเทศกาลค่ะ ++
++ เครื่องดื่มรองท้อง มะช่าย ไวน์แดงค่ะ ^__^ ++
++ สปาร์คกิ้งไวน์ รสชาติดีเลยค่ะ ++
สำหรับวันนี้ แหม่มมีโอกาสได้ชิมฝีมือเชฟดอน วัน ทวน ในเมนู
Mons Khai (Appetizers)
Soup (Soup)
Monchinh (Main Courses)
Trang Mieng (Desserts)
Mons Khai (Appetizers) จะมี ปอเปี๊ยะสดเวียตนาม และ ยำหัวปลี
++ ปอเปี๊ยะสดเวียตนาม มาจานใหญ่มา อร่อยดีนะ ได้รสกุ้งแน่นดี ++
++ พยายามซูมให้ชมแบบใส่น้ำจิ้้มและไม่ใส่ค่ะ ++
++ ยำหัวปลี อร่อยมากเลยค่ะ หัวปลีหวานดีเมื่อทานพร้อมหมูก็ลงตัวดีนะคะ ++
Soup (Soup)
++ ซุปทะเล จะมีรสชาติออกหวานอมเปรี้ยว ในถ้วยจะมี กุ้ง หมึก ปลา มะเขือ กระเจี๊ยบ รวมๆ แล้วอร่อยดีนะคะ ++
Monchinh (Main Courses) จะมี
ปอเปี๊ยะทอดเวียตนาม ปลาหิมะราดซอสมะขาม กุ้งลายเสืออบเกลือ ไก่ตะไคร้
++ ปอเปี๊ยะทอดเวียตนาม เมนูหมดลงอย่างไวค่ะ ๕๕๕ เพราะชิ้นโต รสดี น้ำจิ้มอร่อย ++
++ ไส้ปอเปี๊ยะแน่นมาก ++
++ ปลาหิมะราดซอสมะขาม เมนูนี้ปลาชิ้นใหญ่มาก สดอร่อยค่ะ ราดซอสมะขามเพิ่มรสชาติไปอีกแบบนะคะ ++
++ กุ้งลายเสืออบเกลือ ... กุ้งเนื้อแน่น ตัวโตเหมือนจะราดข้าวคั่วมา รสชาติดีเมื่อราดน้ำซอส ++
++ ไก่ตะไคร้ ปกติแหม่มจะชอบตะไคร้อยู่แล้ว เข้าทางเลยค่ะ ++
++ รสชาติดียิ่งเมื่อราดน้ำจิ้มทำให้เพิ่มความอร่อยเข้าไปอีกเลยนะคะ ++
Trang Mieng (Desserts)
++ ขนมหวาน ประมาณเต้าหู้นมสดแต่เนื้อเนียนมากอร่อยเลยค่ะ ++
++ ใส่สตรอว์เบอร์รี่ราดน้ำเชื่อมค่ะ และมีผลไม้ด้วยค่ะ ++
ในช่วงเทศกาลอิ่มอร่อยไปกับสุดยอดเมนูอาหารจานเด็ด ปรุงเสร็จพร้อมเสิร์ฟให้คุณได้ลิ้มลองร้อนๆ
นอกจากเมนูด้านบนแล้ว ยังจะมี อาทิ ปอเปี๊ยะไส้หมูสไตล์ดานัง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มปลาแองโชวี่
ซุปเห็ดรวมสมุนไพรจีนกับลูกชิ้นไก่และเม็ดบัว ตามด้วย ก๋วยเตี๋ยวเส้นขมิ้นสดไก่และกุ้ง เนื้ออบซอสแดงและรากบัว และ
ซีฟู้ดย่างสามชนิด ปลา ปลาหมึก กุ้งลายเสือ เสิร์ฟพร้อมซอสขมิ้นและพริกย่าง เติมเต็มความสุขของคุณด้วยของหวานเลิศรสนานาชนิด
เช่น ข้าวเหนียวไส้ถั่วห่อใบตอง เค้กมันฝรั่งหวาน วุ้นกรอบในน้ำเชื่อม และอื่นๆ อีกมากมาย
ที่เชฟทวนรังสรรค์ความอร่อยไว้รอต้อนรับคุณโดยเฉพาะ และหลังเทศกาลก็สามารถสั่งทานได้ค่ะ
มีประวัติของเชฟดอน วัน ทวน ด้วยค่ะ เชฟจบการศึกษาด้านการทำอาหารจากวิทยาลัยการท่องเที่ยวฮานอย (Hanoi College of Tourism)
ในปี พ.ศ.2550 ได้เริ่มทำงานโดยดำรงตำแหน่งเป็นหัวหน้าพ่อครัวที่ห้องอาหารมิโมซาในเมืองฮานอย และ
ได้ย้ายไปดำรงตำแหน่งหัวหน้าพ่อครัวฝ่ายจัดเลี้ยงที่โรงแรมฟูราม่ารีสอร์ท ดานัง ซึ่งในปีถัดไปได้รับการเลื่อนตำแหน่ง
เป็นเชฟเดอปาร์ตีย์อาวุโส และได้รับการแต่งตั้งให้เป็นรองหัวหน้าพ่อครัวใหญ่ของโรงแรมฯ ตั้งแต่ต้นปี พ.ศ. 2556 เป็นต้นมา
*ราคาเริ่มต้นเพียง : 190++ บาท สำหรับเมนูอะลาคาร์ท และ 550++ บาท สำหรับชุดเมนูอาหารเวียดนาม*
ห้องอาหารเลอ ดานัง โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ
สำรองที่นั่งล่วงหน้าโทร: 02 541 1234 ต่อ 4041
ห้องอาหารเลอ ดานัง เปิดให้บริการทุกวัน: มื้อกลางวัน 11.30 14.30 น. และ มื้อค่ำ 18.00 22.30 น.
++ ก่อนกลับเห็นมีถ่ายรูป แหม่มก็เลยขอถ่ายไว้เป็นที่ระลึกอีกสักภาพค่ะ ++
การเดินทางไป Le Danang :
จากถนนวิภาวดีรังสิต (ขาเข้า) ตรงไปทางห้างเซ็นทรัลพลาซ่าลาดพร้าว ผ่านตึกฐานเศรษฐกิจและโรงเรียนหอวัง
โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์แอทเซ็นทรัลพลาซ่าลาดพร้าว อยู่ทางด้านซ้ายมือ
ติดกับห้างเซ็นทรัลพลาซ่าลาดพร้าว ห้องอาหารเวียดนาม เลอดานัง ตั้งอยู่บริเวณชั้นใต้ดินของโรงแรมค่ะ
Create Date : 05 มีนาคม 2557
Last Update : 5 มีนาคม 2557 15:09:02 น.
Counter : 2423 Pageviews.
3 comments
Share
Tweet
โอ๊ะ น่ากินทุกอย่างเลย
โดย:
nonnoiGiwGiw
วันที่: 5 มีนาคม 2557 เวลา:15:57:46 น.
Like ให้เป็นคนที่ 1
น่าทานมาก หิวตามเลยค่ะคุณแหม่ม
และอุ้มขอขอบคุณที่โหวตให้อุ้ม
จนได้รับสายสะพาย 3 เส้น
ขอบคุณนะคะ
โดย:
อุ้มสี
วันที่: 5 มีนาคม 2557 เวลา:16:20:45 น.
น่าทานค่า
โดย:
สมาชิกหมายเลข 3450494
วันที่: 27 สิงหาคม 2563 เวลา:12:40:51 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
mamminnie
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [
?
]
ถ้าท้อเป็นเพียงถ่าน ถ้าผ่านจึงเป็นเพชร
(' '.) Sawad D ค่ะ Blog เจ้าหญิงชีพจรลงเท้าผู้แสนวุ่นวายและน่ารัก (อ่ะป่าวน๊า) แต่ยังไม่มีเจ้าชายส้มหล่นมาเจอซักที จะมาบอกเล่าเรื่องราวการท่องเที่ยว ผจญภัยของเราคงรวมถึงอาหารการกิน ก๊วนเพื่อนและสิ่งต่างๆ รอบตัวเรา แวะเข้ามาชมกันด้วยนะคะ (' ',)
Started blog : 12 July 2007
New Comments
Group Blog
ไดอารี่ท่องเที่ยวผจญภัย
ไดอารี่ผจญภัยต่างแดน
ไดอารี่กิน กิน กิน
ไอดารี่อยากสวย
ไดอารี่ประชาสัมพันธ์และ Event
ไดอารี่ส่วนตัวครอบครัวหรรษา
ไดอารี่วันวานที่หายไปจากบล๊อก
ไดอารี่ TAG
<<
มีนาคม 2557
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
5 มีนาคม 2557
เทศกาลอาหารเวียดนาม @ Le danang
All Blog
Brainwake Organics Thonglor ร้านดี ๆ ที่อยากแนะนำ
COCA RESTAURANT โคคา ความอร่อยที่ไม่ได้มีแค่เรื่องสุกี้
KOYAMA Yakiniku สาขา JAS URBAN Srinakarin บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง ในราคาสุดคุ้ม
Goji Kitchen & Bar @ Marriott Marquis Bangkok Queens Park (Meeting Bloggang)
River Wine ร้านริมน้ำ อาหารและบรรยากาศดี ชิลล์หนักหนา พากันเพลิน
[SR] เปิดตัว BOREALIS - RARE ICEBERG BEER สุดยอดแห่งเบียร์สัญชาติแคนาดา
Review :: THE MEZZANINE by DEAN & DELUCA MahaNakhon CUBE
พาไปชิม The Coffee Bean & Tea Leaf สาขา Central Embassy
เทศกาลอาหาร "ล็อบสเตอร์เจ้าสมุทร" ที่นัมเบอร์ 43 อิตาเลียน บิสโตร เคปเฮ้าส์ ซอยหลังสวน
สาว สาว สาว ไปจัดเต็ม ทไวนิงส์ ซัมเมอร์ ฟรีซเซอร์ ซีรี่ย์
Review : The Coffee Bean & Tea Leaf® สยามพารากอน
ข้าว 9 หน้า ทุกหน้า 99 บาท ต้อนรับซัมเมอร์กับ เอส แอนด์ พี
Aperol Evenings เพื่อต้อนร้บซ้มเมอร์ ณ เลาจน์ JOJO ST REGIS Bangkok
เทศกาลอาหารเวียดนาม @ Le danang
เบอร์เกอร์ คิง ชวนชิมเมนูสุดฮิตสำหรับบีฟเลิฟเวอร์
จกโต๊ะเดียว ร้านนี้ต้องลุ้นเมนูว่าจะเสริฟเมนูอะไรมาให้
Ramen King @ A Square ซอยสุขุมวิท 26
Review :: ร้าน กินข้าวนอกบ้าน The Walk เกษตรนวมินทร์
I Cake You บอกรักผ่านความหวานด้วยเค้กอร่อยๆ กันค่ะ
รีวิวเล็ก ๆ กับร้าน Pan & Ko ห้างสรรพสินค้าเมกาบางนา
อิ่มอร่อยที่ "สวนอาหารนาทอง" ถนนประชาอุทิศ ใกล้สี่แยกเหม่งจ๋าย
รีวิวเล็ก ๆ กับร้านอาหารญี่ปุ่น ฮานาย่า (1976) แถวเจริญกรุง ซอย 39
รีวิวเล็กๆ บุฟเฟ่ต์เนื้อย่างญี่ปุ่น Uchi Unique Yakiniku Buffet ซ.พหลโยธิน 7 (ซ.อารีย์)
อร่อยแน่นอน รวมภาพอาหารพื้นเมืองของเมืองภูเก็ตค่ะ
อร่อย เบา เบา @ ก๋วยเตี๋ยวเรือท่าสยาม สาขาเซ็นทรัลเวิร์ล
อร่อย สบาย สบาย @ ร้านป้ายเขียว จังหวัดระยอง
อร่อย จัดหนัก @ Moshi Moshi Yakiniku
อร่อย เบา เบา @ ร้านร่มสน บ้านฉาง ระยอง
ไปทานหม้อไฟอร่อยๆ ที่ร้านสมบูรณ์ไทย ลาดพร้าว มาค่ะ
:: Review : MAI IZAKAYA ร้านอาหารญี่ปุ่น ::
รีวิวเล็ก ๆ "โนบิตะ ยาคินิกุ" (Nobita Yakiniku Buffet)
ห้องอาหารเกาหลี คองจู / KONGJU @ โรงแรม ปทุมวันปริ๊นเซส / Pathumwan Princess Hotel
ดีใจจังได้เป็นเซเลป เอ๊ย ! ผู้โชคดีไปทานอาหารกับ "รายการเจี๊ยบอ้อม" ค่ะ
เมนูอาหารอร่อยทำเองและไปทานนอกบ้านที่พัทลุงค่ะ
ไปทำบุญที่วังปลาวัดหงษ์ปทุมาวาสต่อด้วยไปทานที่ร้านอาหารผู้ใหญ่สุวิทย์กันค่ะ
"ร้านบ้านไม้ชายน้ำ" @ ปากช่องค่ะ
Review "ร้านไวรุ้ง" จังหวัดพัทลุง
KAZOKUTEI Japanese Udon & Soba @ Central PinKlao
:: รีวิว "เดอะซีซั่น" บุฟเฟ่ต์เนื้อโคขุนโพนยางคำ ในราคา 159 บาท ::
:: รีวิวอาหารอร่อยประจำทริปเขาสก สุราษฏร์ธานี กันค่ะ ::
:: ติ่มซำเมืองตรัง "ร้านต้นนุ่น" สาขาอนุสาวรีย์ (พระยาตรัง) ::
:: ชวนชิมอาหารเช้าหลากหลายของ "เมืองลุง" กันค่ะ ::
ชวนชิมขนมจีนปักษ์ใต้ "ขนมจีนเมืองลุง"
อุทัยทริป - ร้านแพรุ่ง (ชัยนาท) - ก๋วยเตี๋ยวไก่ ท้าพิสูจน์ (อุทัยธานี) - ร้านป่าสัก (อยุธยา)
แวะ "ร้านข้าวหมกไก่สยาม" และทาน "ร้านเต้าทึงมหาบัณฑิต" ที่นครปฐม
Review :: Shuba Shabu Buffet @ Cocowalk
ไปชิมเมนูข้าวแกงกระหรี่จากร้าน "Tokyo KA-REI" และ "CoCo|CHIBANYA" มาแนะนำกันค่ะ
Review :: ร้านอาหาร "หลานตาชู สเต็กเฮ้าส์"
รีวิว "ร้านลุงใหญ่" อาหารไทย-อีสาน รสแซ่บ
ครอบครัวหรรษาไปทานอาหารกัน @Take a View
Review :: ร้านต้องตา ปูดอง แถวทาวน์อินทาวน์
Review :: Buddy Steak ร้านสเต๊กใกล้แมนชั่น
ไปทานบุฟเฟต์ที่ OISHI Express สาขาจัสโก้ รัชดา มาค่ะ
"Daiichi" Japanese Buffet @The Emerald Hotel
กินกระหน่ำที่ Buffet Cake@Lebgulanger The Baker
รีวิว "ร้านกุ๊กชม" ร้านเล็กๆ ราคาน่ารักๆ แถวท่าเรือข้ามฟากเทเวศน์จร้า
"Sakura" ร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ ราคาย่อมเยา แถมร้าน "มนต์ นมสด" เป็นของหวาน
แวะทานอาหารญี่ปุ่น "ยาโยอิ" และ "ฟูจิ"
"เจลาโตนี" ไอศครีมรสอิตาเลี่ยนแท้ ที่เอสพละนาด รัชดาภิเษก
เก็บตก Thank You Party เฮฮาปาจิงโกะที่โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง
Winner House Buffet ร้านอาหารเวียตนาม
Japanese Buffet Takumi@Swissotel Le Concorde Ratchada
ครั้งแรกกับการทำ "ขนมจีบหมู"
ไปทำงานแถวเมืองทอง แวะทาน "นิตยา ไก่ย่าง"
แนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวไอน้ำที่นครปฐม
เมนู "กุ้งอบวุ้นเส้น" แต่ไม่ใส่กุ้งอ่ะ
เที่ยวสบายใจแล้วก็พาคุณแม่ไปทาน swensen ต่อค่ะ
ไปทานสัมตำที่ร้าน "ลุงใหญ่" มาค่ะอร่อยจริงๆ
Sukishi & สัมตำ :: อาหาร 2 ร้าน 2 สไตส์ แต่อร่อยเหมือนกัน
ร้านกาแฟเล็กๆ น่ารักๆ เอสที เบเกอรี่
แนะนำร้านอาหารดังจังหวัดพัทลุง "หลานตาชู สเต็กเฮาส์"
ชวนทานข้าวผัดน้ำพริกลงเรือและบัวลอยชาววัง
ครอบครัวหรรษา@MK Suki คาร์ฟู หาดใหญ่
BAR-B-Q Plaza@Esplanade
ร้าน "รวยเรือนแพ" ที่ฉะเชิงเทรา
แซ่บหลายที่ร้านหนองคาย ซอยอารีย์ 1
== สเต็กริมรั้ว == @สวนจตุจักร
Hot Pot Buffet บุฟเฟ่ต์แนวสุกี้จ้า
ไปงาน Korea แต่ดันทาน Miss Saigon ร้านอาหารเวียตนาม
Cherubin ร้านเค้กน่าหม่ำ อั๊ม...อั๊ม...
Tan Tan Men ที่สุขุมวิท ซอย 33/1
สังสรรค์วันสิ้นเดือนชาว ส.ก.@บ้านพึงชม
Friends Blog
benjarong9
narellan
taley sea far
ถ่านหินจำศีล
nam_sila
พี่รี่+ต๊อก
มาเรีย ณ ไกลบ้าน
ดอกคูณริมฝั่งโขง
ส้มแช่อิ่ม
Complicatedgirl
JewNid
คนไม่เจียม..
ลุงแอ๊ด
NoiseN
คิตตี้น้อยสีชมพู
prim@บ้านบางมด
กะว่าก๋า
sinee_jeab
อุ้มสี
Little Knight
เหตุวิสัยในไหวิเศษ
iamorange
วีดวาด
เพียงหมอก
oanotai
wippy+totoro
chenyuye
ชอบสีฟ้า
NET-MANIA
nLatte
เริงฤดีนะ
NuAeaw
แม่หมูมหัศจรรย์
wicsir
yyswim
อาคุงกล่อง
ดา ดา
yingaor
อรุณสวัสดิ์ที่รัก
sirivinit
peeamp
ร่มไม้เย็น
Sleeping_prince
poongie
Paulo
tuk-tuk@korat
คุณหนูคั่วกลิ้ง
คนผ่านทางมาเจอ
นายหัวเด่น
JinnyTent
สีน้ำ -_-
Sai Eeuu
DAN_KRAB
ยัยลีลี
กิน ๆ เที่ยว ๆ
ZeeBlue-Melody
pinkyrose
addsiripun
ฮัลโลตอบหน่อย
Nongpurch
hing-hoy
Close To Heaven
somchaeeim
Bonjour_KiTTy
Lagata Novella
สายหมอกและก้อนเมฆ
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
Eat Lek Lek
benz47
tui/Laksi
Rosetear
nookielatte
น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา
never the last
Webmaster - BlogGang
[Add mamminnie's blog to your weblog]
Link
Test code
ร้านขนมสุดอร่อย
Code Rosenlune
Code paradijs
Code ป้ามด
Free Counter
hi5 mamminnie
maamjourney.com
Bloggang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.