เดินเล่น ชิมของอร่อย ณ ตลาดชุมชนริมคลองสวนหลวง ๑
เดินเล่น ชิมของอร่อย ณ ตลาดชุมชนริมคลองสวนหลวง ๑
บรรยากาศภายในชุมชนสวนหลวงค่ะ วันนี้คนเยอะเพราะมีตลาดนัด
โปสเตอร์งาน เป็นการจัดตลาดนัดที่ไม่ค่อยได้ประชาสัมพันธ์สักเท่าไหร่
สวัสดีวันอังคารอันสดใสค่ะ เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาตี่มีโอกาสได้ไปขายขนมหวานกับน้องสาวที่ตลาดชุมชนริมคลองสวนหลวง ๑ มาค่ะ สาเหตุที่ได้ไปขายเพราะเพื่อนของน้องสาวอยู่ในละแวกนี้ เขาบอกว่า ที่ชุมชนจะเปิดตลาดนัดแห่งใหม่ ประกอบกับที่บ้านน้องทำขนมหวานอยู่เลยนึกสนุกไปลองเป็นแม่ค้าดูบ้าง
ชุมชนนี้ต้นไม้เยอะค่ะ ทางเดินสะอาดสะอ้านมาก ที่เห็นสีฟ้าๆ เป็นสุเหร่าค่ะ
แถวนี้แหละที่ตี่ยึดเป็นทำเลขายขนม เพื่อนของน้องมาขายแกงโบราณค่ะ
น้องเหมียว สีขาวล้วนตาสองสี น่ารักมาก ไม่แน่ใจว่าขาวมณีหรือเปล่า
ชุมชนสวนหลวง ๑ อยู่ในซอยเจริญกรุง 103 ค่ะ ทางเข้าจะเป็นตรอกเล็กๆ ทางเดินแต่ก่อนเป็นกระดานไม้ ๓ แถวแต่ปัจจุบันเป็นทางเดินปูนเลียบริมคลอง สองข้างทางจะเป็นอาคารไม้เก่าแก่ ที่นี่เป็นชุมชนที่มีชาวไทยมุสลิมอาศัยอยู่ค่อนข้างมาก และ ทุกคนต่างก็อยู่กันแบบเรียบง่ายเหมือนวันวาน เป็นวิถีชุมชนที่ผสมผสานกันอย่างกลมกลืนระหว่างจีนโพ้นทะเลและไทยมุสลิมค่ะ บรรยากาศดีค่ะ เป็นชุมชนที่สะอาดสะอ้านและผู้คนรวมทั้งแมวก็เป็นมิตร
ในชุมชนจะมีร้านขายของชำ คนในชุมชนจะมาซื้อของและแวะคุยกัน บรรยากาศแบบนี้ตี่ชอบมากกว่าเข้าสะดวกซื้อนะ มีต่อได้ด้วย อิอิ
บ้านเก่าอยู่กันแบบสงบๆ แดดร้อนนิดนึงนะคะ
มาดูกันดีกว่าว่าที่นี่มีอะไรน่าสนใจบ้าง ด้วยความที่เป็นแม่ค้าด้วย อาจจะถ่ายภาพมาไม่เยอะมาก วันนั้นคนจากข้างนอกมาถ่ายภาพกันเยอะมากค่ะ อาจจะเพราะเชิญทางเขต ทางหน่วยงานรัฐมาด้วย คนในชุมชนและคนละแวกนั้นก็มาเดิน มาซื้อกันค่ะ
ร้านนี้ขายขนมหวานและขนมใต้ด้วยค่ะ
ข้าวต้มมัดกับข้าวต้มมัดใต้ ไม่รู้เหมือนกันว่าต่างยังไง ไม่ได้ถาม
ทางเข้าจะเป็นตรอกเล็กๆ แต่เดินเข้าไปจะเป็นชุมชนที่ค่อนข้างใหญ่ทีเดียวค่ะ ต้นๆ ตลาดจะมีขนมหวานแบบแห้งๆ ขายค่ะ มีข้าวต้มมัด ขนมเทียน กับอะไรหลายอย่าง ไม่ได้ลองชิมนะแต่ก็น่ากินอยู่
ร้านขายข้าวแกงค่ะ แกงที่นี่จะเป็นแกงใต้
อันนี้ไม่แน่ใจว่าเขาขายอะไร แต่เหมือนเป็นพวกน้ำยาจากสมุนไพร
เดินเรื่อยๆ ของกินเยอะมาก
อาหารและขนมส่วนใหญ่ของที่นี่จะเป็นแบบที่ชาวมุสลิมกินได้นะคะ เพราะ ฉะนั้นจะไม่เห็นเนื้อหมูที่นี่แน่นอน แต่ไปลองชิมอยู่หลายร้านก็อร่อยใช้ได้เลยค่ะ (ขอลงรูปเยอะกว่าเขียนน้าวันนี้)
ร้านนี้ขายกะหรี่พัฟไส้ถั่ว ไส้ไก่ ไส้เนื้อ ทำใหม่ร้อนๆ อร่อยมาก แม่ค้าเฮฮาสุดๆ
ขายกันง่ายๆ หน้าบ้านนี้แหละ ร้านนี้ขายสาคูไส้ไก่นะ
ร้านนี้ขายของทอด ซื้อที่เป็นทรงสามเหลี่ยมทอดมากินรองท้อง แต่ไม่รู้ชื่องะ
ร้านนี้ขายไอศกรีมทอด เป็นไอศกรีมแท่งๆ เลย คนรุมเยอะมาก
ตรงนี้มีงานประดิษฐ์ พวกเคดูพาจค่ะ
ภาพเบลองะ ร้านนี้ขายเคส
ร้านนี้ขายสเต็ก พ่อค้าใจดียกกล้องปุ๊บ ยิ้มปั๊บ
นอกจากของกินก็จะมีขายเสื้อผ้า มีขายของประดิษฐ์อื่นๆ ด้วยนะคะ ข้อเสียของตลาดนี้คือ เขาเว้นช่วงมากไปหน่อยค่ะ คนเลยอาจจะเดินมาไม่สุดเพราะตลาดยาวมาก
อันนี้ร้านของคุณแม่เพื่อนน้องสาวค่ะ ใจดีมากเลย ส่วนเรามาขายขนม
เมนูวันนี้ ปลาดุกย่างทรงเครื่อง
เครื่องของน้องเขาเป็นเหมือนแกงอะไรสักอย่าง บรรยายไม่ถูกค่ะ
แกงพะโล้กะทิเนื้อสูตรโบราณ หาทานยากมาก อร่อยมาก
มาถึงร้านตัวเองบ้าง พอดีว่าแบ่งที่เล็กๆ กับบ้านของเพื่อนน้องสาวค่ะ คุณแม่น้องเขาใจดีมาก มาขายแกง เป็นแกงโบราณ มีปลาดุกย่างทรงเครื่อง เครื่องสูตรของทางบ้านน้องเขาออกเป็นแกงกะทิ พอดีไม่กินปลาดุกแต่ซื้อกลับบ้านมาฝากแม่ ก็ลืมถามแม่ว่าแกงรสชาติแบบไหน - -" อีกสองหม้อเป็นแกงพะโล้กะทิเนื้อ เป็นแกงโบราณหาทานยาก เคี่ยวแกงกับเนื้อนานมากๆ ยอมรับว่าแกงนี้ตี่ยังไม่เคยเห็นหรือรู้จักมาก่อนเลยอะ แต่ซื้อกลับบ้านไปกินแล้วอร่อยดี ชอบมาก
อันนี้เป็นขนมหวานจากร้านน้องค่ะ มีหลายอย่าง อร่อยน้าจะบอกให้
ข้าวต้มมัดจ๊ะ มีสองไส้ ไส้กล้วยใส่กล้วยทั้งลูก กับ ไส้ถั่วออกเค็มคล้ายไส้ขนมเทียน
ขนมหวาน มีเต้าส่วน ครองแครง ข้าวเหนียวดำ สาคูเขียวเปียกมะพร้าวอ่อน และฟักทองแกงบวช
มันเชื่อมซุยๆ จ้า มีกะทิให้ด้วย แต่ตี่กินไม่เป็นงะ
มาเป็นแม่ค้าขนมหวานค่ะ ขนมหวานมาจากร้าคุณนแม่ของน้องสาวค่ะ ทำมานานกว่า 20 ปีแล้วล่ะ ที่เอามาขายแบบสนุกๆ มีมันเชื่อมที่จะมีกะทิให้ด้วย ส่วนขนมอื่นก็จะมี สาคูเขียวเปียกมะพร้าวอ่อน ฟักทองแกงบวช เต้าส่วน เปียกข้าวเหนียวดำ เต้าส่วนผสมเปียกข้าวเหนียวดำ ครองแครงนี่ทำแป้งเองด้วยนะ และก็ข้าวต้มมัดชิ้นใหญ่ ไส้กล้วยจะใส่กล้วยทั้งลูก ถ้าเอาไส้ถั่ว ไส้จะออกเค็มๆ เผ็ดๆ เหมือนไส้ขนมเทียนจ๊ะ
ใครว่างๆ อยู่แถวเจริญกรุง ก็ลองแวะไปดูได้นะคะ อาหารอร่อยทุกอย่างเลย แม่ค้าพ่อค้ามีอายุสักหน่อยใจดีมาก บรรยากาศก็ดีค่ะ ตี่ชอบบรรยากาศแบบนี้ แต่ตลาดนัดริมคลองสวนหลวงมีเฉพาะวันอาทิตย์แรกของเดือนนะคะ
| Create Date : 03 กันยายน 2556 |
| Last Update : 3 กันยายน 2556 23:14:32 น. |
|
23 comments
|
| Counter : 9172 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [
