Review : ร้าน ส.โภชนา ไก่ย่าง
ร้าน : ส.โภชนา ไก่ย่าง สาขาสนามมวยราชดำเนิน ที่อยู่ : ถนนพะเนียง, ป้อมปราบศัตรูพ่าย , กรุงเทพมหานคร เบอร์ติดต่อ : 02-629 8143 เปิดบริการ : วันจันทร์ถึงศุกร์ เวลา 08:30 - 20:00 และ อาทิตย์ 12:00 - 19:00 พิกัด GPS: 13.761294,100.508923
ฮุกซ้ายด้วยไก่ย่างต้นตำรับ ต่อยขวาด้วยส้มตำ กับ ร้านส.โภชนา ไก่ย่างหลังสนามมวยราชดำเนิน
สวัสดีวันคริสต์มาสค่ะ...หลังจากหายหน้าไปหลายวันแถมบล็อกก่อนปิดคอมเม้นอีกแน่ะ วันนี้เลยมาพาไปกินกันอีก แต่แทนที่จะไปกินอะไรให้สมกับเทศกาล วันนี้ขอพาไปกินไก่ย่างอร่อยๆ แทนไก่งวงกับร้านเก่าที่ชื่อว่า ส.โภชนาไก่ย่างจ้า
บริเวณหน้าร้าน สีเขียวมาเชียว ร้านข้างๆเป็นร้านกาแฟเจ้าของเดียวกัน
ไปมาสักพักหนึ่งแล้วนะไม่รู้โปรโมชั่นยังอยู่หรือเปล่า
ร้าน ส.โภชนา ไก่ย่าง เนี่ยเป็นร้านอาหารอีสานที่เปิดมานานกว่า 56 ปีแล้วจ๊ะ ร้านจะอยู่หลังสนามมวยราชดำเนินมีอยู่ด้วยกัน 2 สาขา คือ สาขาเทเวศน์และสาขา สนามมวยราชดำเนินซึ่งเป็นสาขาที่เรามาฝากท้อง
ภายในร้าน ผ่านการปรับปรุงใหม่จ้า
อีกมุมหนึ่ง ไปตอนบ่ายสามไม่มีลูกค้าเลยอ่ะ
ก็น่านั่งดีนะโต๊ะสีขาว
อีกสักมุม
มุมถ่ายรูป
ภายในร้านมีการรีโนเวทใหม่จ๊ะ เลยมีหน้าตาต่างจากเดิม การตกแต่งจะค่อนข้างเรียบง่ายแต่อบอุ่นค่อนข้างโปร่งนั่งสบายไม่อึดอัด โต๊ะจะเน้นสีขาวมีการวางพุ่มไม้ให้รู้สึกเหมือนอยู่สวน มุมหนึ่งของร้านวางเก้าอี้หวายมีฉากหลังเป็นผนังเพ้นท์รูปต้นไม้ไว้สำหรับนั่งรอหรือไว้ถ่ายรูป
ไก่ย่างหนังกรอบ ขออภัยภาพสีเพี้ยนงะ
บล็อกนี้ลองทดลองใส่ลายน้ำแบบใหม่แทนดู แปลกดีไหมหว่า
อาหารของที่นี่มีทั้งอาหารอีสานและเมนูอาหารจานเดียวค่ะ มาดูกันดีกว่าว่าที่นี่มีอะไรเด็ด เริ่มต้นกันด้วย "ไก่ย่างหนังกรอบ" เป็นส่วนน่องสะโพกไก่ชิ้นใหญ่นำมาย่างก่อนนำไปอบจนได้ไก่ย่างเนื้อนุ่มชุ่มลิ้นแต่หนังกรอบกรุบเหมือนทอดแต่ไร้ความมัน เสิร์ฟมากับสองน้ำจิ้มรสเด็ด อย่าง น้ำจิ้มแจ่ว และน้ำจิ้มไก่ ตี่ว่าโอเคทีเดียวนะ
ส้มตำแม็กซิกัน
กินกับข้าวเหนียวดำอร่อยดีแฮะ
ต่อด้วยเมนูฟิวชั่นเล็กๆ อย่าง "ส้มตำแม็กซิกัน" จานนี้เป็นส้มตำไทยรสกลมกล่อมโรยหน้าด้วยปลาหมึกชิ้นอวบหั่นเป็นวงชุบแป้งทอดและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ วางบนแผ่นแป้งตอร์ติย่ากรอบๆ กินคู่กันจะได้รสชาติไทยอินเตอร์นิดๆ ตัวส้มตำรสอ่อนไปหน่อยแต่โดยรวมถือว่าดีเลยค่ะ
ยำเป็ดกรอบ อันนี้ชอบส่วนตัว
จากนั้นก็มาถึง "ยำเป็ดกรอบ" เนื้อเป็ดชิ้นทอดกรอบนอกนุ่มในหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เติมแอปเปิ้ลเขียว เม็ดมะม่วง มะเขือเทศแล้วคลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ด จนได้ยำเป็ดรสชาติกลมกล่อมเปรี้ยวอมหวานเผ็ดกำลังดี
ซุปเปอร์ซี่โครงอ่อน(อร่อยมาก แย่งกันซดจนน้ำหมดอ่ะ)
ตบท้ายด้วย "ซุปเปอร์ซี่โครงอ่อน"(120 บาท) เสิร์ฟมาในหม้อไฟ น้ำซุปรสเปรี้ยวอมหวานเข้ากันดีซดคล่องคอมาพร้อมกับปลายกระดูกอ่อนของหมูที่ผ่านการเคี่ยวจนนุ่มลิ้นแทรกซึมด้วยรสของน้ำซุปเปอร์ที่ขอยกนิ้วให้ ยิ่งได้กินทั้งหมดกับข้าวเหนียวดำและข้าวเหนียวขาวร้อนๆ นุ่มๆ ยิ่งอร่อย
น้ำขวดของทางร้านนะ
วันที่ไปไปกับเพื่อนสามคน...แลดูกินน้อยชิมิ แต่ความจริงไปเติมท้องกับร้านกาแฟข้างๆ ทีหลังเลยเผื่อกระเพาะไว้ หุหุ เดี๋ยวจะมารีวิวนะจ๊ะ วันไหนถ้ารู้สึกหิวอยากเติมพลังด้วยอาหารอีสานรสชาติดี ไม่ว่าจะมาคนเดียว มาเป็นกลุ่ม หรือพาเพื่อนต่างชาติมาเที่ยว อย่าลืมคิดถึงร้าน ส.โภชนา กันบ้างนะ
ปล.แวะเวียนไปเยี่ยมมากดไลค์เพจตี่กันบ้างนะคะ ฝากหน้าเพจของคนไปเยี่ยมด้วยก็ดีจะได้ไปกดไลค์เพจอื่นบ้าง สุขสันต์วันคริสต์มาสค่ะ
Create Date : 24 ธันวาคม 2556 |
Last Update : 24 ธันวาคม 2556 23:07:01 น. |
|
17 comments
|
Counter : 4364 Pageviews. |
|
|