วันนี้ตี่มีโอกาสเข้าไปในซอยโรงเรียนเก่าที่ตี่เคยเรียนอนุบาลกับประถม ตั้งใจว่าจะไปลองชิมพิซซ่าที่อยู่ใกล้ๆกับร้านกาแฟที่ชื่อว่า Pizza Pazza ค่ะ
หน้าร้านค่ะ สารภาพว่าตอนขับรถเลย หาร้านไม่เจออะ ไม่คิดว่าหน้าร้านจะเล็กงะ
ร้าน Pizza Pazza เปิดมาสักพักแล้วและเห็นว่ามีหลายคนมารีวิวไว้เหมือนกัน ร้านนี้เป็นร้านอาหารพิซซ่าและอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดอยู่ในซอยพหลโยธิน 11 เข้ามาไม่ไกลร้านอยู่หน้าถนนเลยค่ะ
ร้านตกแต่งแบบดิบๆ หน่อยนึง
ครัวแบบเปิดทำให้เราเห็นขั้นตอนปรุงอาหาร วงกลมบนขื่อคือขนาดของพิซซ่าแต่ละไซส์จ้า
เมนูจะวางอยู่หน้าเคาน์เตอร์ และมีกระดานดำบอกเมนูพิเศษ
มีภาพวาดแนวเซอร์เรียลสวยๆ ประดับผนัง
การตกแต่งของร้านมีกลิ่นอายสไตล์ลอฟ์ทที่ดูดิบและเท่ห์ ผนังเป็นปูนเปลือยที่แขวนภาพวาดแนวเซอร์เรียลนิดๆ ดูเก๋ไม่หยอกซึ่งเป็นจากฝีมือของน้องสาวเจ้าของร้าน มีโต๊ะไม้เรียงรายอยู่ไม่มากเพื่อไม่ให้แออัดเกินไป ส่วนตรงกลางร้านจะเป็นเคาน์เตอร์ครัวขนาดใหญ่เราจะได้เห็นพ่อครัวปรุงพิซซ่ากับอาหารทุกอย่างกันแบบสดๆ เลยค่ะ
Jewel Pizza แป้งบางกรอบ
ให้เห็นหน้าแบบชัดๆ หน่อย
มาดูกันดีกว่าว่าร้านนี้มีอะไรเด็ดๆ บ้างแน่นอนว่ามาร้านพิซซ่า ก็ต้องกินพิซซ่าก่อน วันนี้ตี่ได้ชิม "Jewel Pizza"(320,450 และ 595 บาท)เมนูนี้เป็นพิซซ่าแป้งบางกรอบสไตล์อิตาเลี่ยนกึ่งฟิวชั่นหน่อยๆ ด้านบนเป็นแซลมอนรมควัน มาสคาโปเน่ ไข่กุ้ง ไข่แซลมอนและวาซาบิ โรยด้วยผักเบบี้ร็อตเก็ต โดยส่วนตัวรู้สึกผิดหวังงะ แป้งมันกรอบและแห้งเกินไป เครื่องพิซซ่าด้านบนด้วยความที่ใส่วาซาบิมาน้อยมันเลยไม่ค่อยได้รสชาติ ขาดๆ เกินๆ อะคะ
Beef Staw Tongue
ลิ้นวัวนุ่มมากก ซอสอร่อยมาก
เมนูต่อมาเป็น "Beef Staw Tongue หรือ สเต็กลิ้นวัว"(250 บาท) จานนี้เป็นลิ้นวัวนุ่มชุ่มฉ่ำแทบละลายในปาก ส่วนตัวซอสจะมี 2 ซอสค่ะ สีดำจะเป็นซอสบัลซามิคผสมเนย ส่วนตัวที่ราดบนลิ้นวัวเป็นซอสที่นำน้ำสต็อกซึ่งใช้ตุ๋นลิ้นวัวมาผสมกับเครื่องเทศ ขอบอกว่าจานนี้อร่อยมากอะ อร่อยผิดกับพิซซ่าสุดๆ
Spaghetti Bolognaise
แลดูน่ากิน รสชาติก็ดีนะ
ผ่านพ้นเมนูเนื้อมาต่อกันที่เมนูหมูกับ "Spaghetti Bolognaise"(220 บาท) สูตรดั้งเดิม สปาเก็ตตี้ของที่นี่เส้นเหนียวนุ่มต้มมากำลังดีไม่มีเละ ส่วนตัวซอสผ่านการเคี่ยวกรำมาจนเข้มข้นกลมกล่อมเข้ากับเนื้อหมูก็นุ่มละมุนได้เป็นอย่างดีถือว่ารสดีทีเดียวค่ะ สำหรับจานนี้เขามีให้เลือกทั้งเนื้อและเนื้อหมูด้วยค่ะ
ซีซาร์สลัด
อร่อยเว่อร์ ถ่ายภาพจานอื่นอยู่ดีๆ หันมาอีกทีเพื่อนกินเกือบหมด ฮือๆๆ
ปิดท้ายกันที่ "ซีซาร์สลัด"(150 บาท) สลัดที่มีแทบจะทุกร้านอาหารอิตาเลี่ยน แต่ของที่นี่อร่อยมากค่ะ ผักก็สดกรอบมาก น้ำสลัดก็อร่อย มะเขือเทศเขาหวานอร่อยแบบสุดๆ กินคู่กับเบคอนทอดกรอบกับขนมปังกรอบที่เคี้ยวกรุบๆแล้วเพลินดี มีเชดด้าชีสเพิ่มรสและความมัน ที่นี่เขาจะใส่แอนโชวี่ด้วยเพื่อให้เป็นสลัดสไตล์อิตาเลี่ยนแท้ ซึ่งรสชาติลงตัวดีแย่งเพื่อนกินแทบไม่ทัน
Banana Kiwi Freppe อร่อยดีค่ะ
กินกันมาเยอะแล้วต้องล้างคอกันนิดหน่อยด้วยเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพแถมอร่อยชื่นใจกับ Banana Kiwi Freppe สมูทตี้ที่นำกล้วยมาปั่นกับกีวี่รสชาติหวานพอดีๆ ไม่เลี่ยนแถมอิ่มดีจริงๆค่ะ
โดยสรุปร้านนี้บรรยากาศดี อยู่ใจกลางเมือง อาหารอิตาเลี่ยนสไตล์โฮมเมดของเขาอร่อยดี แต่พิซซ่าสำหรับตี่ร้านนี้ไม่ผ่าน ไม่รู้เพราะเลือกหน้าผิดหรืออย่างไร แต่รับประกันรสอาหารอิตาเลี่ยนอร่อยมากจ้า
สักวันคงได้ไปลองชืมบ้าง