Google
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2551
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
6 ธันวาคม 2551
 
All Blogs
 

สาคูแคนตาลูป ( Sago with cantaloupe in coconut milk )









สาคูแคนตาลูป

ส่วนผสม
สาคูเม็ดเล็ก 1 ถ้วย
แคนตาลูป 1 ลูก
กะทิ 1 1/2 ถ้วย
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
น้ำเปล่า 3 1/2 ถ้วย
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ
1. นำแคนตาลูปมาผ่าครึ่ง ควักไส้ออกแล้วตักเป็นลูกกลมๆ พักไว้
2. เปิดเตาที่ไฟปานกลาง นำน้ำตาลทรายใส่หม้อใส่น้ำลงไปประมาณ 1/2 ถ้วย คนให้น้ำตาลละลายเป็นน้ำเชื่อม ตั้งไฟจนน้ำเชื่อมเดือดสักพักก็ยกลง เทใส่ถ้วย พักไว้
3. นำกะทิใส่หม้อแล้วนำมาตั้งเตาที่ไฟปานกลางต่อ รอจนกะทิเดือดก็ใส่เกลือลงไป ตั้งไฟจนกะทิเดือดสักพักก็ยกลง เทใส่ถ้วย พักไว้
4. นำสาคูใส่กระชอนไปล้างผ่านน้ำ (ไม่ต้องคนนะคะ) และสะเด็ดน้ำพักไว้ จากนั้น เปิดเตาที่ไฟปานกลาง ใส่น้ำลงไปประมาณ 3 ถ้วย รอจนน้ำเดือดก็ใส่สาคูลงไป หมั่นคนเรื่อยๆ
5. เมื่อสาคูเริ่มสุกก็ลดไฟลงเหลือไฟอ่อน (สังเกตว่ารอบนอกสาคูจะใสขึ้นและสาคูเริ่มหนืด) คนไปเรื่อยๆ สักพักจนสาคูสุกใสก็ปิดเตาและยกลงได้
6. นำสาคูที่ได้มาใส่กระชอน นำไปล้างน้ำเอาเมือกแป้งออกแล้วจึงนำมาใส่ถ้วยไว้ จากนั้น เอาน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้เทใส่ลงไป คนให้น้ำเชื่อมและสาคูเข้ากัน ชิมรสหวานตามชอบ
7. ตักสาคูใส่ถ้วย นำแคนตาลูปที่เตรียมไว้ใส่ลงไป ตักกะทิราดลงไป คนให้เข้ากัน
8. ราดหน้าด้วยกะทิอีกครั้ง จากนั้นก็ยกเสริฟได้เลยค่ะ

Sweet Tapioca with Cantaloupe (Sakoo Cantaloupe)


INGREDIENTS:

1 cup small tapioca pearls

1 ripe cantaloupe

1 1/2 cup coconut milk

3/4 cup sugar

3 1/2 cup water

1/2 tsp salt


PREPARATION:

Divide cantaloupe in half, remove seed and spoon like a ball.

Heat sugar and 1/2 cup of water in a pot on medium heat, stir until dissolve, bring to boil for a few minutes, remove from heat and place it in a bowl.

Boil coconut milk on medium heat, add salt, stir together. Remove from heat and place it in a bowl.

Wash and drain tapioca pearls (run water through, don't stir).
Add 3 cup of water in a pot, bring to boil on medium heat, transfer tapioca pearls in a pot, stir regularly.

Stir tapioca pearls until cook (look clear outside and be sticky), remove from heat.

Transfer cooked tapioca pearls into sifter, wash thoroughly and stir to remove sticky paste, then place in a bowl.
Add syrup, mix together, and taste for sweetness.

Spoon cooked tapioca pearls in dessert bowl, place cantaloupe balls, add coconut milk, and stir together.

Before serving, place coconut milk on top for creamy flavor.










 

Create Date : 06 ธันวาคม 2551
19 comments
Last Update : 8 มิถุนายน 2552 13:24:58 น.
Counter : 5098 Pageviews.

 

ขอบโปรดดดดดด ..
กินด้วยน้าาา..

 

โดย: pumorg 6 ธันวาคม 2551 8:18:01 น.  

 

น่าหม่ำจังเลยอ่ะจ้า

สุขสันต์วันพ่อนะคะ

 

โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 6 ธันวาคม 2551 8:29:34 น.  

 

คลิกเข้ามาชมสาคูแคนตาลูปก่อนเข้านอนพอดีเลยค่ะ
น่าทานที่สุดเลยค่ะ..ขนมหวานของไทยเรา แม่ติ๊กชอบทานมากๆเลยค่ะ
แต่ไม่มีฝีมือการทำทางด้านนี้เลยค่ะ..

 

โดย: tiktoth 6 ธันวาคม 2551 11:35:30 น.  

 

ชอบตรงที่มีสาคูและกะทิสดนี้แหละคะ

 

โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 6 ธันวาคม 2551 12:45:17 น.  

 

เห็นกะทิแล้วอยากกินเลยอ่ะ

 

โดย: wiyada_susi 6 ธันวาคม 2551 14:02:33 น.  

 

ชอบจังเลยอะไรที่เป็นกะทิๆ เนี่ย

 

โดย: ส้มแช่อิ่ม 6 ธันวาคม 2551 14:12:14 น.  

 

เมนูโปรดเลยนะเนี่ย

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 6 ธันวาคม 2551 20:01:39 น.  

 

ไม่เม้นต์ค่ะ ชิมเลยถ้วยนึงงงงงง

 

โดย: popang (popang ) 6 ธันวาคม 2551 21:25:49 น.  

 

อยากชิมจัง พักหลังๆ ตัวขี้เกียจเกาะหลัง กินแต่ข้าวไข่เจียว กับมาม่า

 

โดย: potja 8 ธันวาคม 2551 1:01:16 น.  

 

น่ากินจังเลยค่ะ .. ขอถ้วยนึงนะค้าาา

 

โดย: monutto 8 ธันวาคม 2551 2:10:27 น.  

 

ขนมต้มกะทิทั้งหลายของโปรดแม่ทั้งนั้นเลยค่ะ..

 

โดย: never the last 14 ธันวาคม 2551 9:59:30 น.  

 

//www.bestprog.com 出会いサイト-Lovers
//www.interbd.com 出会い系サーチ
//www.zappeduster.com 出会い系サイトFreedom
//www.grupopenelope.com セフレPlaySpot
//www.42plus.com メル友無料募集サイト
//www.brv-inc.com 人妻がハマる出会い系
//www.meditacija.net 不倫人妻秘密サークル
//www.aec-dk.com/ ご近所の人妻探し
//www.mb-friends.net/ セフレ伝説-セフレ探し専門サイト-
//seo-mobi.net/jk/ 女子高生!
//www.hmt-ag.com/ ご近所の出会い探し
//www.biotechcgi.com/ 出会い放題
//www.hi-tech-reno.com/ 素敵な恋人探し
//www.mb-friends.net/deai/ 裏出会いサイト-無料出会い系サイト-
//www.littlediablo.net/ 出会いの森
//www.ccc-p.com/ 出会い系オンリー
//www.sit-n-shop.com/ メル友ちぇき!
//www.mtdcases.com/ セフレステーション
//www.louisville-realtor.com/ 人妻Magic!!
//www.heartminders.com/ 不倫ありませんか!
//www.targetvehiclerental.com/ ピンクの恋人
//www.mail24x7.com/00/idkb0022.html プチ家出掲示板NO.1!リターンズ
//www.kessel-diamonds.com スタビLuxury
//sincerely-love.com/00 セックスフレンド無料サイト-プレミアム
//www.cambridgeins.com/ セックスフレンド大陸
//www.lots-ins.com/ ご近所のアイシテル!
//www.chihuahuaelpub.com/ 出会い探し
//www.aec-dk.com/merutomo/ ご近所のメル友探し
//www.andritz-na.com/merutomo/ メル友を探そう
//www.hi-tech-reno.com/merutomo/ 素敵なメル友探し
//www.sugudeai.com/ 出会い系案内所

 

โดย: 出会い系 IP: 220.210.2.124 17 มกราคม 2552 11:09:51 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะ ดูเหมือนจะไม่ยากเท่าไหร่ใช่ไหมคะ

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ

 

โดย: พายไก่ IP: 222.123.13.107 25 มกราคม 2552 3:03:33 น.  

 

出会い系//rank.drank.jp/deaihitoduma/ 人妻
メル友//sangurasu.kir.jp/mail_friends/ ~Mail to Friends~
人妻出会い//sangurasu.kir.jp/ch/hitodumahitman/ のヒットマン
明日の手こき//sangurasu.kir.jp/ashitanotekoki/
無料メル友探しはメル友//www.aunet.biz/merutomo/ 募集のメル友出会いへ
■JK//sangurasu.kir.jp/jk/ に会おう■
出会い系サイト//rank.ranking-cafe.com/deaikeisaito/ の壷
援助交際//sangurasu.kir.jp/ch/enjokousaihime/ 姫
県立メル友//sangurasu.kir.jp/ch/merutomo_schoool/ 高等学校
グラップラーセフレ//www.dvdbloopers.com/

 

โดย: tbaedfzx IP: 61.44.88.254 10 กุมภาพันธ์ 2552 9:28:04 น.  

 

ช่วยพิจารณาเข้าร่วมกับ มายเทสประเทศไทย ด้วยนะครับ เพื่อแบ่งปันสูตรอาหารดีกับผู้ใช้ทั่วไปครับ เพียงคลิกที่นี้ //www.mytastethailand.com/khaoruem-top-food-blog และใส่ที่อยู่บล็อกและอีเมลเท่านั้นครับ รับรองไม่มีค่าใช่จ่ายและข้อผูกมัดแต่อย่างใด

 

โดย: sakk IP: 94.23.252.21 13 สิงหาคม 2557 21:19:58 น.  

 

แคนนนนนนนนนมาให้ๆด้ พร้อมกันบังเอญนัทมสดดว่าคนอื้น

 

โดย: แคนนี่รักแคนนนนคนทีรักกกก แคนมาบังเอญนีนี่า IP: 188.165.201.164 27 มิถุนายน 2559 17:06:37 น.  

 

แคนนนนนนนนนนนนนสีแดงงงงงง มาให้ได้้้้้้้้้้แคนบังเอิญให้ได้

 

โดย: แคนนี่รักแคนนนนคนทีรักกกก แคนมาบังเอญนีนี่า IP: 188.165.201.164 27 มิถุนายน 2559 17:07:49 น.  

 

แคนนนนนนนนนนนสีแดงงงงงงงง ขอโทษแคนนนแรกทุกสิ่งทุกอย่าง

 

โดย: แคนนี่รักแคนนนนคนทีรักกกก แคนมาบังเอญนีนี่า IP: 188.165.201.164 27 มิถุนายน 2559 17:09:39 น.  

 

แคนนนนนนนนนนนนสีแดง มาบังเอญตอนนัทเล่นเกมส์ แคนนี่

 

โดย: แคนนี่รักแคนนนนคนทีรักกกก แคนมาบังเอญนีนี่า IP: 188.165.240.145 27 มิถุนายน 2559 17:11:23 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


jjbd
Location :
Lopburi, Udon, Alaska United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 116 คน [?]




)

Whipped Cream Layer Cake
Strawberry Cream Cheese Roll
New York CheeseCake
Cheesecake Brownies
Mini Cheesecake
Blueberry Mousse Cake
Raspberry Cheesecake
Mango Cheesecake
Storwberry white cake
Storwberry swirl cheesecake
Thai milk tea cake
Storwberry cheesecake
Double chocolate mousse cake
Mini Blueberry Cheesecake
Kiwi storwberry mousse cake
Milk cake
Coconut cake
Storwberry mousse cake
Orange mousse cake
Chocolate banana muffins
Cajeta Crepes
Panancotta
Strawberry omelet
Honey walnut pie
Pineapply coconut pie
Berry Tart
คุกกี้งาไส้แยม
Rugelach
Meltine moments
Everyday oatmeal
Pineapply bars
Blueberry Cake
Halloween Cupcake
DAIFUKU
Deep Fried Ice Cream
Friends' blogs
[Add jjbd's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.