กรี๊ดด สลบ เดี๋ยวเราไปแงะที่ช่องแข็งมาทำบ้่างดีกว่า...
เก่งจังเลยค่าาา กล้ามขึ้นมั๊ยค่ะ

เจ๊หลีชอบแต่แป้งค่ะ ขอเอาแบบแป้งล้วน ๆ ไม่เอาแบบมีใส้ ค่ะ ยัง ๆ ก็จะเอา ไม่สนสวยไม่สวยหงะค่ะ

ทำสวยจังเลยค่ะ มากๆเลยค่ะเหมือนทานที่ร้านเลยฮิฮิ เห็นแล้วขอซักสามสี่ชิ้นได้ไหมค่ะ ท้องร้องแล้วหล่ะค่ะ

อิอิ เห็นพี่ตาเงียบหายไป ว่าแล้วว่า คงไปหัดทำขนมแน่ๆ อิอิ....ความพยายามสุดยอดเลยค่ะ....

อยากกินถาดใหญ่ๆอ่ะจ้ะ น่าเจี๊ยะมากๆ

น่าอาหย่อย

โอ้ววว
เห็นแล้วอยากเลย...

ขอบคุณนะครับที่เอาสูตรไปลอง แต่ดูจากรูปแรก เหมือนว่าคุณตาจะคลึงแป้งยังไม่บางพอ พอมันสูงเกินก็เลยล้ม ระเนระนาด แล้วก็ความร้อนไม่ทราบว่าคุณตาใช้ความร้อนถึงมั๊ยครับ เพราะดูเหมือนแป้งมันจะยังขาวๆ ต้องทาง ไข่แดงก่อนเข้าอบ แล้วก็ต้องพักแป้งก่อนเข้าอบก่อน แล้วก็ทาไข่ทับอีกครับแล้วเข้าอบเลย กะว่าจะอัพบล๊อกไม่พฤหัสก็ศุกร์เนี่ยะอะครับ นับถือในความพยายามมั่กๆ อย่าพึ่งหมดอาลัยก่อนดิครับ มันก็ต้องมีเสียบ้าง ไม่มีใครเพอร์เฟคหรอก ผมทำทิ้งก็มีเยอะ แต่สร้างภาพเอาแต่ดีๆมาถ่ายให้ดู 555 ชีวิตไม่ได้สวยหรูไปซ้าทู้กอย่างหรอกคร้าบ... สาธุ สู้ต่อไปเถอะไอ้มดแดง

พี่ตาคะ พี่ตาขา เก่งจังค่ะทำแป้งพั๊ฟเองด้วย เมื่อวันก่อนแม่ปูก็ทำอาหารที่ใช้แป้งพั๊ฟเหมือนกันค่ะ แต่ซื้อแป้งเอาค่ะ ชวนพี่ตาไปดูหลานเกี่ยวข้าวด้วยนะคะ

โอ้โห น่ากินมากๆๆๆๆเลยค่ะ

เก่งจังเลย แปะ แปะ แปะ

ขอบคุณจ้าทุกคน กำลังใจเพียบงี้ ไม่เลิก ไม่เลิก รอบหน้าครัวซองต์ ฝันสูงไปป่ะเนี่ย

คุณหลั่มขา เราอบสองรอบน่ะค่า อบไฟ 400 F (ประมาณ 200C) น่ะค่า แต่ไม่ได้ทาไข่ ลืม มันรีบ มันมีแววจะพังตั้งแต่เริ่มผสมแป้งเลย คือมันไม่เข้ากันซะที เลยผสมนานไป มันเหนียวๆ ยืด พอมาคลึงกะเนย มันไม่แผ่ออก มันคอยจะหดเข้า เลยไม่ได้บางแบบของคุณหลั่มค่า
เกือบทิ้งตั้งแต่ตอนนั้นแล้วละ แต่เสียดายเนย ขอบคุณมากๆ ไว้หายปวดแขนจะทำอีก

โอ้...น่ากินมากๆ ทำซ้วย..สวยค่ะ

คุณตาครับ ถ้าทำคราวหลัง ลองใช้ไฟ 425 F ดูนะครับ แล้วทาไข่แล้วพักในตู้เย็นก่อน 30นาที แล้วก็ทาไข่อีกทีแล้วเข้าอบ ลองอบที่ 15 นาทีดูก่อนแล้วดูว่าสีใช้ได้รึยัง

ส่วนเนยกับ แป้งโดว์ ควรจะมี Consistency ที่เหมือนกัน แป้งนิ่ม เนยก็ควรจะนิ่ม(แบบยืดหยุ่น ไม่ใช่นิ่มแบบละลาย)เหมือนกับตัวแป้งโดว์ แล้วตัวโดว์ก็ไม่ควรจะนวดมากเกิน แค่พอมันจับเป็นก้อนกลมก็พักแป้งก่อนครับ

ผมเคยลองเอาสูตรนี้มาทำครัวซองค์ก็ออกมาโอเคคร้าบ โชคดีนะครับ!! เด๋วผมจะเอา โวลูวอง มาให้ดูนะครับ ประมาณ พฤหัสหรือศุกร์เนี่ยะแหละครับ

มาแว้วๆๆ พี่ตา สุดท้ายก็น่ากินอยู่ดี อิอิ
ไหนโชว์กล้ามหน่อยเร๊วๆๆ

ถึงพายชั้นจะล้มแต่น่ากินมากๆๆเลยค่ะ

โหยๆๆน่ากินอารายอย่างงี้นะ >.<

ฟังแค่ชื่อก็น่าทานมากๆแล้วค่ะพี่ตา

ขอเยอะๆเลยนะคะ

ขอบคุณสูตรนะคะ น่าทานค่า