ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้งแป้งสด Home made แบบบ้านๆ แป้งก๋วยเตี๋ยวสดสูตรทำเอง พร้อมสูตรน้ำจิ้มสดรสเด็ด เปรี้ยว หวาน เผ็ด วัตถุดิบและส่วนผสมมีดังนี้ 1.แป้งก๋วยเตี๋ยว - แป้งข้าวจ้าว 75 กรัม - แป้งข้าวโพด 40 กรัม - แป้ง 15 กรัม - น้ำมันพืช 1 ช้อนชา - เกลือ 2 กรัม หรือ 1 หยิบมือ - น้ำ 100 มิลลิลิตร - น้ำสำหรับเจือจาง 275 มิลลิลิตร 2.น้ำจิ้ม - ซีอิ้วดำหวาน 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - พริกแดงสดสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ **** ในคลิป Chubby Mom ทำน้ำจิ้มครึ่งสูตร**** 3. ไส้ก๋วยเตี๋ยว - กุ้งลวกแบบสะดุ้งน้ำ 18-24 ตัว - แครอทหั่นเต๋าเล็กลวก 2 ช้อนโต๊ะ - ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันสำหรับทาพิมพ์ 1 ช้อนโต๊ะ **** สูตรนี้สามารถทานได้ 3-4 คน นะคะ**** วิธีทำติดตามได้จากคลิปนะคะ
Create Date : 23 มิถุนายน 2563 |
|
0 comments |
Last Update : 6 กรกฎาคม 2563 19:36:29 น. |
Counter : 834 Pageviews. |
|
|
|