- * - Japanese Strawberry Shortcake: Soft, light, easy and very delicious! - * - Japanese Strawberry Shortcake: Soft, light, easy and very delicious! รีบปั่นมา โพสอย่างรวดเร็วค่ะ เพราะคุณหม่อนบอกขอเป็นของขวัญวันเกิด พอดีช่วงก่อน คุณหม่อนถามปุ๊กมาว่า ปุ๊กมีสูตร สตรอเบอรี่ช็อตเค้กไหม ด้วยความที่ปุ๊กก็ชอบทานนะคะ แต่กลับไม่เคยทำเลย 555 ด้วยความเป็นคนนิสัยแบบเนี่ยะล่ะค่ะ ต้องมีคนคอยเตือน ก็เลยคิดว่า ต้องลองทำสักหน่อย เพื่อให้สมกับความชอบทานของตัวเอง ปุ๊กเลือกใช้สูตรที่เป็น สปันจ์ค่ะ แล้วก็เอามาพรมน้ำเชื่อม ซึ่งเนื้อที่ได้ก็นุ่มเบาได้ใจค่ะ อิอิ....รอบนี้ มีดีใจที่คุณพี่ชายของเรา ชมด้วยว่าอร่อย ปุ๊กงี้ยิ้มปากฉีกเลย 555 แต่ตามนิสัยค่ะ ชอบทำขนมชิ้นเล็กๆ ก็เลยเอาเค้กมาทำเป็นก้อนเล็กๆ ก็น่ารักดีนะคะ แต่ถ้าใครขี้เกียจ ก็สามารถทำเป็นก้อนใหญ่ได้ค่ะ ไม่ยากเลย เป็นเค้กที่ทำได้รวดเร็ว (ปล.อ่านจากการ์ตูน เขาบอกว่า คำว่า ช็อตเค้ก มาจากคำว่า Short time cake ค่ะ แปลกดี) คือ มีแค่ สปันจ์ ครีม แล้วก็สตรอเบอรี่ (+น้ำเชื่อม) ก็สามารถออกมาได้เป็น เค้กแสนอร่อยแล้วค่ะ ว่าแล้วก็ตามปุ๊กมากันเลยค่ะ เค้กอร่อยแสนง่าย แต่น่ารักแบบนี้ อยากทานกันแล้วใช่ไหมเอ่ย แล้วก็ สุขสันต์วันเกิดคุณหม่อน (ซามอ) ด้วยเค้กชิ้นนี้ด้วยนะคะ ตามคำสัญญาค่ะ สูตรอยู่ที่นี่ค่ะ Japanese Strawberry Shortcake   Create Date : 20 พฤศจิกายน 2552 36 comments Last Update : 20 พฤศจิกายน 2552 13:50:51 น. Counter : 3570 Pageviews. Share Tweet

พี่คนแรก 5555   โดย: wee_nong 20 พฤศจิกายน 2552 14:17:13 น.

ดาวจ๋าตามเค้กก้อนเล็กๆแสนสวยมา และ แวะไปดูวิธีทำมาแล้วค่ะ. ท่าทางจะไม่น่ายาก......เนาะ... ให้คุณปุ๊กมีความสุขมากๆ... ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยๆที่นำมาแบ่งปันเรื่อยๆ นะคะ   โดย: ดาวจ๋า (satineesh ) 20 พฤศจิกายน 2552 14:47:36 น.

โอ้ววว ขาว สวย..... น่ากินๆ ค่ะ blog นี้มีแต่ของน่าทาน ค่ะ   โดย: nichapatr 20 พฤศจิกายน 2552 14:52:16 น.

ถ่ายรูปสวยจังค่ะ คมชัดหน้าตาน่าทานมากๆเลย   โดย: misssandy 20 พฤศจิกายน 2552 15:02:47 น.

น่าอร่อยจัง ขอสักชิ้นสิคะ   โดย: sakana's world 20 พฤศจิกายน 2552 15:03:45 น.

น่ากินจังค่า   โดย: Sara_less IP: 130.36.155.110 20 พฤศจิกายน 2552 16:10:38 น.

ว้าว... ขาวปุกปุยกับแดงตัดกัน น่าทานจังค่ะ   โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง 20 พฤศจิกายน 2552 16:24:14 น.

เริ่ดมากค่ะคุณปุ๊ก น่าหม่ำซู๊ดๆๆ   โดย: Ab Psy ReinDEAR++ 20 พฤศจิกายน 2552 16:28:43 น.

พี่ปุ๊กคร๊าบ............................น่าหม่ำอีกแล้วคร๊าบ......................เห็นแล้วอยากไปหาขอหม่ำถึงบ้านเลยครับ น้องกระชายเอาขนมมาฝากครับ   โดย: กระชายน้อย 20 พฤศจิกายน 2552 16:38:01 น.

ไม่ต้องให้พี่หม่อนกินหรอก เจ๊เค้าชอบบ่นอ้วน น้องไม่กลัวอ้วนน้องกินเอง อิอิ   โดย: Tiny Bakery 20 พฤศจิกายน 2552 16:39:30 น.

น่ากินมาก.....เลยค่ะ วันนี้ทำ โยเกิร์ตสตอเบอร๊่มูสเค้กพอดี ยังเซตตัวอยู่ในตู้เย็นอยู่เลยค่ะ ไม่รู้จะออกหัว ออกก้อย เฮ่อ ๆๆ มีคำถามหน่อยค่ะ คือว่าเวลาทำสปองจ์เค้ก ทำไม มันถึงหดตัวลงมากเลยค่ะ ไม่รู้ว่าทำขั้นตอนไหนผิดพลาด รบกวนคุณปุ๊ก แนะนำด้วยค่ะ   โดย: แม่แอล IP: 58.9.189.170 20 พฤศจิกายน 2552 17:07:49 น.

ว้ายยยยยยยยยยมีการบ้านในลิสต์อีกอย่างแว้วววอ่ะพี่ปุ๊ก 55555++++ ยิ่งอันนี้ถูกใจมากกกกกกก   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 20 พฤศจิกายน 2552 17:15:29 น.

น่าทานมากกก ๆ เลยค่ะคุณปุ๊ก ของโปรดเลยค่ะ   โดย: yayojung 20 พฤศจิกายน 2552 17:31:16 น.

เล็กน่าร้ากได้อีกน่ะค้า น่าหม่ำค่า   โดย: มิคุริ 20 พฤศจิกายน 2552 17:32:25 น.

คุณแม่แอล มีได้จากหลายสาเหตุค่ะ แต่ส่วนใหญ่เกิดจากความร้อนในเตาค่ะ ถ้าเป็นไปได้ให้ลองลดอุณหภูมิลง แล้วก็ อบนานขึ้นนิดค่ะ แล้วก็การเตรียมพิมพ์คือ วางกระดาษรองด้านล่าง แต่ไม่ต้องทาเนยที่ด้านข้างนะคะ   โดย: dailydelicious 20 พฤศจิกายน 2552 17:32:44 น.

นะโม พุทโธ...ท่องเท่าไหร่ ก็ไม่สามารถดับกิเลสได้...อยากได้หนังสือเล่มนี้มากๆๆๆๆๆๆ   โดย: bake-aholic 20 พฤศจิกายน 2552 18:02:13 น.

น่าอร่อยมาก ๆ เลยค่ะคุณพี่ปุ๊กขา สวยงาม เหมือนนางสาวไทยยังไงยังงั้นแหละ เพราะมมงกุฏด้วย   โดย: นิกกี้ (N_silk ) 20 พฤศจิกายน 2552 18:39:21 น.

น่ากินที่สุดเลยยยยย   โดย: EedawahcaR IP: 119.42.82.168 20 พฤศจิกายน 2552 19:18:35 น.

เป็นไปได้ค่ะ รู้สึกว่าตัวเค้กมันยังไม่สุกเต็มที่ แต่ข้างบนเริ่มจะเกรียม หน้าปริๆ ก็เลยพอน่ะค่ะ เดี๋ยวคราวหน้าแก้ตัวใหม่ อ้อ แม่แอลทำแบบแยกไข่แดง ไข่ขาว เป็นไปได้มั้ยคะว่า ตีไข่ขาวยังไม่ได้ที่ คะ?   โดย: แม่แอล IP: 58.136.30.161 20 พฤศจิกายน 2552 19:50:07 น.

คุณแม่แอล ก็เป็นไปได้เหมือนกันค่ะ แต่ถ้าอย่างที่ว่ามาน่าจะเป็นเรื่องอุณหภูมิค่ะ   โดย: dailydelicious 20 พฤศจิกายน 2552 20:04:54 น.

ปาดๆๆ ทำงานโรงแรมไหนคะ ทั้งสวย ทั้งน่ากิน เห็นแล้วหัวใจละลาย   โดย: ผ้าไหมไทย 20 พฤศจิกายน 2552 21:31:47 น.

น่ากินอีกแล้ว   โดย: ChezChabah 20 พฤศจิกายน 2552 21:52:25 น.

เข้ามาขอกินด้วยคน   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 20 พฤศจิกายน 2552 22:40:03 น.

เอ้าเซฟฟฟฟฟ.....หอมและหิวเลยอ่ะปุ๊ก   โดย: popang (popang ) 20 พฤศจิกายน 2552 23:08:59 น.

ช็อตเค้กน่าทานมากเลยค่ะ ชอบสตรอเบอรี่จัง   โดย: may-indy 20 พฤศจิกายน 2552 23:20:44 น.

ก่อนอื่น ขอบคุณคุณปุ๊กสำหรับสูตรอร่อยค่ะ รับรองค่ะ ทำวันนี้เลย สตรอเบอรี่ยังไม่มี แต่ไม่เป็นไร เด๋วสั่งให้เดลิเวอรี่กันตอนเย็นเลย บัว ไม่ได้นะ ห้ามแย่ง สำหรับเค้กก้อนนี้ ไม่กลัวอ้วน   โดย: ซามอ 20 พฤศจิกายน 2552 23:26:34 น.

เค้กน่ารักมาก ๆ เลยคุณปุ๊ก เห็นเค้กชิ้นนี้อยากเปลี่ยนใจมาทำอะไรหวาน ๆ กินอีกแล้ว เค้กลูกพรุนปุ้มยังไม่ได้ทำเลยอ่ะค่ะ แต่ทำแน่..อาจจะอาทิตย์หน้า อิอิ แปะไว้ก่อนน๊าาา   โดย: pumorg 21 พฤศจิกายน 2552 0:40:46 น.

โอ๊ย โอ๊ย...อยากจะกลืนกินจริงๆ แต่กินไม่ได้..ดูแต่รูป   โดย: peeta IP: 125.25.173.90 22 พฤศจิกายน 2552 15:30:04 น.

คนเนี้ยก็เว่อร์ตลอด อยู่เมืองไทยจิงหรอป้าอะ   โดย: YuMmY_AuMmY 22 พฤศจิกายน 2552 21:36:11 น.

เค้กสวยมาก ๆ เลยค่ะคุณปุ๊ก น่าอร่อยด้วยสิ เจ้าของวันเกิดยิ้มปลื้มแน่ ๆ   โดย: Tristy 23 พฤศจิกายน 2552 10:28:03 น.

เค้กพี่ปุ๊กงามมาก ๆ เลยค่า สตอร์เบอร์รี่กับครีม เห็นแล้วมุขอยากจะกินขึ้นมาเลยนะคะ อากาศเย็นๆ มุขป่วยมาสองสามวันแล้ว พี่ปุ๊กรักษาสุขภาพนะค๊า ป่วยแล้วมันน่าเบื่อจริงๆ ค่า   โดย: White Choc Chip 23 พฤศจิกายน 2552 17:22:46 น.

ลองทำตามที่คุณปุ๊กแนะนำแล้วค่ะ วันนี้ทำเค้กวันเกิดให้ลูกสาว ผลที่ได้ เนื้อเค้กฟู นุ่ม ตามที่ต้องการเลยค่ะ คราวนี้อบไฟล่างอย่างเดียว เค้ก 2 ปอนด์ ก็ 30 นาทีเป๊ะ เลยค่ะ อ้อ อุณหภูมิ 180 องศา วันนี้ก็เลยได้มีเค้กอร่อยๆ ทาน เดี๋ยวจะทยอย ทำตามสูตรนะคะ มีหลายอันที่ปิ๊งๆ เลยค่ะ อาทิตย์หน้าก็วันเกิดลูกสาวคนโต โจทย์ยากหน่อยค่ะ เขาชอบกินเค้กหวานๆ รสชอคโกแลต แต่เค้กช็อคโกแลต เขาบอกว่าขม (ผู้ใหญ่อยากเราชอบนิ) คุณปุ๊กมีเมนูแนะนำมั้ยคะ   โดย: แม่แอล IP: 58.9.197.165 23 พฤศจิกายน 2552 21:18:01 น.

สวัสดีครับ ขอบคุณที่แวะเข้ามา ผมหวังว่าเราคงได้พบกันอีกนะครับ   โดย: veerar 24 พฤศจิกายน 2552 0:32:08 น.

มาช้าประจำ คงไม่เหลือถึงเราแน่เลย น่ารักจังค่ะ กระจุ๋มกระจิ๋ม จินตนาการเอาว่าถ้าวางบนถาดเรียงเป็นแถว ในช็อปเบเกอรี่พี่นกจะชี้เอาเค้กอันนี้ก่อนเลย   โดย: MommyKitchen 24 พฤศจิกายน 2552 5:44:07 น.

คุณปุ๊กขา.. ดาวจ๋ายกเค้กฝอยทองมาฝากค่ะ มีความสุขกับวันดีดี นะคะ   โดย: satineesh 24 พฤศจิกายน 2552 7:06:47 น.

งดงาม น่ารักจริงๆ   โดย: Goizd 26 พฤศจิกายน 2552 14:31:04 น.