dailydelicious
Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2552
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
 
11 กุมภาพันธ์ 2552
 
All Blogs
 
- * - Financier: A bar of gold that you can eat! - * - วันนี้เรามาทานทองกันดีกว่าค่ะ



Financier: A bar of gold that you can eat!



วันนี้เรามาทานทองกันค่ะ
ก็ขนมแบบนี้ หน้าตาเขาเหมือน ทองคำแท่งเลยไง




ขนมแบบนี้ทำไม่ยากนะคะ แล้วยังเป็นการกำจัดไข่ขาวที่มีเยอะๆ ในตู้เย็นได้ด้วยสิ

ก็เหมือนเดิมค่ะ เริ่มจากหน้าตาก่อน (เป็นพวก หลงรูปค่ะ) แต่กว่าจะได้พิมพ์มาครอบครองก็อยากมาหลายปีแล้วค่ะ ต้องยกความดีความชอบให้น้องสาวที่น่ารักมากๆ (น้องจิ๊บ พี่ปุ๊กขอบคุณมากนะคะ) ที่อุตสาห์ไม่หวงน้ำหนัก ขนกลับมาให้




ส่วนที่สำคัญและเป็นรสชาติหลักของขนม มาจาก ส่วนที่เรียกว่า “Beurre noisette”ค่ะ ซึ่งคือการนำเอาเนยไปละลายจนเกือบไหม้ (ย้ำว่าแค่เกือบๆนะคะ) กลิ่นของมัน จะหอมคล้ายกับถั่ว ฮาเซลนัทค่ะ
เวลาละลายนี่ กลิ่นฟุ้งทั่วบ้านเลยจริงๆ

แต่กว่าจะเอามาลงให้เพื่อนดูได้ ก็ลองไปหลายรอบค่ะ เพราะเวลาเทลงพิมพ์ ยังกะไม่ถูกซะที
จนคราวนี้ก็สำเร็จ คือ เทแค่ประมาณ 3/4 ของพิมพ์ค่ะ จะออกมาหน้าตาดีสุด




แล้วก็เหมือนเดิมค่ะ มาเชิญชวนทุกคนมาทำขนมด้วยกัน ถึงไม่มีพิมพ์แบบนี้ ก็ใช้พิมพ์ มินิมัฟฟินก็ได้นะคะ (ส่วนปุ๊กเป็นพวกบ้าอุปกรณ์ค่ะ ซึ่งทำให้ตอนนี้ไม่มีที่เก็บพิมพ์รูปร่างประหลาดๆแล้ว)

งั้นอย่าช้ากันเลยนะคะ มาทำขนมทานกันดีกว่า
ทองคำแท่ง หอมๆมันๆ แบบนี้ สักชิ้นสองชิ้น คงทำให้อารมณ์ดีกันได้เลยค่ะ





Financier: A bar of gold that you can eat!




Create Date : 11 กุมภาพันธ์ 2552
Last Update : 11 กุมภาพันธ์ 2552 15:39:25 น. 37 comments
Counter : 2604 Pageviews.

 
เออแฮะพี่ปุ๊กมันเหมือนทองจริงๆแหละ อิอิ เห็นพิมพ์แล้วก็อยากได้ๆๆๆๆอีกแล้ว 555555++


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:14:06:30 น.  

 
ดีดดิ้นด้วยความอยากกิน


โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:14:09:01 น.  

 
อยากหม่ำๆๆๆอ่ะ

ขอชิมสักชิ้นนะคะ


โดย: Her Bake วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:14:13:00 น.  

 
ขอสัก 1 แท่ง จะได้รวย ๆ กับเค้าซะที


โดย: vigannda วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:14:51:36 น.  

 
ไม่เห็นชอบกินเลย งิๆๆๆๆๆๆ
ลงไปดิ้นๆๆๆๆ ของโปรดค่า


โดย: Tiny IP: 124.121.138.38 วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:14:56:57 น.  

 
อิน - 555 ใจเย็นๆ เดี๋ยวมันก็ลอยมา

นู๋แหม่ม - โอ๋ๆๆๆ เดี๋ยวเอาให้ทานนะกี่ชิ้นดีจ๊ะ

คุณน๊อต - หลายชิ้นก็ได้

คุณอุ้ม - อิอิ...วันนี้พวกเรารวยค่ะ ทานทองเป็นขนม

เจ้าบัว - ชั้นรู้ว่าแบบนี้เธอโปรด


โดย: dailydelicious วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:15:04:36 น.  

 
ทองแท่งเนื้อขาวๆอย่างนี้น่าทานจังค่ะพี่ปุ๊ก


โดย: ka-o-jung วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:15:48:28 น.  

 
ขนมสวยอีกแล้วค่ะพี่ปุ๊ก ท่าทางจะหอมมากเลยนะคะเนยที่ละลายจนเกือบไหม้ คิดตามแล้วอืมมม อยากชิมซักคำจัง


โดย: ก้อย (ฟันคุดน้อยซี่ที่7 ) วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:15:59:31 น.  

 
อู้ย อู้ย อู้ย คุณปุ๊กน่ากินมากๆ เลยอ้ะค่ะ พิมพ์มินิมัฟฟินก็ไม่มีอ้ะค่ะ ว่าจะซื้อเหมือนกัน แต่คนที่บ้านเริ่มบ่น...ม่ายมีที่เก็บแล้ว จะซื้ออีกเหรอ


โดย: gadeja วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:16:33:24 น.  

 
น่ากินมากกกกกกก ค่ะ เห็นเเล้วอยากกินจังเลยค่ะ



โดย: Cherry (Great Expectation ) วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:16:48:25 น.  

 
พิมพ์น่ารักจังเลยค่า แต่เห็นแบบนี้แล้วกินไม่อิ่มจ้า


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:16:51:31 น.  

 
น้องข้าว - งั้นเชิญเลยจ้า กี่ชิ้นดีเอ่ย

คุณก้อย - ใช่เลย แค่กลิ่นหอมๆก็กินขาดแล้ว

คุณgadeja - อิอิ สถานะการเดี๋ยวกัน

คุณเชอรี่ - เชิญเลยค่ะ

คุณตูน - ชิ้นเดียวไม่อิ่ม ก็ทานหลายๆชิ้นเลย มีเยอะ



โดย: dailydelicious วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:17:09:09 น.  

 
แวะมาขอซักหนึ่งแท่ง ทองยิ่งแพง ๆ อยู่ค่ะ
งั่ม งั่ม งั่ม


โดย: Annijima วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:17:09:31 น.  

 
บรรยายได้กลิ่นเลยจ้าคุณปุ๊ก
เห็นแล้วน่างับจิงเชียว
นี่เอ๋ก็มีปัญหาเหมือนกันค่ะ อย่างเมื่อวานทำคัพเค้กที่ใช้แต่ไข่แดงใช่มิคะ เหลือแต่ไข่ขาวถึง 6 ฟอง

เลยแอบทำค่ะ...แล้วบอกเจ้าบูว่า
วันนี้จาทำแกงจืดไข่ขาวเพื่อสุขภาพ
เพราะเป็นห๊วง เป็นห่วงสุขภาพเจ้าบู
แต่เค้ารู้ทัน บอกว่าเอาไข่แดงไปทำขนมหมดแล้วชิมิ ฮิๆ


โดย: adaytrip วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:17:09:38 น.  

 
เนื้อขนมท่าทางนุ่มนิ่มจังเลยค่ะ


โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:17:38:35 น.  

 
Just wanna eat..don't wanna be rich !!


โดย: pepsakoy วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:17:47:45 น.  

 
อยากชิมจัง เรื่องกลิ่น คิดว่าคงเคยได้กลิ่น เพราะทำของไหม้ประจำ เนยเกือบไหม้นี่ก็ต้องเคย


โดย: Febie วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:18:50:29 น.  

 
โอ้โห ทองคำแท่งกินได้จริงๆด้วยค่ะ
เหมือนจริงๆค่ะพี่ปุ๊กขา
ยิ่งเป็นการกำจัดไข่ขาวเยอะๆนี่ น่าสนใจมากเลยค่ะ
ขอไปเก็บสูตรเลยนะคะพี่ปุ๊ก อิอิ
แต่ก่อนอื่น ขอหยิบก่อน ซักสองชิ้นนะค้า อิอิ


โดย: jubejaa วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:20:13:53 น.  

 
อุ๊ยน่ากินจัง..

แต่เราไม่มีพิพ์ทองแท่งอ่ะคุณเดลี่
ใส่พิมพ์อื่นจะสวยมั้ยน้อ...

ไข่ขาวเยอะซะด้วย


โดย: momster วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:21:18:55 น.  

 
สีสวยมากค่ะ เห็นทองแล้วชักโลภ อยากได้ แต่ไม่ดีนะ ต้องรู้ทันความอยากเนอะ.........แต่ตอนนี้ อยากก๊อปสูตรแล้วละ ขอเลยนะคะ


โดย: dar (dar_lik ) วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:21:33:49 น.  

 
ในที่สุดก้อได้งัดของดีออกมาใช้ซักกะทีเนอะ ชอบค่ะชอบ ชอปให้ชาวบ้านเนี่ย อิ อิ
ว่าแต่ ขอสักสองสามอันเป็นทิปรับจ้างแบกได้เปล่าคะ อิ อิ
ช่วงนี้ยุ่งหัวฟูมากมาย ไมมีเวลาทำขนมปราณีตเลยให้ตายจิ งุงิ


โดย: jib (IyadA ) วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:23:03:33 น.  

 
ขอบคุณ คุณปุ๊กที่แวะไปเยี่ยมที่บล็อกนะคะ หน่อยเป็นแฟนคลับของคุณปุ๊กนะ ก็คุณปุ๊กเล่นทำขนมหน้าตาน่าทาน แถมสูตรเด็ด ๆ ทั้งนั้นเลยนินา อย่าง financier เหลืองทองอันนี้ที่ดึงดูดให้ตามมาขอชิมงัย ชอบมากค่ะ


โดย: CakeLove วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:0:27:52 น.  

 
เหมือนทองคำเเท่งจริงๆค่ะ สีส้วยสวย น่ากัดมากๆเลยค่ะ


โดย: schneegloeckchen วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:1:40:28 น.  

 
อยากได้ทองซักสองแท่งค่ะคุณปุ๊ก ตอนนี้กำลังจน
(ของหวาน) คงแก้ขัดสนได้ดี ได้กับชาหรือกาแฟร้อน ๆ คงอร่อยน่าดู งามแต๊งามว่าค่ะ


โดย: Tristy วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:3:42:58 น.  

 
อูยๆๆๆ ขนมน้น่าทานเชียวค่ะ..

แต่พี่มาช้าขนาดนี้..ทองแท่งของน้องปุ๊กคงหมดไปแล้วนะคะ..

สมัยนี้..ทองยิ่งแพงๆ อยู่ด้วยอ่ะ


โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:7:15:26 น.  

 
โอ๊ยยยยย.....ทองคำแท่งบาดใจมากปุ๊ก อยากกินมากเลยอ๊ะคร่ะ สูตรนี้เด็ดต้องลองๆๆๆๆ


โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:8:46:29 น.  

 
ต้องขอเอาไปเก็งราคาทองคำซะหน่อยละ


โดย: Goizd วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:10:47:09 น.  

 
ตัวเอง... ทองแท่งบ้านนี้กี่บาทอ่ะ อยากรู้จังเลย

จะได้เก็บเงินไว้ซื้อได้ถูก อิอิอิ

หม่ำ ๆ น่ากินจ๊าดนัก


โดย: Pastel pied วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:11:41:13 น.  

 
ขนมไข่ทองแท่ง เหมือนทองแท่งมัก มัีก คะ คุณปุ๊ก


โดย: butterfly pea วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:0:29:24 น.  

 
อาหารวันนี้ไฮโซได้ใจเลยค่ะ

กินทองกับกาแฟเน๊อะ ขอสองแท่งเลยนะก๊ะ


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:2:44:17 น.  

 


โดย: Flowerfun วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:5:42:14 น.  

 
Happy Valentine' s Day ค่า
น๊อตส่งการบ้านเค้ก ให้คะแนนหน่อยนะคะ
มีความสุขมากๆๆคะ


โดย: Her Bake วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:6:26:02 น.  

 


โดย: jubejaa วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:13:01:32 น.  

 


โดย: pp_parich วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:3:37:15 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ ... อยากได้ทองแท่งสัก ๕๐ บาท (เยอะไปมั๊ยเนี่ย)...



Happy Valentine's Day มีความสุขมาก ๆนะคะ คุณปุ๊ก



โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:4:59:31 น.  

 
ปุ๊กแจกทองให้อุ้มหมีซักแท่งสิจ๊ะ


โดย: YuMmY_AuMmY วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:23:27:14 น.  

 
อยากได้ซักแท่ง ทำไงดีน้อ


โดย: wiyada_susi วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:13:31:56 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

dailydelicious
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 46 คน [?]




dailydelicious@yahoo.com
ไม่ค่อยได้ดูหลังไมค์ มีอะไรติดต่อทางเมลล์นะคะ
Friends' blogs
[Add dailydelicious's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.