รู้จักกันก่อนและสมุดเยี่ยม Guestbook เฟซบุ๊ค ชะเอมหวาน รวมเวปหาทุนและแหล่งทุน Scholarship เรียนโทสองประเทศในปีเดียว
หาตัวเองให้เจอ
Group Blog
 
<<
เมษายน 2552
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
3 เมษายน 2552
 
All Blogs
 
Oº°‘¨lll¨‘°ºO ยำไข่ดาว เราทำเองได้—(••÷[_]÷••)—•°∴☆




จริงๆข้ามเรื่องอีกแล้วว ฮ่าๆ..
อยากเล่าอันนี้ เพราะอยากกินเองเป็นการส่วนตัว

ไอ้ครั้นจะไปคะยั้นคะยอชาวบ้านก้อใช่ที่ ไม่ใช่ไข่ลูกเขยแม่ยาย จะทำยากขนาดไหนเชียว

ฝีมือไข่ดาวเราก้อ..ระดับกรอบนอกนุ่มในนะนี่..เอ่อ
ขอชมตัวเองหน่อยนะ..เพราะทำเ่ก่งแต่ครอบครัวไข่ ฮ่าๆ

เอาน่า วันนี้อยากจะพัฒนาเป็นระดับกลางซักกะที อยู่มาเริ่มนาน
เลยเตรียมเครื่องเคราไว้พร้อมสรรพ ดังรูป




หัวหอมเอาแค่สามแว่นนะ..กำลังดี..ประมาณหนึ่งในสามของหัว
หั่นมะขือเทศ พริก มะนาวไว้รอเลย ถึงเวลาจะได้ยำำยำ
ปล. ไม่ได้จัดให้สวยงามขออภัยนะคะ มือเลอะ ต้องจับกล้องด้วย



ต่อมาก็ทอดไข่ดาว ..เบสิกที่สุดในโลก
ข้าพเจ้าชอบแบบเกรียมๆข้างนอก เพราะว่ามันกรอบดี.บางคนชอบแบบไข่แดงไม่สุก ตามสบายจ้า
แต่อย่าลืมว่าตอนยำเจ้าไข่ดาวต้องจับมาหั่นๆ เจี๋ยนๆนะจะบอกให้

เห็นในร้านเค้าใส่หมูสับ เราก็ประยุกต์ๆ เอาไก่บด แต่ไก่ที่นี่มีแต่ไก่งวง สีมันจะเข้มกว่า
อันนี้หมักมาด้วยเล็กน้อย จะมีกลิ่นพริกไทยดำ..หอมดี เอาน้ำมันที่เหลือจากไข่ดาวมาต่อเลย
เ่อ่อ..ถ้าจะลดน้ำหนัก ใช้น้ำเปล่าแทนนะจ้ะ อันนี้ข้าเจ้าเสียดายอย่างแฮง


เจี๋ยนน้องดาว แล้วก้อยำตัวหลัก เลยคือไก่และไข่
ใส่น้ำปลา น้ำตาล มะนาว พริก..ข้าเจ้าชอบเปรี้ยวๆเผ็ดๆ ล่อพริกไปสี่เม็ด กะมะนาวไปลูกนึง
ได้ที่ๆ ใส่เครื่องค่ะ ..เอ่อ

รู้สึกถ้วยจะไม่พอนะ..ย้ายไปยำที่จานละกาน ชิมๆปรุงๆอีกรอบก้อเสริฟได้ละ...เดี๋ยวหมดก่อนเสริฟ ฮ่าๆ


เสร็จละ..กินได้อะป่าวหนอ..แวะมาเสิรฟก่อน
ที่จะเหลือแต่จานเปล่า ฮ่าๆ


ปล..ไม่น่าเชื่อว่าเราจะทำยำไข่ดาวเป็นกะเค้าด้วย วู้ๆๆ
เพื่อนๆลองเอาไปทำดูนะ..ผลเป็นอย่างไรมารายงานด้วยนะจ้ะ

ปล.สอง รู้สึกว่าจะใส่โหระพาเยอะไปหน่อย คราวที่แล้วทำกะเพราแล้วงก ผักเสียต้องทิ้งไปเยอะ งานนี้เลยเป็นเจ๊บุญทุ่ม ผักในจานเลยดูเยอะเป็นพิเศษ

ปล. สาม เราต้องยัดเยียดผักให้ตัวเอง เพราะไม่งั้นท้องผูกจะทรมานมากๆ ผักที่นี่แพง อยากโหระพาแค่ที่เห็นก้อ..เกือบสามสิบบาท..มะนาวก้อลูกละสิบกว่าบาท แต่เราถือว่าเพื่อสุขภาพที่ดี
มากินผักกันนะจ้ะ





Create Date : 03 เมษายน 2552
Last Update : 2 กรกฎาคม 2554 23:14:44 น. 11 comments
Counter : 143 Pageviews.

 
ง่า กินด้วยคนสิ


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:17:53:36 น.  

 
น่าทานจริง ๆ


อ่านถึง ใส่น้ำปลา น้ำตาล มะนาว พริก..
ข้าเจ้าชอบเปรี้ยวๆเผ็ดๆ ล่อพริกไปสี่เม็ด
กะมะนาวไปลูกนึง


น้ำลายไหลสามหยดเลยค่ะ


โดย: โสดในซอย วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:18:29:23 น.  

 
น่ากินสุด ๆ เลยค่ะ ยังไม่เคยลองทำเลย เคยได้ยินแค่ชื่อ แต่วันนี้ได้เห็นน่าตาแล้ว แบบนี้คงได้ฤกษ์ลองซะทีแล้วค่ะ


โดย: Picike วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:20:37:31 น.  

 
when you are alone
sometime, when your heart break
who is the curer for you...
you always, in some moment of your
life.. stay alone and feeling lonely even
peoples are around you; friend, family even lover
but deep in your heart you still felt like something in your life
is gone, you scream for help, for love and for many thing that you want
but...saden that their is no one there for you, why don't you go to "GOD"
ask he for help believe me you will find the ways out and be ready for miracal
to happen into your life as it does happen to me


โดย: nos IP: 124.120.17.240 วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:20:56:02 น.  

 
จานโปรดเลยค่ะ คอเดียวกัน เมื่อวานเพิ่งสั่งกินไป


โดย: anchesa วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:21:23:53 น.  

 
เอาตุ๊กตามาฝากก้าบ



โดย: พลังชีวิต วันที่: 3 เมษายน 2552 เวลา:21:24:45 น.  

 
แวะมากินยำไข่ดาว เราทำได้ด้วยคนจ้า อิอิอิ


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 4 เมษายน 2552 เวลา:10:55:25 น.  

 
สวัสดีค่ะ ทุกคน..
ไม่ได้ตอบเลย ขอโทษทีนะคะ..
ไปซักผ้ากะซื้อของมาค่ะ

ขอให้อร่อยนะคะ..ใครทำได้..ส่งรูปมายั่วน้ำลายกันบ้างนะคะ อิอิ


โดย: ชะเอมหวาน วันที่: 6 เมษายน 2552 เวลา:3:33:54 น.  

 
เมนูง่ายๆ แต่อร่อยสุดๆไปเลย อยากกินง่า


โดย: Super Toudou วันที่: 20 เมษายน 2552 เวลา:2:17:34 น.  

 
อยากทำกินบ้างจังแต่เป็นคนไม่ชอบทำกับข้าวไม่รู้จะออกมาเป็นไงก็ไม่รุอิอิ


โดย: เด็กหัดทำอาหาร IP: 58.9.250.225 วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:18:10:40 น.  

 
น่ากินม๊าก


โดย: ไข่ๆๆๆ IP: 112.142.132.21 วันที่: 8 สิงหาคม 2552 เวลา:10:08:46 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ชะเอมหวาน
Location :
Dalian(China),Guildford(UK),กทม.,สกลนคร United Kingdom

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




Edutainment
International Business
Bossa Nova& Easy Listening

ถ้าถามอะไรในนี้ไม่ได้ตอบ
กรุณาส่งไปทางเฟซบุ๊คเลยนะคะ
ไม่ค่อยได้เช็คบล็อกค่ะ
ขอบคุณค่ะ


 ยินดีต้อนรับ
ณ บ้านชะเอมหวานค่ะ
ขอบคุณที่มาเยี่ยมเยียนกันเสมอนะคะ
จขบ.เป็นอาจารย์เล็กๆค่ะ
ฟรีแลนซ์ พิธีกรงานแต่งงาน
สะสมโปสการ์ดค่ะ
ฟังเพลงสบายๆ
ชอบแต่งหน้าแต่งตัว
แต่งกลอน ขีดๆเขียนๆ
ท่องเที่ยว
ก็เป็นกำลังใจให้กันด้วยค่ะ จุ๊บๆ 





บ้านนี้จขบ.ต้องการสร้างสรรค์ให้เบา สบายๆค่ะ
เอนทรี่เก่าๆเกี่ยวกับอาหารและการท่องเที่ยวจะย้ายบ้านไปที่

Amiley lala(ท่องเที่ยวและอาหาร)



POSTCARD & International Business


ถ้าจะโหวตขอหมวดการศึกษา

และหมวดดนตรีค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ
credit::::
photo by พี่เป็ดสวรรค์)
Head blog กับของตกแต่งจาก

pk12th
และ

คุณกุ้ง Kungguenter


Follow amiley on Twitter



New Comments
Friends' blogs
[Add ชะเอมหวาน's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.