Food For Fun : Hot Wok Misson #82 : เมนูคลายร้อน" - มะยงชิดลอยแก้ว
โจทย์เดือนนี้ให้ทำเมนูคลายร้อน จะเป็นเมนูคาว หวาน หรือเครื่องดื่มก็ได้
มะยงชิดลอยแก้ว
วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้
มะยงชิด น้ำตาลทราย น้ำเปล่า ใบเตย น้ำแข็งก้อนเล็ก
วิธีทำ
มะยองชิดล้างแล้วปอกเปลือกคว้านเมล็ดออก
 
ละลายน้ำตาลกับน้ำสะอาด ใส่ใบเตยตั้งไฟให้เดือดน้ำมีกลิ่นหอม ช้อนใบตองออก พักน้ำเชื่อมไว้ให้เย็น
ใส่มะยงชิดลงในภาชนะ ใส่น้ำเชื่อมลงไป ปิดฝาแล้วนำเข้าแช่ตู้เย็น
 
ตักใส่ถ้วย ใส่น้ำแข็ง พร้อมทานช่วยให้คลายร้อนค่ะ
| Create Date : 05 เมษายน 2566 |
| Last Update : 5 เมษายน 2566 9:12:47 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 688 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [