"Food For Fun : Hot Wok Misson #87 : อร่อยร้อยบาท" - มันแกงบวด
โจทย์เดือนนี้ให้ทำอาหารด้วยงบค่าวัตถุดิบ 100 บาท จะทำเมนูคาว-หวาน หรืออาหารว่างก็ได้ พร้อมกับบอกราคาวัตถุดิบโดยประมาณไม่รวมเครื่องปรุง
มันแกงบวด
วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้ กะทิ 25 บาท มันเทศ 19 บาท น้ำตาลปี๊บ เกลือป่น มีอยู่แล้ว
วิธีทำ ปอกเปลือกมันเทศ ล้างทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ ละลายน้ำตาลปี๊บกับกะทิ ใส่เกลือนิดหน่อย ยกขึ้นตั้งไฟพอเดือด ใส่มันที่เตรียมไว้ลงไปต้มให้สุก ปิดเตา
ตักใส่ถ้วย พร้อมรับประทาน
Create Date : 19 กันยายน 2566 |
|
0 comments |
Last Update : 19 กันยายน 2566 12:14:08 น. |
Counter : 535 Pageviews. |
|
|
|