Group Blog
 
All blogs
 
เปรี้ยวปริ้ด คุ๊กกี้ครีมมะนาว

อ่า จะโบ๊ะบล็อคทำขนมอย่างแรกด้วยคุ๊กกี้ อันนี้ลองทำเป็นอย่างแรก ๆ ทำไว้เป็นเดือนละ แต่ไม่สามารถมาโชว์ในบล็อกเสียที

วันนี้ องค์ลง ก็จะลองรบกับบล็อกดูซักตั้ง
แต๊แน

สูตรก็ลอกมาจากคุณปุ๋มค่ะ ลิ้งค์เค้าก็ไม่ได้copy เก็บไว้ ขออภัยค่ะ
แต่กราบขอบพระคุณนะคะ

ส่วนผสม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 400 กรัม
- เกลือ 1/4 ชช
- เนยสดเย็นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 250 กรัม
- วิปครีมเย็น 175 กรัม
- มะนาว 2 ผล
- น้ำตาลทราย 150 กรัม



อันนี้คุณปุ๋มว่าตอนทำ ทำแค่ครึ่งสูตรค่ะ แล้วนับประสาอะไรกับมือใหม่ ทำครึ่งสูตรเหมือนกันค่ะ

ในรูปอาจมีส่วนเกินเช่นกลิ่นวานิลลา แหะ แหะ มันคุ้นมือค่ะ หยิบ ๆ มาเข้าฉากซะงั้น ดูสูตรเอานะคะ

เอาล่ะนะ
1. ก็ร่อนของแห้ง แป้งกับเกลือค่ะ แล้วผลักไปให้ห่าง ๆ ค่ะ


2. เนยค่ะ หั่นเสียหน่อย สงสารเครื่องตีน้อยกลอยใจ


3. ตีเลยค่ะ


4.ตีให้กระจายย แล้วก็ใส่น้ำตาลค่ะ ค่อย ๆ ใส่ แล้วก็ตีให้ฟู




5. อย่างนี้น่าจะเรียกว่าฟูได้แล้วนะคะ


6. ลำดับจากนี้ ไม่ได้ถ่ายรูป กราบขออภัย ได้โปรดยกโทษให้มือใหม่ ทั้งทำ ทั้งเปิดสูตร ทั้งถ่ายรูป สติไม่มา ปัญญาไม่เกิด

ลำดับนี้ คือ การใส่น้ำมะเดี๋ยวนี้ (นาว) ค่ะ
ใส่แล้วก็ตีให้เข้ากันสักนิด แล้วตามด้วยการค่อย ๆ เทวิปปิ้งครีมเย็น ๆ ลงไปเป็นสาย ๆ ค่ะ (คุณปุ๋มว่าอย่างนั้น)

7. เมื่อเข้ากันแล้ว ก็หันไปลากถาดแป้งที่ร่อนไว้ค่ะ
ค่อย ๆ ใส่ แล้วตะล่อมค่ะ ตะล่อมให้สารภาพ เอ้ย ให้เข้ากันแต่โดยดี


8. เข้ากันแล้ว ก็หยอดนะคะ
สำหรับไฟ ก็บน-ล่างที่ 150 c อบซ๊า 40 นาทีให้เหลืองน่ากิน (พึงท่องให้ขึ้นใจอย่าลืมอุ่นเตา อย่าลืมอุ่นเตา)


อ่านะ เปรี้ยวปริ้ดสมราคามะนาวดีแท้ ตะตะแต่ ทำไมวันรุ่งขึ้นความเปรี้ยวลดลงก็ไม่รู้ อันนี้ทำไปแค่ครั้งเดียว ยังไม่ได้ลองซ้ำดูเลย

แล้วก็ใส่ถุงซะ เตรียมแจกเหยื่อต่อไป หว่าวววว



ขอบคุณทุกท่านที่ร่วมเป็นสักขีพยาน
คราวหน้า จะตั้งสติก่อนสตาร์ทถ่ายรูปมาให้ครบและจะทำให้อร่อยยิ่ง ๆ ขึ้น



Create Date : 24 สิงหาคม 2550
Last Update : 24 สิงหาคม 2550 15:07:37 น. 13 comments
Counter : 324 Pageviews.

 
อยากลองจัง


โดย: กลม_กลม_Girl วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:15:45:57 น.  

 
เข้าไปดูที่ลิงค์ปุ๋มหรอค่ะ อิอิ เป็นไงอร่อยมั้ยค่ะ ปุ๋มก็เอาสูตรมาจากพี่ตรีเหมือนกันค่ะ ยังไงแวะเข้าไปทักทายกันที่บล็อคปุ๋มได้นะค่ะ มีไรถามได้ยินดีตอบค่ะ อิอิ


โดย: pummy_beauty วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:16:33:20 น.  

 
คุณกลม กลม girl คะ ลองเลยค่ะ มันไม่ยากอย่างที่คิด ทำแล้วเฮดีค่ะ

คุณปุ๋ม แวะมาเอง หว่าว ไปจิ๊กสูตรมานี่ล่ะค่ะ แวะไปบ่อย ๆ แต่ไม่ค่อยส่งเสียง ขอบคุณที่แวะมานะคะ จุ๊บจุ๊บ


โดย: tinnytight วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:17:18:38 น.  

 
เจ๊หลีตามมาเป็นสักขีพยาน เผื่อจะได้กินห่อโต ๆ เปงพิเศษ กว่าชาวบ้านหน่อยค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:18:31:10 น.  

 
น่าลอง มีใส่ถึงเผื่อผมมั่งป่าวเนี่ยะ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:18:51:33 น.  

 
อร่อยมั้ยอ่ะ....


โดย: Mcdull วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:19:07:36 น.  

 
อืม น่่ากินจัง ขอสักชิ้นสองชิ้นได้ป่ะคะ
ทำได้ขนาดนี้ก็เก่งมากเลยเนอะ


โดย: sailamon วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:20:07:35 น.  

 
บอกไม่ได้ว่าอร่อยหรือเปล่า

ต้องส่งมาให้ชิมก่อน


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:21:21:38 น.  

 
มาเข้าแถวรับคุ๊กกี้ด้วยคนค่ะ ว่าแต่คนเยอะจัง.....จะเหลือถึงเรามั๊ยน๊า........


โดย: งาขาว วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:22:54:57 น.  

 
มาชิมความเปรี้ยวค่ะ


โดย: gobsweden วันที่: 24 สิงหาคม 2550 เวลา:23:10:59 น.  

 
มาร่วมเป็นจำเลย เอ้ย ! เป็นพยานด้วยจ้า


โดย: วิวรรณ (wiwan K ) วันที่: 25 สิงหาคม 2550 เวลา:11:55:05 น.  

 
กราบแทบอกงาม ๆ ค่ะ
ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมเยียนนะคะ

คราวหน้าจะทำเยอะ ๆ เอาไว้รับรองแขกด้วย


อย่าลืมมาอุดหนุนนะคะ


โดย: tinnytight วันที่: 27 สิงหาคม 2550 เวลา:9:17:48 น.  

 
อยากลองค่ะ แต่ดูเหมือนอุปกรณ์ยังไม่พร้อมเลย


โดย: sweet sacrifice วันที่: 8 กันยายน 2550 เวลา:15:16:45 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

tinnytight
Location :
กรุงเทพ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




I am out of estrogen and I have a gun.....
Friends' blogs
[Add tinnytight's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.