KenGSoHigH : Perfumer's BloG.
 
พักมือจากการปรุงน้ำหอม ... มาสานต่อการผสมชา


ความสุขเล็กๆอย่างหนึ่งในช่วงชีวิตหนึ่งของคนเรา คือการได้รู้จักคำว่า "อิสระ" จากสิ่งผูกมัดใดๆ เห็นด้วยกับผมมั๊ยครับ


   ผมเพิ่งได้รับอิสระกลับคืนมาหลังจากที่เสร็จสิ้นงานวิจัยระดับปริญญาโทเป็นที่เรียบร้อยในอาทิตย์ที่แล้ว ... ตอนนี้ก็รอรับปริญญาอย่างเดียว


   ในช่วงที่ต้องจบงานวิจัย เหมือนกับชีวิตถูกดึงดูดด้วยแรงโน้มถ่วงมหาศาล ราวกับอยู่ในใจกลางหลุมดำ ไม่มีแรงบันดาลใจ ไม่มีแรงผลักดัน ไม่มีความคิดสร้างสรรค์ใดๆ ที่จะทำให้เกิดผลงานใหม่ๆ


   วันนี้ฝนตกหนักที่บ้านของผม อากาศที่นี่จึงเต็มไปด้วยไอชื้นจากสายฝน ผมนึกถึงเมฆที่ปะทะขุนเขาขึ้นมาในทันที กอปรกับอารมณ์อยากนั่งจิบชาดูสายฝน จึงลงมือไปชงชาครับ


   ไอ้ครั้นที่จะชงชาแบบเทน้ำร้อนแล้วจบเนี่ย คงไม่ใช่วิธีของนักปรุงน้ำหอมอย่างผมแน่นอน ผมมีความคิดที่จะเปิดร้านขายชาที่มีจุดเด่นที่กลิ่นมาก่อนจะเป็นนักปรุงน้ำหอมเสียอีก วันนี้จึงได้โอกาสดี ใช้วัตุดิบให้กลิ่นที่มีมากมายในห้องครัว ทั้งเครื่องเทศพื้นๆ และว่านยาที่ให้กลิ่นพิเศษ


   ผมมักจะทำอาหารที่มีกลิ่นที่แตกต่างเสมอครับ ... วันนี้ผมนำชาขาวมะลิผสมกับชาพิเศษจากดอยแม่สะลอง ผสมด้วยกลิ่นหอมสดชื่นจากผงหอมที่ผมผสมเองจากเครื่องเทศ ๕ ชนิด ใบเตย โป๊ยกั๊ก และฝักวานิลลา 


   สูตรนี้ผมตั้งใจจะทำนานแล้ว แต่ไม่เคยมีเวลาเสียที วันนี้จึงเป็นฤกษ์ดีที่ได้ลงมือทำครับ


   หลังจากชงแล้ว เติมน้ำตาล ใส่น้ำแข็งนิดหน่อย .... กลิ่นชาที่ได้นี้หอมมากครับ มีกลิ่นหอมสดชื่นคล้ายกิ่งไม้อ่อน และอากาศบนยอดเขาเป็นกลิ่นแรก ให้ความเย็นสบายในปาก เมื่อกลิ่นแล้วกลิ่นที่ขึ้นจมูกเป็นกลิ่นดอกไม้กลีบสีเขียวที่เพิ่งเบ่งบานหลังฝนตก ดูกลมกลืนกันมาก


   รู้สึกว่าผมจะได้งานอดิเรกเล่นอีกอย่างนึงแล้วล่ะครับ


www.KenGSoHigH.com






Free TextEditor


Create Date : 10 ตุลาคม 2553
Last Update : 10 ตุลาคม 2553 12:44:04 น. 1 comments
Counter : 586 Pageviews.  
 
 
 
 
ภาษาที่พิมพ์ให้อ่านสวยดีจังค่ะ อ่านแล้วเคลิ้มตามไปด้วย ^^
 
 

โดย: YuMmY_AuMmY วันที่: 14 ตุลาคม 2553 เวลา:14:20:57 น.  

Name
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Opinion
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet

Thai-SkY
 
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]




[Add Thai-SkY's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com