• กล้วยไม้
• ท่องเที่ยวทั่วไทยไปกับนายแจ้ห่ม47
• งานนิทรรศการทั่วไทย
• คนนอกวัด
• เที่ยวสวนกล้วยไม้กับนายแจ้ห่ม47
• เส้นทางอาชีพกับนายแจ้ห่ม 47
• พาเที่ยวมหาวิทยาลัย
• ชีวิตที่พอเพียง
• เพลินกับเฟิน
• ข้อคิดเพื่อคนทำงาน
• รถยนต์
• ความรู้เรื่องวัวชน ไก่ชน กีฬาพื้นบ้าน
• ริมรั้วกีฬา
• ต้นไม้-ดอกไม้
• ข่าวท้องถิ่น
• บ้านของเรา
• ยางพารา (Rubber)
• ต้นไม้ใบหญ้า
• การลงทุนในหุ้นและหลักการบริหารเงินแบบพอเพียง
• โคนม อาชีพพระราชทาน
• เกษตรกรแข็งขัน เป็นกระดูกสันหลังของชาติ
• หุ้น (ในมุมมองของฝ่ายขาย)
• โคนม
• โคเนื้อ
• แพะ-แกะ

วัวชน&ชนวัว ตอนที่ 2 อาหารวัวชน (fighting bull feeding) กีฬาชนวัวมีมานานมากคู่กับภาคใต้ เกิดขึ้นพร้อมกับวัฒธรรมเกษตรของไทย มีแพร่หลายในภาคใต้ ส่วนภาคอื่นๆก็มีเช่นกันแต่ไม่มากนักเช่น ภาคเหนือตอนล่าง เช่น สุโขทัย อ.แม่สอด จ.ตาก อ.สันกำแพง จ.เชียใหม่ และชาวเขาเผ่าม้งในประเทศลาว แหล่งที่เลี้ยงกันมากคือภาคใต้ เช่น 1.จังหวัดนครศรีธรรมราช > อ.ทุ่งสง ,อ.ชะอวด,อ.จุฬาภรณ์,อ.เชียรใหญ่ อ.หัวไทร ,อ.ร่อนพิบูลย์, อ.เมือง 2.จังหวัดสงขลา> อ.รัตนภูมิ ,อ.ระโนด ,อ.สะทิงพระ,อ.เมือง 3.จังหวัดพัทลุง > อ. เมือง ,อ.ควนขนุน,อ.เขาชัยสน ,อ.ปากพะยอม อ.ศรีบรรพต,อ.ตะโหมด,อ.ป่าบอน 4.จังหวัดตรัง >อ.เมือง,อ.ห้วยยอด อ.ย่านตาขาว 5.จังหวัดสุราษฎร์ธานี > อ.บ้านนาเดิม,อ.บ้านนาสาร,อ.เวียงสระ,อ.พุนพิน จากการสอบถามจากผู้เลี้ยงวัวชน จะคัดเลือกวัวเพศผู้มาเป็นวัวชนได้ ประมาณ 10% ของประชากรเพศผู้พื้นเมือง วัวชนคัดมาจากโคพื้นเมืองภาคใต้ เป็นโคสายพันธุ์อินเดีย มีนิสัยเปรียว ดุร้าย โดยเฉพาะแม่โคที่เลี้ยงลูก มักจะขวิดคนที่เข้าใกล้ ตื่นตกใจง่าย มีขนาดเล็ก โตช้า ชอบรวมฝูง ตัวผู้หนักประมาณ 350 กิโลกรัม ตัวเมียหนักประมาณ 250 กิโลกรัม ทนทานต่ออากาศร้อน และให้ลูกสม่ำเสมอ เนื้อไขมันแทรกน้อยเหนียวเปอร์เซ็นต์ซากต่ำ (50%) เนื้อเหมาะกับทำอาหารไทย มากกว่าทำอาหารยุโรป ลักษณะที่สำคัญของโคพื้นเมืองภาคใต้ 1รูปร่างเล็ก กะทัดรัด ลำตัวแน่นทึบ 2หลังค่อนข้างตรง 3มีความคล่องตัว ในการใช้แรงงานภาคเกษตร 4หน้ายาวบาง หน้าผากแคบ 5ดวงตาขนาดปานกลาง จมูกแคบ ใบหูเล็กกาง 6ขนสั้นเกรียน มีเขายาวปานกลาง ตัวผู้จะเขายาวกว่าตัวเมีย 7มีเหนียงคอ แคบและเล็กกว่าโคอินเดีย 8มีตะโหนกชัดเจนในตัวผู้ ส่วนเพศเมียมีไม่ชัดเจน 9คอและไหล่หนา มีกล้ามเนื้อชัดเจน 10บั้นท้ายลาดลง กล้ามเนื้อขาหลังน้อย หางเล็ก ยาว 11สีมีหลายสี เช่น สี ดำ น้ำตาล ขาวครีม ด่าง มักจะพบสีน้ำตาลแกมแดง มากที่สุด หลักการเลี้ยงวัวชนให้ประสบผลสำเร็จ 1. พันธุ์ดี คือ ร่างการสมบูรณ์แข็งแกร่ง เชิงการชนดี จิตใจนักสู้ เป็นที่รู้กันว่าแต่ละพ่อพันธุ์แต่ละตัวมีจุดเด่นอะไร นักเลี้ยงวัวจเสาะแสวงหาพ่อวัวที่ดี เพื่อนำมาเข้าคอกของตน 2. การจัดการดี เรื่องการดูแลเลี้ยดูจากวัวชนเล็กๆ มาเป็นวัวรุ่น การฝึกซ้อม การดูแลก่อนชน โรงเรือน ที่ออกกำลังกาย โปรแกรมการฝึกซ้อม ตามหลักพันธุ์ศาสตร์ Phenotype =Genotype+Enviroment ลักษณะที่สัตว์แสดงออกมา= พันธุ์กรรม+สภาพแวดล้อม 3.การดูแลสุขภาพ เช่น การให้วัคซิน การถ่ายพยาธิ การกำจัดแมลงรบกวน 4. การให้อาหารที่ดี ถ้าทั้ง 3 ดีหมดมาละเลยข้อสุดท้ายคืออาหาร วัวชนของท่านก็จะไม่เต็มร้อย ถ้าคู่แข่งเตรียมมาดีทั้งสี่ข้อ วัวเขาก็จะได้เปรียบ ในวงการวัวชนสนใจแต่ยาโด๊ป ยากระตุ้น ยาบำรุงกำลัง ไม่ค่อยให้ความสนใจด้านอาหาร จากความเชื่อผิดๆว่าเอาอาหารมาให้วัวกินวัวจะอ้วน ไม่คึกนั้นจริงบางส่วน เพราะไปเอาอาหารวัวขุนที่พลังงานสูงมันทำทำให้วัวอ้วน เป็นการใช้อาหารผิดประเภท และวัตถุประสงค์ เรามาเริ่มที่อาหารหยาบก่อนครับคือหญ้า ที่นิยมใช้กันมากคือให้หญ้าหวายข้อ (หญ้าพื้นเมือง) เกี่ยวมาให้กิน วันละ 2 เวลา (เช้า-เย็น) ปริมาณการกินได้ของวัวประมาณ 10 % ของน้ำหนักตัว คุณสมบัติของหญ้าข้อหวาย โปรตีนสูง เยื่อใยสูง กินแล้วไม่อ้วน สังเกตจากมูลวัวจะเป็นก้อน ไม่เหลว หน้าฝนน้ำท่วมหาหญ้ายาก หญ้าขน และหญ้ารูซี่ ก็ใช้แทนได้เช่นกัน คุณสมบัติของอาหารวัวชนที่ดีคือ 1.ต้องเป็นอาหารที่มีแร่ธาตุและวิตามินไปเสริมสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ กระดูก ผิวหนังเป็นมัน ขนสวย 2.กินแล้วไม่สร้างไขมันใต้ผิวหนังซึ่งทำให้วัวหอบ ไม่ทนอากาศร้อน ทำให้วัวไม่ปราดเปรียว 3.เน้นโปรตีน เน้นแร่ธาตุ เน้นวิตามิน ที่ทำให้วัวแข็งแรง มีอาการคึกคะนองเนื่องจากอาหารจะช่วยเรื่องการสร้างฮอร์โมนเพศผู้และกล้ามเนื้อ พลังงานในอาหารต่ำ กินแล้ววัวชนไม่อ้วน 4.อาหารวัวชน ไม่ต้องการอาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนัก แต่ต้องการเพิ่มความแข็งแรงเท่านั้น 5.ใช้น้อยเพียง 1 กิโลกรัม/ตัวต่อวัน ให้เพื่อเติมเต็มวิตามินและแร่ธาตุที่วัวชนได้รับจากหญ้าธรรมชาติไม่พอ โดยเฉพาะ แคลเชียม ฟอสฟอรัส แร่ธาตุที่จำเป็นต่อการสร้างขนและผิวหนังให้มันเช่น ซัลเฟอร์ ระบบสืบพันธุ์และฮอร์โมนด์ เช่น วิตามิน AD3E Niacin ซิลิเนียม ที่ต้องการน้อยแต่มีความจำเป็น ที่หญ้าจากธรรมชาติให้ไม่เพียงพอ อาหารวัวชนของบริษัทที่ผลิตอาหารสัตว์ชั้นนำ ที่มีการผลิตสำหรับวัวชนโดยเฉพาะที่มีการใช้แพร่หลายในกลุ่มผู้เลี้ยงวัวชน โดยให้วันละ 1 กิโลกรัม ไม่ใช่อาหารหลัก ให้เพื่อเสริมวิตามินแร่ธาตุที่จำเป็นโดยไม่ต้องฉีดยาบำรุงทำให้วัวชนกลัวเข็ม เป็นการเสริมให้ได้รับแร่ธาตุและวิตามินทุกๆ วัน ค่อยๆบำรุงในการเก็บตัววัวก่อนชน หรือใช้บำรุงวัวที่บาดเจ็บหลังการชนให้พื้นตัวได้เร็ว หนึ่งในเคล็ด(ไม่)ลับ ที่เอามาฝากชาววัวชน >>> เตรียมวัวให้พร้อมที่สุดก่อนลงสนามทุกคนทำได้ >>>ในสนามวัวเท่านั้นทีจะตัดสินแพ้ชนะ คนช่วยอะไรไม่ได้ อยู่ที่ตัววัวครับ อาหารเสริมวิตามิน แร่ธาตุเข้มข้นสำหรับวัวชน กินวันละ 1 กิโลกรัม จะได้วิตามินแร่ธาตุครบตามความต้องการของวัวชน สนใจลองสอบถาม ตัวแทนจำหน่ายอาหาร ซีพี หรือ สตาร์ฟีด ร้านใกล้บ้านท่าน โดยเฉพาะทางเขตภาคใต้   Create Date : 06 พฤศจิกายน 2554     Last Update : 8 กรกฎาคม 2555 17:20:20 น. Counter : 20979 Pageviews.   44 comment Share Tweet

วัวชน&ชนวัว ตอนที่ 1 วัฒนธรรมท้องถิ่นใต้แดนสยาม การชนวัว มันเป็นสิ่งที่แยกยากระหว่างวัฒนธรรม กีฬา การพนัน ดังนั้นผมจะไม่วิเคราะห๋ตรงนี้ แต่จะเอาเบื้องหลังมานำเสนอครับ การละเล่นนี้เล่นอยู่ในวงจำกัด บางท้องที่ ในสังคมเกษตรที่ทำนา ในการไถมักจะใช้วัวพื้นเมืองเป็นแรงงานหลัก แต่คนเลี้ยงก็พบว่าวัวตัวผู้ที่อยู่ในฝูงมีมากกว่า 1 ตัว พอมันเข้าวัยเจริญพันธุ์มันจะชนกัน ต่อสู้เพื่อเป้นจ่าฝูงการต่อสู้ดุเดือด คนเลี้ยงจึงเห็นจุดนี้ เลยเอามาชนกันเพื่อความสนุกสนาน เมื่อมีคนมาดูมากมากๆ ความเห็นไม่ตรงกันการพนันเลยเกิดขึ้น จากนั้นมีการพัฒนาการเลี้ยงและมีการชนกันอย่างเป็นทางการในปัจจุบัน วัวพื้นเมืองทางภาคใต้ ลักษณะการเลี้ยงวัวชนปัจจุบัน ฝูงแม่วัวพื้นเมือง >> ปล่อยฝูงให้แทะเล็มตามทุ่งหญ้าข้างทาง หรือกลางนาที่เก็บเกี่ยวข้าวเรียบร้อยแล้ว ลูกวัวแรกเกิด - อายุ หย่านม 8 เดือน >>อยู่กับแม่ในฝูงปล่อยแทะเล็ม และหย่านมตามธรรมชาติ วัวรุ่น-อายุ 3 ปี >>ปล่อยกินหญ้าตามธรรมชาติ วิธีการคัดเลือกวัวรุ่นเพศผู้เอามาทำวัวชน มีหลักการดังนี้ >> จะดูสายพ่อว่ามีประวัติการชนที่ดี รูปร่างสี่เหลี่ยมด้านหน้าหนา กล้ามเนื้อเด่นชัด ขาและกีบแข็งแรง เชิงชน ใจสู้ >>โดยเขาจะไปคัดเลือกวัวเพศผู้จากฝูงวัวพื้นเมือง ฝูงวัวพื้นเมือง > ลูกเพศเมีย ใช้ทำแม่พันธุ์ > ลูกเพศผู้ อายุ 1 ปีครึ่ง มีการคัดเพื่อเป็นวัวชนโดยดู โครงสร้างร่างกาย เขา ขา ช่วงอก ตัวผู้ที่ไม่ผ่านก็จะขายเป็นวัวเนื้อเพื่อบริโภค > โคที่ผ่านการคัดเลือก อายุ 3 ปี เริ่มเอามาพัฒนาโครงสร้างและกล้ามเนื้อ เช่น พาเดินออกกำลังกาย ฝึกความทนทาน ต่อสภาพอากาศที่ร้อน โดยล่ามไว้กลางแจ้ง วัวชนเพศผู้อายุ 3- 6 ปี ที่เกษตรกรนำมาฝึกชน และสร้างความแข็งแรง วิธีการฝึกและการเตรียมวัวชน > ช่วงอายุ 3-6 ปี เป็นช่วงฝึกการชน โดยการเอาไปซ้อมชนกับวัวตัวอื่น ดูเชิงการชน และ สภาพความความเป็นนักสู้ของวัว โดยยังไม่เข้าสนามชน > วัวอายุ 6 ปี ขึ้นไปเริ่มเอาเข้าไปชนเพื่อชิงเดิมพัน ( อายุการใช้งานในการชน ได้นานสุดเมื่อวัวอายุ 15 ปี ) น้ำหนักตัว 350-400 กก ความเชื่อ >>>วัวชนที่อายุมากจะมีกลิ่นสาบ ข่มวัวที่อายุน้อยกว่า ผมว่ามันน่าจะเกิดจากประสบการณ์ในการชนมากกว่า หรือเรียกว่าเก๋าเกมส์ อาหารที่คนเลี้ยงวัวชนให้วัวกิน อาหารหยาบ : ให้หญ้าหวายข้อ (หญ้าพื้นเมือง) เกี่ยวมาให้กิน วันละ 2 เวลา (เช้า-เย็น) คุณสมบัติ ไฟเบอร์สูง กินแล้วไม่อ้วน สังเกตจากมูลวัว จะเป็นก้อนไม่เหลว หน้าฝนน้ำท่วมหาหญ้ายากอาจเสริมฟาง ไม่นิยมให้หญ้าขน และหญ้ารูซี่ เพราะจะทำให้วัวอ้วนมีไขมันสะสม มีเกษตรกรที่ปลูกหญ้าหวายข้อ เอามาขายครับ ที่สนามชนในราคา กระสอบละ 100 บาท ก็ประมาณ 5 บาท/กก สร้างอาชีพเสริม หญ้าหวายข้อมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า  Hemarthria compressa เป็นพืชอายุหลายปี ลำต้นเลื้อยแผ่คลุมดิน แต่ชูส่วนปลายขึ้นสูง 90-120 เซนติเมตร ส่วนยาโด๊ป แต่ละฟาร์มก็มีสูตรลับของตัวเอง ไม่ค่อยมีการเปิดเผย ส่วนมากจะเน้นสร้างพลังงานให้ชนได้ทน สร้างความกร้าวร้าว ถ้าจะให้เดาก็ไม่พ้นเป็นกลุ่มฮอร์โมนด์บางตัว เช่น ฮอร์โมนด์เพศผู้เช่น เทสโตสเตอร์โรน โกรทฮอร์โมนด์ จะให้อย่างไรผมก็ไม่ทราบวิธีการครับ การชนวัวก็มีระบบระเบียบที่แน่นอน ดังนี้ ก่อนการชน 1 เดือน จะต้องมีการเปรียบวัว หรือเรียกง่ายๆว่าหาคู่ชนชิงเดิมพัน (ถ้าเป็นมวยก็เรียกว่าเปรียบมวยครับ) เจ้าของจะพาวัวไปที่สนามเพื่อเอาวัวไปเปรียบหาคู่ชน เมื่อได้คู่ชน เจ้าของวัวแต่ละฝ่ายจะทำสัญญากันเช่น เดิมพัน ข้อตกลงอื่นๆ จากนั้นเจ้าของจะเอาวัวกลับไปฟิตซ้อม โดยมีคนเลี้ยง 1-2 คน ต่อวัว 1 ตัว โดยพาออกกำลังกาย ซ้อมชน ดูแลใกล้ชิด นอนเฝ้าวัวกันคู่ต่อสู้มาวางยาวัว เรียกว่าวัวนอนในที่กันยุง ส่วนคนเลี้ยงนอนเมา ยุงกัด อยู่นอกคอกวัว ตามที่ได้ฟังมาบางคนรักวัวยิ่งกว่าลูกเมียก็มี คอกกันยุงอย่างดีสำหรับเก็บตัววัวก่อนชน ก่อนชน 15 วัน วัวที่จะชนต้องเอามาเลี้ยงใกล้ภายในสนามเพื่อให้วัวได้ปรับตัวกับสนามชน และสภาพแวดล้อมสนาม ก็จะเสียค่าเช่าคอกวัวและที่อยู่คนเลี้ยงประมาณ 2,000-3,000 บาท/เดือน ครับ ค่าใช้จ่ายไม่ใช่น้อย ต้องเตรียมดีๆ เพราะเดิมพัน 6-7 หลัก คือแพ้ไม่ได้ครับ อาหารเสริมสำหรับวัวชนมีหลายสูตรครับ เช่น เสริม ไข่ กล้วย วิตามิน แร่ธาตุ ฮอร์โมนด์ หรือ แล้วแต่ความเชื่อของเจ้าของวัวแต่ละค่าย ส่วนอาหารข้นที่ทำมาเป็นมาตรฐาน ถูกหลักวิชาการ ที่เน้นเรื่อง วิตามิน แร่ธาตุ สารให้ความเจริญเติบโต ตามหลักวิทยาศาสตร์ ก็มีทำบริษัทเดียว ตามเอกสารแนะนำครับ ความแข็งแรง ความแกร่งของวัว เป็นปัจจัยหลักของชัยชนะ วัวไม่มีรับงานล้มมวย เหมือนคน มันจะสู้จนสู้ไม่ได้จึงจะล่าถอย ดังนั้นนักเล่นวัวชนจะลงทุนกันเต็มที่ เพื่อให้วัวของตัวเองชนะ ดังนั้นจึงทุ่มเททุกอย่าง แต่ลืมไปว่าปัจจัยพื้นฐาน คือ อาหารที่ดี ทีเหมาะกับวัวชน ผมเปรียบเหมือนคนที่กินอาหารถูกโภชนาการ ย่อมจะแข็งแรงกว่าคนที่ ดื่มเครื่องดื่มบำรุงกำลังอย่างเดียวละเลยการกินอาหารที่ดี ระยะยาวความแกร่งจะลดลงครับ   Create Date : 25 มิถุนายน 2554     Last Update : 14 กรกฎาคม 2555 18:32:33 น. Counter : 9798 Pageviews.   8 comment Share Tweet

สายพันธุ์ไก่ชน ไก่ชนไทยสายหลักมีอยู่ 7 สายพันธุ์โดยแบ่งตามสีของขน และเรียง ตามวรรณโดย เรียงจากวรรณสูงไปตำ 1 เหลืองหางขาว ถิ่นอยู่บ้านกร่าง จ.พิษนุโลก เป็นไก่ที่สมเด็จพระ นเรศวร เอาไปชนชนะไก่พม่า (นน 3.3-3.4 กก) หัวขาว ปีกขาว ขนที่ข้อเท้าขาว 2 ประดู่หางดำ (ตาดำ ปากดำ เดือยดำ) บางทีเรียกแสมดำ 3 เขียวมรกต 4 นกกรด 5ทองแดงหางดำ 6 เทาหางขาว 7 ดอกหมากหางขาว วงจรชีวิตตั้งแต่ฟักออกจากไข่ - 10 เดือน เริ่มคัดไก่เข้าฝึกซ้อปล้ำ ให้ได้ 8 อัน (อันละ 20 นาที) จึงเริ่มออกชน ก็จะได้ครบ 1 ปี จึงเริ่ม ออกสู่สังเวียน ถ้าชนเรื่อยๆจะมีอายุการใช้งานไม่เกิน 3 ขวบ การคัดเลือกไก่หนุ่ม 1ดูรูปร่างสมส่วน 2เชิงชน(ดูจากการปล้ำ) 3ความแม่นยำในการตี 4 ความอดทนของไก่ กิจวัตรประจำวันของเซียนไก่ 9.00 - 10.00 น เช็ดนำ กราดแดด เพื่อรีดไขมันส่วนเกิน ให้ไก่สังเคราห์วิตตามิน D 10.00 - 12.00 น ให้ข้าวเปลือก และให้ไก่พักผ่อน 13.00 - 15.00 น วิ่งลู่ออกกำลังกาย (ปล่อยไก่ 2 ตัว ให้เดินเลาะกัน) 15.00 - 16.00 น เช็ดน้า กราดแดด 16.00 - 18.00 น ให้ข้าวเปลือก และครอบมุ้งกันยุงให้ไก่พักผ่อน   Create Date : 16 กุมภาพันธ์ 2553     Last Update : 16 กุมภาพันธ์ 2553 12:22:45 น. Counter : 891 Pageviews.   1 comment Share Tweet

• โหยหาชนบท
• pinuaoo2006
• mutcha_nu
• phu-sin
• DZym
• มะโรง
• Violeta Lady
• endless man
• ปุ้ม ครับ
• Ni.Somsak
• ลูกโป่งลอยฟ้า_ชิงช้าสวรรค์
• เหมียวสินธร
• นายแป๊ะก้วยพาเที่ยว
• kuk-42
• Mr.Kim Henry
• ลิงเล
• Dendmax
• doyngam
• ดาท เวเดอร์
• Opey
• 1twenty2
• spry_dragon
• bushycottage
• Green Thumb
• หนูบู้บี้
• Patteera
• สำเภางาม
• น้าโหด
• sarawut_cm
• konjon
• kunjoja
• Webmaster - BlogGang