Bloggang.com : idea4thai - สูตรบำรุงสุขภาพผู้สูงอายุ

สูตรบำรุงสุขภาพผู้สูงอายุ

ธรรมชาติบำบัด2020 Ep13

ในหนังสือสูตรเด็ด (ฉบับสีเขียว) ของ อ.สุทธิวัสส์ คำภา ได้รวบรวมสูตรบำรุงร่างกายแบบธรรมชาติบำบัดไว้หลายสูตร ซึ่งทั้งหมดล้วนเป็นการนำเอาพืชผักผลไม้ และอาหารพื้นๆ ที่คนไทยคุ้นเคย แต่ไม่รู้ถึงสรรพคุณทางยา

สูตรบำรุงธาตุทั้ง5
ธาตุทั้ง5 ในตัวคนเราได้แก่ ธาตุน้ำ ธาตุไม้ ธาตุไฟ ธาตุดิน และธาตุทอง ที่เราต้องหมั่นดูแลให้สมดุลอยู่เสมอ ชาวตะวันตกจะแนะนำให้กินผักผลไม้ 5 สี เพื่อบำรุง 5 ธาตุ แต่พี่ไทยเรามีของดีกว่านั้น นั่นคือ

น้ำถั่ว 5 สี
ถั่วดำ ถั่วแดง ถั่วเขียว ถั่วเหลือง และถั่วขาว อย่างละ 1 ขีด คั่วให้สุกก่อนแล้วแช่น้ำรวมกัน ล้างให้สะอาด พักไว้ จากนั้นให้นำ ลูกเดือย เม็ดบัว รากบัว อย่างละ 1 ขีด ล้างให้สะอาด ต้มให้สุก พักไว้
นำเครื่องบำรุงทั้งหมดรวมกัน แล้วปั่นให้ละเอียด ต้มในหม้อใส่น้ำมากๆ กรองเอากากออก นำน้ำที่ได้ไปต้มให้เดือด ถ้าชอบหวานให้เติมน้ำตาลเล็กน้อย กินได้เลย

สรรพคุณ : ปรับระบบธาตุทั้ง 5 บำรุงกระดูก บำรุงเส้นเอ็นและกล้ามเนื้อ ช่วยลดน้ำหนัก ทำให้ผิวพรรณสดใส

สูตรบำรุงหัวเข่า
อย่าไปเชื่อถ้าใครมาบอกว่าว่าเราแก่แล้วหัวเข่าจีงเสื่อม! แต่ถ้าเดินเหินไม่คล่อง มีอาการเจ็บบวมที่ข้อเข่า ปวดเมื่อยเนื้อตัวบ่อยๆ แล้วล่ะก็ ต้องลองสูตรนี้

หางหมูต้มอ้อยดำ
หางหมู 2 หาง (ไม่เอาส่วนโคนหางที่ติดมัน ถ้าเป็นอิสลามให้ใช้เอ็นแก้ววัว 2-3 ชิ้น) อ้อยดำ 7 ข้อ (นับตามปล้องที่นูนออกมา) ไม่ต้องปอกเปลือก หั่นเป็นท่อนๆ ทุบให้แหลก ต้มกับน้ำลิตรครึ่ง เคี่ยวจนกลายเป็นวุ้นเจลาติน (ประมาณ 1-2 ชม.) ปรุงรสให้อร่อย เน้นกินแต่น้ำซุป

ขอขอบคุณ : ครูบรรจง ทองย่น
ที่แจกหนังสือสูตรเด็ดให้ผู้มาเยือนบ้านธรรมชาติบำบัด