Group Blog
ข้าวไข่ข้นเบคอน เห็นเค้าฮิตกัน ก็ทำง่ายๆนินา
ข้าวไข่ข้นเบคอน




เมนูนี้...เปิดเฟซมาเจอน้องๆเค้าไปกินข้าวไข่ข้นกันแต่เป็นหน้ากุ้ง 
เราก็มาเปิดตู้เย็นดู โอ้ววว..วัตถุดิบมีพร้อมนะครับคุณชาคริต 
นิชาก็ลงมือสิค้าบบบ รออะไร ><



วัตถุดิบ

ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
ชีส 1 แผ่น
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
วิปครีมหรือนมสด 4 ช้อนโต๊ะ
เบคอนหรือกุ้ง
มะเขือเทศเชอร์รี่
พาสลีย์ 
ข้าวสวย 1 ถ้วย




ก่อนอื่นก็ต้องหั่นเบคอน มะเขือเทศและชีสก่อนค่ะ 
ถ้าใส่อย่างอื่นเราก็ต้องเอามาทำให้สุกก่อน



ทอดเบคอนให้เกรียมๆซักหน่อย




นิชาชอบประมาณนี้ ถ้าใครชอบกรอบๆ
ก็ทอดให้เบคอนคลายน้ำมันออกอีกนิดก็ได้ค่ะ



เอามะเขือเทศลงมาผัดกับน้ำมัน
ที่ได้จากการทอดเบคอนเมื้อกี้ซักแป๊บ ><



ตอกข่ายยย -0-



ใส่วิปครีมหรือนมสดลงไป



ตีๆๆๆให้เข้ากัน



เอาล่ะ ถึงเวลาคุกกิ้งกันแว้ว ตั้งกระทะใส่เนยนิดหน่อย 
เปิดไฟอ่อนๆนะคะ ถ้าใช้เตาแก๊สแนะนำ
ให้ตั้งกระทะให้ร้อน แล้วยกกระทะลงให้คลาย
ความร้อนซักครึ่งนาที ค่อยใส่ไข่ลงไปค่ะ 



ใส่ไข่ข้นๆของเราลงไปโล้ดค่าา ><



ค่อยๆๆเอียงกระทะให้ไข่กระจานออกไป
(ลุ้นนน >~<)



เอาล่ะ ต่อไปไข่เริ่มสุกแล้วสินะ



ใส่ชีสลงไปก่อน 
นิชาจะยังไม่ใส่เครื่องอะไรลงไปทั้งนั้น 
บอกตรงเพิ่งเคยทำครั้งแรกกลัวจะเละ >~<



ทำข้าวแผ่ๆรอไว้



ค่อยๆเทค่ะ โอ้ยยย ลุ้นอีกรอบ 
ตอนนี้ถึงขั้นบาดเหงื่อเลยทีเดียว - -;



เฮ่อ..เกือบไม่รอด พอโปะบนข้าวได้แล้ว 
ก็โรยเบคอนกับมะเขือเทศค่ะ



โรยพาสลีย์ หรือใครจะผักชีต้นหอม
รยหน้าก็ไม่ว่ากันเอาที่สบายใจ เรากินเองเนอะ 
โรยพริกไทยดำนิดหน่อยเพิ่มสีสันและความหอม



เสร็จละ ง่ายมว้ากกกก 
แต่ก็แอบลุ้นตอนเอาโปะข้าว 555

อั้มๆๆ -0- เราว่าแบบนี้กำลังดีสำหรับนิชา 
ไปกินที่ร้านมันเหลวไป หรือใครจะชอบแบบ
ไม่ค่อยสุกแบบนั้นก็รีบๆเอาขึ้นจากกระทะแต่นั้นเอง





เหยาะแม็กกี้หน่อยๆนี่ฟินฝุดๆ เข้ากั๊น เข้ากัน :d


Follow me!
Facebook : NichachaCuisine





Create Date : 22 กุมภาพันธ์ 2559
Last Update : 22 กุมภาพันธ์ 2559 0:45:36 น.
Counter : 3498 Pageviews.

2 comments
  
น่ากินจังเรยยยย
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา:7:19:01 น.
  
น่าทานมากค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 13 สิงหาคม 2562 เวลา:13:37:58 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Am Nicha
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 89 คน [?]



New Comments