Group Blog
|
ไข่กระทะ - Eggs Pan ไ ข่ ก ระ ทะ ... เม นู นี้... จำได้ว่าตอนดึกเมากลับบ้านมา พอเช้าตื่นมาก็เลยเกิดความรู้สึกผิด จึงคิดที่จะทำอะไรให้แฟนกินเป็นการไถ่โทษ ก็เลยเกิดเป็นไข่กระทะขึ้นมา แฮ่ >< เ ค รื่ อ ง ป รุ ง . . . -ไข่ไก่ 2 ฟอง -หมูสับ 3 ช้อนโต๊ะ -กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ -ต้นหอม 1 ต้น -พริกไทย -ซอสแม็กกี้ ล ง มื อ . . .!!! -เตรียม- o ตอกไข่ใส่ชาม o รวนหมูสับให้สุก ซอยต้นหอม -ปรุง- o ใช้กระทะใบเล็กๆ ใส่น้ำมันเล็กน้อย พอร้อนใส่ไข่ลงไปพอไข่ขาวสุกดี ใส่หมูสับ กุ้งแห้ง ใส่ซอสแม็กกี้ พริกไทย โรยต้นหอม เสริ์ฟเป็นอาหารเช้าอร่อยค่ะ โดยปกติไข่กระทะเป็นอาหารเช้ายอดนิยมของจังหวัดภาคอีสาน เช่น อุบล อุดร หนองคาย เท่าที่นิชาทราบมา เค้าจะใส่หมูยอด้วย บางครั้งก็เห็นใส่กุนเชียง แต่ก็แล้วแต่ความชอบนะคะ หมูยอง หมูยอ หมูสับ แล้วแต่ว่ามีวัตถุดิบอะไรในตู้เย็น ณ เวลานั้น เอามามิกซ์ได้ อร่อยถูกใจพ่อบ้านแน่ค่ะ แถมด้วย ไข่นกกระทากระทะ ค่ะ บ้านไหนมีเด็กต้องถูกใจแน่ค่ะ น่ากินใช่มั๊ยล่าาาา >< และล่าสุด ^__^ ไม่เคยทานเลยค่่ะ ดูน่าอร่อยนะคะ
โดย: Bonjour_KiTTy วันที่: 2 สิงหาคม 2555 เวลา:21:46:24 น.
|
Am Nicha
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 89 คน [?]
Friends Blog
Link |