ตอนเด็กไม่ชอบกินโจ็ก รู้สึกว่ารสชาติจืดๆ
มีแค่หมูสับที่ช่วยเยียวยาใจ ใครชวนไปกินโจ็ก
ขอนั่งรอนะคะโตมา
วิญญาณยอดแม่ครัว"นักปรุง"เข้าสิงค่ะ ใส่ซีอิ๊วนิด พริกป่นหน่อย น้ำส้มสายชูอีกนิด โจ๊กก็อร่อย หรือบางที บางร้านเนื้อโจ๊กเค้าทั้งเนียน และมีรสชาติเค็มนิดๆอยู่แล้ว
ก็ไม่ปรุงเพิ่มค่ะ เข้าเรื่องคร่า พอดีไปกิ
นโจ๊กตรงศาลเจ้ากวางตุ้ง เยาวราช ใกล้ๆห้างI'm Chinatown มาค่ะ
แบบว่าเนื้อโจ๊กเนียนมาก หมูสับคืออร่อยสุดๆ กลมกล่อมมากๆ เครื่องในคือเลิศ แนะนำเลยค่ะร้านนี้
กินให้สุด ไปต่อที่ร้าน
ปุ๊สุกี้ที่"เจริญนคร" ราคาอาจจะสูงสักนิด ทางเราไม่หวั่น เพราะเราทุบกระปุกหมูเตรียมตัวไว้แล้ว
และใช่ค่ะ!
ไปกินสุกี้แห้งชามละ 100บาท มาค่ะ
ซึ่งก็โอเครนะคะ
คุณภาพเนื้อหมูโอเคร สุกี้ผัดมาแบบรสกลมกล่อม ใส่น้ำจิ้มผัดมาในสุกี้กำลังดี ไม่เค็ม ไม่หวานไป ใครสายเข้มข้นสุดๆก็เติมน้ำจิ้มเพิ่มได้
สั่งข้าวสวยมากินคู่สุกี้ อู้ว์หูว์ เจริญอาหารสุดๆไปเลยค่ะ
ขอพื้นที่ในกระเพาะอีดนิด พอดีติดใจ ซาลาเปาอบ ของ
ร้าน กู่หลงเปา ตรงถนน"ทรงวาด" ซาลาเปาอบไส้หมูสับ คือปังมาก
เนื้อซาลาเปาอบ จะมีเนื้อสัมผัสกรอบนิดๆ คนรักของทอดอย่างเรา
ก็ต้องมนตร์สิคะ ของเค้าอร่อยจริงๆ แต่ทว่าไม่มีรูปมาลงนะคะ กินไปหมดแล้ว(ลืมถ่าย!จบข่าว)
ผู้ติดตามบล็อก : 18 คน [
