|
| 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
เครื่องในไก่(งวง)ผัดพริก stir fried turkey'entrails with chilis



เขาบอกว่า... ธาตุเหล็กนั้นจำเป็นต่อสุขภาพของคุณอย่างมาก เพราะถ้าเมื่อใดก็ตามที่คุณปล่อยให้ร่างกาย ขาดสารอาหารสำคัญตัวนี้ร่างกายก็จะไม่สามารถสร้าสร้างเซลล์เม็ดเลือดได้พอเพียง คุณควรจัดเมนูอาหารที่มีธาตุเหล็กในแต่ละมื้อแต่ละวันอย่างสม่ำเสมอ อาหารที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กก็คือ ตับสัตว์ "เครื่องในไก่" แครอท ฟักทอง เมล็ดฟักทอง มันฝรั่ง ถั่วเหลือง มะเขือเทศ กะหล่ำปลี บรอคเคอรี่ เป็นต้น
ส่วนผสม เครื่องในไก่ 1 ถ้วย พริกชี้ฟ้าเขียว แดง 1 เม็ด กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1-2 ช้อนชา ซีอิ๋วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
วิธีทำ 1. ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่กระเทียมลงไป ผัดให้หอม แล้วใส่เครื่องในลงไปผัด 2. ใส่พริก แล้วเติมน้ำเปล่าลงไป ผัดต่อจนเกือบสุก 3. แล้วปรุงรสด้วย น้ำตาล ซีอิ๋วขาว ซอสหอยนางรม น้ำปลา ชิมรสตามชอบ 4. ผัดให้สุก แล้วตักใส่จาน

Create Date : 02 ธันวาคม 2550 |
Last Update : 13 กันยายน 2551 8:59:57 น. |
|
3 comments
|
Counter : 2574 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: mopsen dog วันที่: 2 ธันวาคม 2550 เวลา:23:07:16 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|