space
space
space
<<
สิงหาคม 2563
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
space
space
1 สิงหาคม 2563
space
space
space

กุนเชียงคั่วพริกเกลือ เมนูร้านข้าวต้มที่อยากให้ทุกคนลอง
กุนเชียงคั่วพริกเกลือ เมนูร้านข้าวต้ม สูตรกุนเชียงนุ่ม ไม่กระด้างทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้  ทานกับข้าวต้มกุ๊ยร้อนๆ หรือจะเป็นกับแกล้มก็อร่อย และยังเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำขายในร้านข้าวต้มได้อีกด้วยค่ะ




 
วัตถุดิบและเครื่องปรุง

1. กุนเชียง 350 กรัม

2. ต้นหอมซอย 3 ช้อนโต๊ะ

3. พริกแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ

4. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา หรือ 2 หยิบมือ

5. ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา

6. พริกไทย 1/2 ช้อนชา

7. รากผักชีสับละเอียด 1 ช้อนชา

8. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ

9. น้ำเปล่า 5-6 ช้อนโต๊ะ

สูตรนี้ใช้วิธีการทอดด้วยน้ำ จะทำให้กุนเชียงไม่แข็งกระด้าง มีความหยุ่นๆ หนึบๆ เคี้ยวอร่อย เด้งสู้ลิ้นสู้ฟันดีมากๆค่ะ

 

วิธีทำโดยละเอียดจากคลิปด้านล่างนี้นะคะ




Create Date : 01 สิงหาคม 2563
Last Update : 1 สิงหาคม 2563 7:38:38 น. 0 comments
Counter : 118 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
space

ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
space
space
[Add ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน's blog to your web]
space
space
space
space
space