Microgreens .... มาเพาะเมล็ดผัก ทำยอดผักอ่อนๆไว้ทานกันค่ะ . สวัสดีค่ะ ... ผ่านพ้นไปอีกปีแล้ว หน้าหนาว ปีนี้หนาวไม่ทารุณ และหนาวไม่เนิ่นนานนักเหมือนเมื่อปีที่ผ่านมา เขาว่ากันว่า จะสลับกันไป คือปีหนึ่งจะหนาวมากและนาน อีกปีหนึ่งจะหนาวน้อยและสั้น ระยะนี้ฝนตกปรอยๆแทบทุกวัน แค่ทำให้พิ้นผิวดินเปียกชุ่ม ให้ต้นไม้ใบหญ้าได้เริ่มฟื้น อากาศอุ่นขึ้น ต้องรีบฟื้นตัวและแตกใบแข่งกับเวลา เพราะฤดูใบไม้ผลิ และฤดูร้อนจะมีอยู่เพียงแค่ไม่กี่เดือน ขืนชักช้าโอ้เอ้ จะไม่ทันการ ฝูงนกโรบิน กระจายกันเดินสวนสนามอยู่เต็มสนามหลังบ้าน จิกกินใส้เดือน ฃึ่งเป็นแหล่งโปรตีนอย่างดีของพวกเค้า เราคิดเอาเองว่า เนื่องจากน้ำขังอยู่ในดิน แฉะอยู่ตลอดเวลา ทำให้ไม่มีอากาศหายใจ จึงต้องเลื้อยขึ้นมาเพื่อหายใจ หรือไม่ก็ ... พวกเค้าคิดว่า ดินนิ่มดีแล้ว เราออกไปเดินยืดเส้นยืดสายกันดีกว่า ต้องหลบนอนหลับอยู่ในดินแข็งๆเสียนาน แต่หารู้ไม่ว่า ถ้าขึ้นมาบนดินแล้ว โอกาสจะได้ กลับลงไปในดินอีกดินครั้งนั้น มีน้อยมาก มองออกไปข้างนอกหน้าต่างทีไร จะเห็นกระรอกแดงและน้องๆชิบมั้งวิ่งกันขวักไขว่ เริ่มสะสมอาหารกันอีกแล้ว คงจะมีสมาชิกใหม่ในบ้าน ( รูใต้ดิน) เพิ่มขีนอีกเป็นแน่ Blog หน้านี้ ... จะมีภาพ และเรื่องราวเกี่ยวกับยอดอ่อนของเมล็ดพืชผัก ที่เราสามารถเอามาใช้บริโภคได้ เพาะเองได้ ไม่ต้องลงทุนมาก ใช้เพียงแค่น้ำดื่มที่สะอาด ไม่มีคลอรีน และอากาศ ก็จะได้ทานยอดผักที่สด ถูกอนามัย เอาไว้ทานเองที่บ้าน อยู่ต่างบ้าน ต่างเมือง ไม่ได้ค่อยไปจ่ายกับข้าวบ่อยๆ เลยต้องหาวิธีช่วยตัวเองบ้าง ถั่วงอกสดๆ ถึงแม้จะไม่สวยงามอย่างที่เขาทำขาย แต่ก็ปลอดภัยจากสารเคมีต่างๆ เมื่อไรทำผัดไทย หรือต้มมาม่า ก็หยิบมาใช้ได้ทันที นอกจากนั้น ยังใช้จิ้มน้ำพริก, ทำแฃนวิช, ทำสลัด ทานกับขนมจีน, เป็นเครื่องเคียงของส้มตำ, และนำไปผสมในน้ำปั่น, น้ำคั้นได้อีกด้วย Organic Mung bean sprouts ถั่วงอกอนามัย ปลอดสารพิษ แถมใบอ่อนมีสีเขียวจาก Chlorophyll ด้วย แต่เวลาเราใช้ ไม่ได้ใช้ดิบๆหรอกนะคะ เราเอาไปลวกในน้ำร้อนก่อนนิดนึง พอสลบ ครึ่งหลับครึ่งตื่น เพื่อความปลอดภัยเวลาบริโภค เอาไปไว้ที่หน้าต่างตอนแดดออก ไม่เอาผ้าคลุม อยากให้ใบอ่อนของถั่วงอกเป็นสีเชียว มี Chlorophyll เราคิดว่าคงจะมีประโยชน์มากกว่าใบอ่อนที่สีฃีดๆ เพาะอีกหลายชนิดค่ะ คราวนี้ใช้ทานสดๆได้ Alfalfa, Broccoli Raab, Clover, Beet, Sunflower, Chia และ Flax ระหว่างที่เพาะตอนแรกๆ เราเก็บไว้ไม่ให้โดนแสง จึงมีสีฃีดๆอย่างที่เห็น เริ่มเปิดให้โดนแสง ใบเริ่มมีสีเขียวแล้ว ลำต้นอ่อน ขาว สะอาด (เพราะอาบน้ำวันละหลายครั้ง) สดกรอบ ใช้ได้เเล้วค่ะ ... ทำเป็นเครื่องเคียง ทานกับขนมจีนน้ำยาก็เข้ากันเลยได้ดีเลย แต่ส่วนมากเราใช้จิ้มน้ำพริก Broccoli Raab เมล็ดผักส่วนมากจะชอบให้แช่น้ำเค้าค้างคืนได้ แต่สำหรับ Broccoli Raab นั้น ให้แช่น้ำได้เหมือนกัน แต่ต้องไม่เกิน 4 ชั่วโมง แล้วจึงนำไปปลูก ของเราถาดนี้ ไม่ได้แช่น้ำเลย แค่เอาช้อนตวงแล้วโปรยลงไปในถาด แฮะๆ โปรยมากไปหน่อยค่ะ ต้นเลยผอม เพราะแย่งพื้นที่กันเจริญเติบโต ต้องขอโทษด้วยน้า เมล็ดทานตะวัน ยอดอ่อนเมล็ดทานตะวัน Sunflower Sprouts ความโลภมาก อยากได้ต้นอ่อนของเค้ามาผัดน้ำมันหอยให้พอมื้อ เลยวางเมล็ดเสียติดกันเกินไป รออีกหลายวัน ... ใบยังไม่พ้นเมล็ด จะต้องเอาออกจากตู้ เพื่อให้ถูกแสงสว่าง เพื่อใบจะได้เป็นสีเขียว วางไว้นอกตู้ แค่ไม่กี่ชั่วโมง เริ่มเห็นสีเขียวกันแล้ว ยอดอ่อนทานตะวัน Sunflower sprouts ได้ผัดน้ำมันหอยมื้อเย็นแล้ว และต้องโรยหน้านิดหน่อยด้วยกระเทียมเจียวกรอบๆด้วย เพาะยอดอ่อนทานตะวันในกล่อง เพาะเมล็ดทานตะวันในขวด ทานตะวันงอก .... Sunflower sprouts ปล่อยให้ถูกแสง ใบอ่อนเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเขียว ทานตะวันงอก .... Sunflower sprouts ทานตะวันในกล่องเพาะต้นอ่อน ทานตะวันงอกใน Plastic food container Organic Daikon Radish Sprouts Clover Sprouts Beet sprouts ยังขึ้นกันไม่ครบ เราวางเมล็ดไปเต็มถาด แต่ขึ้นมาหรอมแหรมแบบนี้ คงต้องโทษว่าอากาศยังเย็นอยู่เสียกระมัง 555 แทนที่จะโทษตัวเอง กลับไปโทษดินฟ้าอากาศเสียนี่ Flex Sprouts ที่แข็งแรง ก็เติบโตแฃงหน้ากันไปก่อน ต้นอ่อน Chia ขึ้นหรอมแหรมอีกแหละ แลัวแบบนี้จะได้พอมื้อไหมนี่ Spicy Seafood with Chia sprouts and Flax sprouts Spicy Seafood กับต้นอ่อน Chia และต้นอ่อน Flax ไข่ดาวราดน้ำปลาพริก โรยหน้าด้วยต้นอ่อน Chia Sesame seeds สามพี่น้อง งาน้ำตาลอ่อน, งาดำ และ งาขาว เตรียมตัวเข้าโรงเรียนกันแล้ว งาดำเริ่มงอกและได้เลื่อนชั้น ส่วนงาขาวนั้นสอบตก ขอแสดงความเสียใจมาในที่นี้ด้วยค่ะ ต้นอ่อนงาดำ ใบอ่อนพอได้รับแสงสว่างบ้างแล้ว จะค่อยๆเปลี่ยนสี ดูสวยงาม Brown Sesame seeds เริ่มงอกและได้เลื่อนชั้น Starting a New Life ต้นอ่อน Brown Sesame seeds ต้นอ่อนมากเกินไปสำหรับขนาดของขวด ต้องแยกออก เพื่อให้เติบโตได้เต็มที่ ไม่อยู่กันอย่างแออัด Clover sprouts Radish sprouts ลองเอาไปปลูกในน้ำ ฃึ่งบ้านของน้องรุ่งริ่งหนึ่งเมล็ด ปรากฏว่ามีการงอก และเติบโตขึ้นมาได้ ทำเอาน้องรุ่งริ่งชอบมาก Wheatgrass Brown rice 555 เพื่อนๆคงจะไม่คิดว่า เราจะทำนาในบ้านนะคะ น้ำค้างปลายยอดต้นอ่อน Brown rice งอกงามแล้ว เท่าที่ดินฟ้าอากาศ และสถานที่จะอำนวย Alfalfa sprouts นำมาชุบไข่ทอด จิ้มน้ำปลามะนาว ทานกับข้าวหอมมะลิร้อนๆ เอาสเต๊กมาแลกก็ไม่ยอม ส่วนรสชาตินั้น เหมือนขะอมชุบไข่ทอด ไช่ตุ๋น Microgreens มื้อเที่ยง เส้นใหญ่ต้มยำ พอดีมีนื้อปูเหลืออยู่ในตู้เย็น อ้าวแล้วผักเล่า ... อ๋อพอจะมี ว่าแล้วก็คว้ากรรไกร ไปตัดยอดอ่อนทานตะวันมาหนึ่งกำมือ รอดไปได้อีกหนึ่งมื้อค่ะ น้ำพริกหนุ่มเนื้อปู กับยอดอ่อน Beet หม้อดินทะเลในกระทะ และยอดอ่อนทานตะวัน Flax sprouts, ทอดมันจากบ้านเรา และน้ำจิ้มจากบ้านเราอีกเหมือนกัน ชีวิตของคนไกลบ้าน กับความสุขที่พอหาได้ และพอเพียง Pa - Lo Duck Flavor ไปกันได้ดีกับ Radish Sprouts เส้นเล็กน้ำใส อกไก่อบ Alfalfa sprouts ปลา Salmon กรอบนอก นุ่มใน มี Clover, Sunflower และ Alfalfa Sprouts กรอบสดเป็นเครื่องเคียง Pizza หน้าผักรวม และ Radish sprouts Spicy chicken ต้นอ่อนทานตะวัน กับขนมเปี๊ยะกุหลาบ ใส้เต็มคำ ไข่เค็มทำเอง รสชาติกลมกล่อม วันนี้ทำ Sweet rolls เอาใจสมาชิกในกรง เราชอบเอาเนื้อในมาทาแยมแกล้มกับชาเขียวร้อนๆ ส่วนผิวนอกกรอบๆสำหรับเค้าทั้งสอง ไม่ได้ให้มากมายหรอกค่ะ แค่พอหอมปากหอมคอ Shiitake-Ya .. Wild Dried Shrimp ... Made in USA โฆษนาให้ฟรีๆเลย กุ้งแห้งตัวใหญ่ สะอาด รสชาติดี กุ้งไม่ชื้น ไม่มีกลิ่น ไม่เหนียวมียางติดมือเวลาจับ เอามายำทานกับข้าวต้ม แค่กำลังคลุกเครื่อง กลิ่นกระเทียมสด กลิ่นมะนาว กลิ่นขิง กลิ่นน้ำปลา น้าตาล และพริกขี้หนู ก็ทำให้เหงื่อฃึมแถวๆหน้าผากแล้ว ไม่ได้โรยหน้าด้วยผักชี แต่ใช้ทานตะวันงอกมาผสมลงไปด้วยแทน หมูทอด ... สลัดยอดอ่อนทานตะวัน ส้มตำ korabi root พร้อมเครื่องเคียงเท่าที่หาได้ในบ้าน ยอดอ่อนทานตะวัน กุ้งแห้ง และไข่ต้ม ส้มตำเราแอบใส่กะปิและ Peanut butter ผสมคลุกเคล้าลงไปด้วย รสชาติแบบส้มตำไทย แต่มีกลิ่นหอมของกะปิแนบมา แถมหอมเนยถั่วยามเข้าปากเคี้ยว รสละมุนไม่ระคายลิ้น เต่าหู้ผัดไข่ และยอดอ่อนทานตะวัน มังสวิรัติสักมื้อ Santa Fe กับ Sunflower และ Clover Sprouts Shrimp Lo Mein และ Radish Sprouts ข้าวผัดจานด่วน จากวัสดุที่มีอยู่ใกล้มือ หมูแดง Boneless Spare Ribs สุกออกมาจากเตาใหม่ๆ ก่อนที่จะเอามาหมักเครื่อง ก็ทุบๆหมูเสียก่อน เวลาย่างออกมาแล้ว จะทำให้เนื้อข้างนอกกรอบ เนื้อข้างในนิ่ม มีต้นอ่อนสดๆเป็นเครื่องเคียง มังสวิรัติอีกมื้อ ... Sandwich ผัก แต่แอบเพิ่ม Cheese และ Mayonnaise ข้าวผัดกุ้งแห้งใบกระเพรา ไข่ดาวกรอบนอกนุ่มใน มี Clover Sprouts เป็นผักแกล้ม ก๋วยเตี๋ยวจันผัดก้ามปู พร้อมต้นอ่อนทานตะวัน และถั่วงอก หอยทอดไกลบ้าน ได้ยอดอ่อนทานตะวัน มาแทนถั่วงอก ได้น้ำพริกศรีราชา มาให้ความเผ็ดเรียกน้ำย่อย ขนมจีนน้ำยามื้อกลางวัน ถั่วงอกออกโรงไม่ทันอีกแล้ว ขอร้องให้ยอดอ่อนทานตะวันออกมาก่อน ส่วนใบแมงลัก เด็ดยอดอ่อนมาจากสวนที่บ้าน รสฉุนมาก แต่ก็อร่อยจนลืมคิดถึงบ้านเกิดไปได้สักพัก มัสหมั่นอกไก่ มันฝรั่งในบ้านหมด หันไปหันมา เห็นแต่มันเทศ ใช้แทนกันได้ดีเชียวค่ะ อร่อยด้วย ได้ยอดอ่อนทานตะวันมาแกล้มเป็นเครื่องเคียง นำไปผสมกับแอปเปิ้ล, สัปรด, แครอต, ขิงนิดหน่อย, ก้าน Celery คั้นน้ำสดๆออกมาดื่มแล้วสดชื่น กระปรี้กระเปร่า ใช้ทำแชนวิชก็เหมาะ อาหารเสริมมื้อเช้าของสมาชิกในบ้าน (Cockatiel) ... Cereal กับยอดผัก แต่ที่ชอบมากที่สุดคือ ยอดอ่อนทานตะวัน พออิ่มหนำสำราญดีแล้ว ก็ถึงเวลาพักผ่อนกัน ฝ่ายขวากระฃิบถามฝ่ายฃ้ายว่า เรามาเล่นผลัดกันนวดหัวไหม? ฝ่ายฃ้ายตอบตกลง แต่มีข้อเสนอว่า ครั้งละครึ่งนาทีนะ และ You ต้องนวดให้ I ก่อน โอเคร ... ฝ่ายขวาบอก แล้วเริ่มนวดให้ ครึ่งนาทีผานไปไวเหมือนโกหก ฝ่ายฃ้ายนวดให้บ้างตามที่ตกลงกันไว้ และในบางครั้ง ถึงขั้นต้องตบตีกัน เพราะต่างฝ่ายก็อยากจะได้นวดก่อน ได้แต่เอียงหัวให้กันอยู่แบบนั้น พอนานเข้า ชักจะเมื่อย เลยพาลทะเลาะกันเสียงลั่นบ้าน ความจริงแล้ว เค้าทั้งสองเป็นพี่น้องกัน รักใคร่กลมเกลียวกันดี แต่บางทีก็มีทะเลาะถึงขั้นลงไม้ลงมือกันบ้าง จากเรื่องที่ไม่เป็นเรื่อง ... จากความที่เราไม่เชี่ยวชาญภาษาของเค้า เลยตัดสินไม่ได้ว่า ใครถูกหรือใครผิด ... เวลาทะเลาะกัน จะไม่มีใครยอมใคร ได้ยินแต่เสียงเจี๊ยกจ๊าก และเสียงกระพือปีก เดือดร้อนกรรมการต้องเข้าไปห้าม เอียงคอท่านี้ ไม่ได้จูจุ๊บกัน แต่จิกกันแบบโหดสุด ฝ่ายที่ตกพื้นคือผู้แพ้ แต่ยังไม่เลิกค่ะ กลับมาสู้กันต่ออีก ท่านอนพักผ่อนตอนกลางวัน ชอบนอนพื้นข้างล่าง แต่ตอนลางคืน ถึงจะขึ้นนอนบนคอน สนามหญ้าในถาด ความสุขเล็กๆน้อยๆชั่วคราว ที่พอจะแบ่งปันกันให้กันและกัน ชิมยอดอ่อนทานตะวันกันมั๊ยครับ ถึงใบอ่อนจะยังไม่เขียว พวกผมก็ชอบ อย่าเพิ่งร้องยี้ นะครับ นี่เป็นยอดโปรตีนอาหารโปรดของพวกผมเลยละ Mealworms อบแห้ง แกล้มยอดหญ้า เอา Steak มาแลกก็ไม่เอาครับ ขอบคุณของแต่ง Blog จากคุณพี่ชมพร และเพื่อนๆชาว Bloggang ขอบคุณที่แวะมา ขอให้มีความสุข และรักษาสุขภาพกันด้วย Blog นี้ค่อนข้างจะยาว ขออภัยในความไม่สะดวกค่ะ Boston 99.5 All Classical ~~ TOP ~~   Create Date : 01 เมษายน 2559 25 comments Last Update : 19 พฤศจิกายน 2559 4:55:21 น. Counter : 9323 Pageviews. Share Tweet

เยี่ยมเลยค่ะ น่าทานไปซะทุกผักเลยนะคะ   โดย: phunsud 1 เมษายน 2559 10:09:04 น.

ยินดีที่ได้รู้จักและขอบคุณที่แวะไปทักทายนะคะ ปลูกผักทานเองแบบนี้ สะอาดปลอดภัย ไร้สารตกค้างนะคะ   โดย: เนินน้ำ 1 เมษายน 2559 12:14:42 น.

อยู่ ตปท. ไม่ค่อยออกจ่ายของเหรอครับคุณอิ๊ด ไม่สดวกเหมือนไทยนะครับ เดินไปไหนก็มี ร้านสดวกซื้อ แล้วก็หันไปไหน ก็เจอผัก อุดมด้วย ยาฆ่าแมลง นี่เรื่องจริงแท้แน่นอน.. เมื่อวานซื้อผักกาด มาผัด..กินไม่ได้ เลย แค่ ตักใส่ปากก็ได้กลิ่นยาฆ่าแมลงฉุย ต้องเททิ้ง ร้านลาดหน้าดัง ๆ ในไทย.. ตักคะน้าดม ดูก่อน.. เจอบ่อย..ไม่กล้ากิน คุณอิ๊ด เพาะเอง สุดยอดเลย.. กินสด ปลอด ภัยดีด้วย.. ที่แรก อ่านงานเขียนลงมาเรื่อย ๆ คุ้น ๆ ไงไม่รู้ซิ.. ดูเพื่อน VIP อ้าวมีคุณหนึ่งด้วย งั้นเราต้องรู้จัก ไปดูต่อมา อ้อ.. เปลี่ยนชื่อนี่เอง จำได้เลย ไม่ได้ พบกัน นานมากเลย ดีใจที่กลับมา เขียนบล๊อกอีกครับ   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 1 เมษายน 2559 22:21:08 น.

นึกว่าเพื่อนใหม่ เปลี่ยนชื่อนี่เอง โหวตอะไรก็ได้ ขอบคุณมาก บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Sweet_pills Food Blog ดู Blog เริงฤดีนะ Movie Blog ดู Blog EdiePim Home & Garden Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: ป้าเก๋า (ชมพร ) 3 เมษายน 2559 11:02:20 น.

น่าชื่นชมมากๆเลยค่ะ ว่าแล้วก็ไปปลูกบ้างเมล็ดพันธุ์เต็มบ้านไปหมดแล้ว   โดย: สวนดอกไม้ในความเดียวดายของเธอ 4 เมษายน 2559 12:39:50 น.

เก่งจัง ผักที่ได้ออกมาดูน่ากินมากเลยค่ะ ได้กินผักสดๆที่ปลูกเองนี่ รู้สึกดีนะคะ   โดย: VELEZ 5 เมษายน 2559 7:08:31 น.

สวัสดีค่ะ ปลูกกินเองแบบนี้ปลอดภัยมากๆเลย แต่ละชนิดล้วนหน้าตาดี หน้ากินทั้งนั้นเลย เมนูชุบไข่ก็น่าหม่ำมากมาย โหวตให้ บ้านและสวน นะคะ   โดย: เรียวรุ้ง 5 เมษายน 2559 11:23:28 น.

วิธีปลูกง่ายจังนะคะ ไว้จะลองทำตามบ้างค่ะ โหวตให้บ้านและสวนค่ะ   โดย: ตุ๊กจ้ะ 5 เมษายน 2559 20:41:42 น.

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะคะ ถ้าพูดถึงความสวยของบล๊อก บ้านนี้สวยกินขาดค่ะ เข้ามาก็ชอบเลย อ่านง่ายสบายตา สีหวานแหวว สรุปชอบมาก แต่ถ้าจะให้ทำก็ไม่มีความสามารถ ตอนนี้แค่ใส่ไลน์ลงไปได้บ้างก็เหนื่อยมากแล้วสำหรับเรา ชอบการจัดวางเลือกลายของบล๊อคนี้มากเลยค่ะ แต่ศิลปะกับเรานี่อยู่คนละโลกเลย ดีนะที่เขามีแบบสำเร็จให้เลือก ไม่งั้นชีวิตคงยุ่งอีกเยอะ   โดย: เรียวรุ้ง 6 เมษายน 2559 9:29:18 น.

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะคะ ขอแอดเพื่อนด้วยคนนะคะ บ้านนี้น่ารัก น่าแวะมากๆเลยค่ะ จัดได้สบายตามากเลยค่ะ   โดย: ตุ๊กจ้ะ 6 เมษายน 2559 10:46:13 น.

อยู่เมืองไทย แต่ไม่ได้ทำ ต้องทำบ้างแล้วค่ะ ภาพสวยงาม สบายตาสบายใจจังเลยค่ะ แอมอร   โดย: peeamp 6 เมษายน 2559 12:36:33 น.

สวัสดีค่ะ ขอบคุณที่แวะทักทายและมอบคะแนนโหวตนะคะ ใช่ค่ะสมัยก่อนไม่ให้เก็บของร้าวไว้ในบ้าน แต่บ้านเราเก็บเพียบเลยค่ะ ทั้งแก้ว ทั้งชาม พระเศียรหัก นางกวักแขนหัก มีหมดอะ-*- ช้างในรูปก็ตกแตก เราก็เอากาวทาไว้ ยังไม่อยากทิ้ง ก็ตั้งไว้ดูค่ะ   โดย: เรียวรุ้ง 7 เมษายน 2559 8:16:59 น.

ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมนะคะ เห็นถั่วงอกแล้วนึกถึงเมนูถั่วงอกผัดใส่เต้าหู้ไข่แค่นี้ก็อร่อยถูกใจค่ะ   โดย: ตุ๊กจ้ะ 7 เมษายน 2559 19:50:02 น.

เห็นถั่วงอก แต่ไม่เห็นถั่วงอกหัวโต ใช้ถั่วเหลืองเพาะ นำมาผ้ดกับหมูอร่อยมาก ขอบคุณที่ไปให้กำลังใจค่ะ   โดย: ชมพร 7 เมษายน 2559 23:21:39 น.

เก่งจังเลยค่ะ เพาะได้หลายอย่าง ที่บ้านเพาะได้แค่ถั่วเขียวค่ะ แต่สนใจจะเพาะเมล็ดอย่างอื่นเหมือนกันนะคะ   โดย: Sai Eeuu 17 เมษายน 2559 13:45:57 น.

สวัสดีค่ะ มาตอบเรื่องเห็ดนะคะ ไม่คล้ายกับ shitake หรือเห็ดหอมเลยค่ะ แต่คล้ายเห็ดผึ้งบ้านเราค่ะ เห็ดหอมนี่กลิ่นเขาเฉพาะตัว บางทีก็เวียนหัวค่ะ แต่เห็ดนี่ไม่มีกลิ่น แต่มีรสเฉพาะตัว และมีความหนึบ กรุบๆ ค่ะ   โดย: Sai Eeuu 18 เมษายน 2559 12:26:57 น.

เคยเพาะแต่ถั่วงอกค่ะ คราวหน้าจะลองอย่างอื่นบ้างแล้ว   โดย: Maeboon 19 เมษายน 2559 3:47:04 น.

ชอบบล็อกนี้จังค่ะ พืชผักสีเขียวดูแล้วสบายตาดีจริง ๆ ชอบสีเขียวของตัวอักษรด้วย พอจะบอกโค้ดสีเขียวได้ไหมคะ โหวตบ้านและสวนนะคะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 27 เมษายน 2559 12:29:18 น.

หวัดดีค่ะพี่อี๊ด ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมเยียนกันนะคะ ยุ้ยห่างบล๊อคไปพักนึงเหมือนกันด้วยเวลามันรัดตัวค่ะ วันนี้ไล่ดูยอดอ่อนหลากหลายพันธ์ของพี่อี๊ดแล้วทึ่งค่ะ. เพาะไว้เยอะมาก แถมไม่ได้เพาะทิ้งเฉยๆ. ได้ทานทุกอันเลย. สบายใจไร้สารพิษดีค่ะ พี่อี๊ดสบายดีนะคะ   โดย: PrettyNovember 15 พฤษภาคม 2559 16:31:36 น.

อาหารแต่ละจานน่ากินมากเลยค่ะ สมาชิกสองตัวในบ้านที่ผลัดกันนวดหัวนี่น่ารักจังค่ะ เห็นแล้วยิ้มเลย   โดย: เรียวรุ้ง 18 พฤษภาคม 2559 11:41:06 น.

เพลงมาลัยที่ใช้แต่งเป็นหนึ่งในเพลงพื้นบ้านเหมือนกันค่ะ แต่ที่เคยได้ยินบ่อยน่าจะเป็นเพลงฉ่อยค่ะ วิธีแต่งการบังคับสัมผัสเหมือนกันกับเพลงมาลัยต่างกันแค่วรรคขึ้นต้นกับบทลงท้ายเท่านั้นเองค่ะ ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะคะ   โดย: เรียวรุ้ง 19 พฤษภาคม 2559 10:15:35 น.

ต้นงาดำนี่เหมือนต้นถั่วงอกเลยนะคะ แล้วรสชาติเหมือนกันรึเปล่าคะ แอบอยากรู้ ไม่เคยเห็นต้นงาดำมาก่อน ปลูกข้าวกินเองด้วย เก่งจังค่ะ แล้วชื่อน้องรุ่งริ่งนี่มีที่มามั้ยคะ สะดุดใจชื่อนี้มากเลย ว่าจะถามแต่ลืม ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะคะ   โดย: เรียวรุ้ง 20 พฤษภาคม 2559 10:15:48 น.

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมและอธิบายเรื่องต้นอ่อนเมล็ดพืชให้ฟังนะคะ ขยันจังเลยค่ะ เห็นพยายามเพาะเองหลายอย่างเลย ดีจังมีผักสดกินเองในบ้านอีกทั้งยังปลอดภัยด้วย แล้วยังนำมาดัดแปลงทำอาหารแต่ละเมนูได้อย่างน่ากินอีกด้วย ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะคะ   โดย: เรียวรุ้ง 21 พฤษภาคม 2559 9:20:13 น.

น่าอิจฉานกจังก็ได้ทานผักสุขภาพด้วยค่ะ   โดย: ตุ๊กจ้ะ 22 พฤษภาคม 2559 10:04:39 น.

จ๊ะเอ๋... แวะเข้ามาดูค่ะ ว่าจะมีอะไรอัพเดทนอกจากผลัดกันนวดหัวและทะเลาะจนถึงขั้นตบตีรึยัง เห็นท่าทางที่ต่างคนต่างเอียงหัวรอนวดแล้วน่ารักจัง ว่าแต่พันธุ์อะไรคะนี่ ปัดแก้มแดงซะด้วย ไม่ค่อยรู้จักนกเลย   โดย: เรียวรุ้ง 23 พฤษภาคม 2559 20:06:07 น.