ปุยฝ้าย บ้านเราก็ทำได้
เกิดอยากกินขนมปุยฝ้าย ก็พยายามหาสูตร จากบ้านต่าง ๆ ส่วนผสมที่สำคัญคือ สาร SP ที่จะทำให้ขนมฟู อืมมมม โจทย์นี้ยาก ขับรถหาซื้อตามตลาดฝรั่ง ๓ ที่ไม่มีขาย คราวนี้ลองไปดูตลาดเอเซียบ้างดีกว่า ก็ไม่มี แต่ได้เจ้านี่มาแทน ^_____^ รีบกลับบ้านไปหาผู้ช่วยดีกว่า อ่านวิธีทำสุดง่าย เตรียมไข่ไก่, น้ำ และเพิ่มสีแดง แถมน้ำแดงเฮลบูลบอย ๑. นำแป้ง, ไข่ไก่, น้ำส่วนแรก ผสมกัน เริ่มตีให้เข้ากัน
๒. เติมน้ำส่วนสุดท้าย ตีให้เข้ากันอีกสักพัก แล้วก็เตรียมถ้วย มาหยอดกันเลยคะ
แม่ต้มน้ำในซึ้งรอไว้เรียบร้อย สุดท้ายสำเร็จออกมาแล้ว ปุยฝ้ายฉบับง่าย ๆ ของบ้านเรา ขอบคุณคะ UFM
Create Date : 03 เมษายน 2552 |
|
7 comments |
Last Update : 3 เมษายน 2552 10:21:26 น. |
Counter : 1936 Pageviews. |
|
|
|