Lavender Lemonade น้ำเลมอนกลิ่นลาเวนเดอร์ ตอนนี้เลมอนที่บ้านออกลูกดก ผลโตเชียวค่ะ ให้เพื่อนที่ทำงานก็แล้ว ทำพายก็แล้ว ยังกินไม่ทัน เสียดาย ไม่อยากปล่อยทิ้งร่วงโคนต้น เลยเอามาทำเลโมเนดไว้ดื่มให้ชื่นใจ จะเลโมเนดเฉยๆก็น่าเบื่อ บางครั้งเราเด็ดใบสะระแหน่ใส่ลงไปด้วยก็ได้เลโมเนดกลิ่นหอมหวานไปอีกแบบ แต่วันนี้เราจะใส่ลาเวนเดอร์ค่ะ กลิ่นหอมฟุ้งไปทั่วบ้านเลยตอนทำ ชอบจริงๆ  ที่บ้านเรามีลาเวนเดอร์เยอะเลย เราชอบมากๆ เรียกว่าหลงรักเลยล่ะ เพราะปลูกง่าย ทนมากๆ ดอกก็หอมสวย เราหลงรักเจ้าลาเวนเดอร์ตั้งแต่ตอนไปเที่ยวฟาร์มลาเวนเดอร์ เห็นดอกไม้สีม่วงไกลสุดลูกหูลูกตา โห มันโรแมนติกจริงๆ แล้วที่ฟาร์มก็มีอาหาร ขนม เครื่องดื่มที่ทำจากลาเวนเดอร์ เราชอบอกชอบใจใหญ่ จำเอามาทำเองบ่อยๆ จะว่าไปลาเวนเดอร์ไม่ได้มีแค่สีม่วง ยังมีสีชมพูและสีขาวด้วย ที่บ้านเราปลูกอยู่สามชนิด มี French Lavender, English Lavender และ Spanish Lavender สำหรับช็อคโกแลตวันนี้เราใช้ English Lavender English Lavender French Lavender Spanish Lavender สีม่วงและสีชมพู เริ่มทำกันเลยดีกว่าค่ะ  ส่วนผสม สัดส่วนเพิ่ม ลดได้ตามใจชอบค่ะ ดอกลาเวนเดอร์สด 3 ช้อนโต๊ะ ถ้าใช้แบบแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ (English Lavender) น้ำสำหรับต้ม 4 ถ้วย น้ำตาล 1/2 ถ้วย เลมอน 3 ผล คั้นน้ำ  เกลือหยิบนิ้ว วิธีทำ ตั้งน้ำใส่หม้อ ใส่น้ำตาล ใช้ไฟแรง ใส่ดอกลาเวนเดอร์ลงไปต้ม พอน้ำเดือดให้ลดเป็นไฟอ่อน เคี่ยวไป 5 สักนาทีแล้วปิดไฟ ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงให้หอมกลิ่นลาเวนเดอร์ กรองดอกลาเวนเดอร์ทิ้งไป รอจนคลายร้อนแล้วเทน้ำเลมอนที่คั้นไว้ลงผสมในน้ำลาเวนเดอร์ น้ำดอกลาเวนเดอร์สีจะเหมือนน้ำชาแต่พอเติมน้ำเลมอนลงไป สีเค้าจะเปลี่ยนเป็นสีออกชมพูๆ สวยหวานจริงๆ  เทใส่แก้ว ใส่น้ำแข็ง แค่นี้เราก็ได้น้ำเลโมเนดที่มีกลิ่นลาเวนเดอร์อ่อนๆไว้ดื่มให้ชื่นใจยามอากาศร้อน ความสุขหาได้ในทุกๆที่ หากเรารู้จักที่จะมอง พิมพ์นารา   Create Date : 13 กุมภาพันธ์ 2556 7 comments Last Update : 4 พฤษภาคม 2556 13:59:27 น. Counter : 3473 Pageviews. Share Tweet

ดื่มด้วยคนนะคะ ดูน่าชื่นใจจัง   โดย: Hathi 14 กุมภาพันธ์ 2556 15:50:02 น.

ดื่มด้วยค่ะคุณพิมพ์ ชื่อพิมพ์นาราหรือคะ ชื่อเพราะมากๆ   โดย: Febie 14 กุมภาพันธ์ 2556 21:06:58 น.

อยากได้สักแก้วค่ะน้องพิม คงหอมมาก ๆ แน่เลยค่ะ สุขสันต์คืนแห่งความรักค่ะ   โดย: เนินน้ำ 14 กุมภาพันธ์ 2556 22:35:21 น.

หอมดอกลาเวนเดอร์มาถึงที่นี่เชียวครับ   โดย: ทนายอ้วน 15 กุมภาพันธ์ 2556 8:20:45 น.

คงจะหอมน่าดูเลยค่ะ   โดย: Close To Heaven 16 กุมภาพันธ์ 2556 10:53:25 น.

แลกกับแก้วข้างบนค่ะ 55555   โดย: ~ ริมน้ำ_VoUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 27 กุมภาพันธ์ 2556 12:31:29 น.

สวัสดีค่ะน้องพิม ช่วงนี้อากาศร้อนมาก ๆ มาขอเครื่องดื่มน้ำเลมอนกลิ่นลาเวนเดอร์สักเหยือกใหญ่ ๆ เลยได้มั๊ยคะ   โดย: เนินน้ำ 28 กุมภาพันธ์ 2556 16:49:41 น.