Group Blog
 
 
ธันวาคม 2551
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
18 ธันวาคม 2551
 
All Blogs
 
เค้กครีมมะพร้าว

^______________________^

Pandan   Coconut Cream  Cake Smiley




Free TextEditor




ส่วนผสม

เนื้อมะพร้าวอ่อน 300 กรัม

ผงฟู 1 ชช.

น้ำเปล่า 3 ชต.

เนยเค็ม 270 กรัม

ไข่ไก่ 1 ฟอง

สีผสมอาหารสีเขียว 2 ชช.

กลิ่นใบเตย 3 ชช.

น้ำตาลทราย 1 ถต.

แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ถต.

นมสด ½ ถต.

เบกิ้งโซดา 1 ชช


วิธีทำ

(1) หั่นมะพร้าวเป็นเส้นยาวประมาณ 4 cm. นำเนยมาละลายโดยอุณหภูมิห้องพักไว้

(2)นำแป้ง,ผงฟู,เบกิ้งโซดา ร่อนรวมกันพักไว้.

(3)ตีไข่ใช่ชามพอเข้ากัน ใส่นมสดน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน

(4)ค่อยๆใส่ส่วนผสมในข้อ3ลงในแป้งที่ร่อนไว้คนให้เข้ากัน

(5)เมื่อคนแป้งเข้ากันแล้วใส่กลิ่นใบเตยและสีผสมอาหารสีเขียวคนให้เข้ากัน

(6)นำใส่พิมพ์อบที่ทาน้ำมันหรือเนย นำไปนี่ง 25 นาที

(7)นำเนยที่ละลายเป็น นำมาตีให้เข้ากันไม่จับเป็นก้อน ใส่น้ำตาล นมสด คนให้เข้ากันจนเป็นครีม

(8)ใส่เนื้อมะพร้าวที่หั่นไว้ลงในครีม คนให้เข้ากัน พักไว้ในตู้เย็น

(9)นำขนมที่อบเสร็จแล้วออกจากพิมพ์ หั่นแบ่งครึ่งตามขวาง

(10) นำครีมมาทาที่ขนมปังครึ่งแรกแล้วนำครึ่งที่สองวางทับลงไป

(11)นำไปแช่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนรับประทาน




Create Date : 18 ธันวาคม 2551
Last Update : 19 ธันวาคม 2551 17:51:37 น. 0 comments
Counter : 187 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

เค้กลั้ลลา
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Website Counter
Free Counter
Friends' blogs
[Add เค้กลั้ลลา's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.