|
|
เค้กกล้วยหอมสูตรคุณ Beebie อร่อยดีจังเลยค่ะ
ได้เวลาโพสซะทีค่ะ ปล่อยให้เป็น Blog ว่างๆมานาน 3 เดือน ประเดิมสูตรดีของคุณ Beebie เลยนะคะ ทำบ่อยมากเลยค่ะ พ่อกับแม่บอกว่าอร่อย ^^
ทำง่าย ล้างน้อย และย้ำอีกครั้งว่าอร่อยมากค่ะ
ส่วนผสมดังนี้ค่ะ
- แป้งเค้ก 200 กรัม
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
- เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทราย 180 กรัม
- กล้วยหอมสุกบด 200 กรัม
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
เริ่มจากบดกล้วยก่อนนะคะ ชึบๆ ชึบๆ 
ตอกไข่ใส่โหล เตรียมพร้อม ^^
ตีพอให้เป็นฟองหยาบๆ
แล้วก็ค่อยๆใส่น้ำตาลทีละน้อยจนหมดค่ะ
พอใส่น้ำตาลหมดก็ตีสปีดกลางไปอีก 8 นาทีโลด .. ตามสูตรเป๊ะเลยเรา
พอครบตามเวลาแล้วก็ค่อยๆใส่แป้งที่ร่อนรวมกับผงฟูและเบคกิ้งโซดาลงไป เอาพายกวนๆซักนิดนะคะเดี๋ยวแป้งฟุ้งกระจาย .. อันนี้ประสบการณ์ตรงค่ะ ^^"
อ้ะ ตีพอให้เนื้อเข้ากันประมาณ 1 นาทีแล้วก็ใส่น้ำมันพืชลงไปค่ะ
ตีความเร็วปานกลางซักพักก็ใส่กล้วยบดที่ผสมน้ำมะนาวลงไปค่ะ
ได้เนื้อเค้กพร้อมอบแล้วก็ตักใส่ถ้วยค่ะ ^^
อบไฟบนและล่าง 200c ประมาณ 17 นาที .. ใกล้ได้เจี๊ยะแล้วจ้า
แย่งกันปูดใหญ่เลยแฮะ 
เรียบร้อยแล้วค่ะ มากันเป็นกองทัพเลย  
ออกจะเกรียมไปซักหน่อย แต่อร่อยดีแท้เชียวล่ะ หนึ่งสูตรนี้ ใส่ถ้วยแบบนี้ณัฐทำได้ 24 ถ้วยค่ะ  
| Create Date : 03 ตุลาคม 2550 |
| Last Update : 3 ตุลาคม 2550 17:07:19 น. |
|
16 comments
|
| Counter : 1084 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: wee_nong  วันที่: 3 ตุลาคม 2550 เวลา:17:14:39 น. |
|
|
|
| โดย: AM NUCH วันที่: 3 ตุลาคม 2550 เวลา:18:12:19 น. |
|
|
|
| โดย: vlovethai วันที่: 3 ตุลาคม 2550 เวลา:19:03:25 น. |
|
|
|
| โดย: dew_monamoji IP: 125.25.206.215 วันที่: 3 ตุลาคม 2550 เวลา:19:06:08 น. |
|
|
|
| โดย: annieake วันที่: 3 ตุลาคม 2550 เวลา:19:29:58 น. |
|
|
|
| โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) วันที่: 3 ตุลาคม 2550 เวลา:22:16:00 น. |
|
|
|
| โดย: น้ำเงี้ยว วันที่: 3 ตุลาคม 2550 เวลา:22:41:31 น. |
|
|
|
| โดย: ป้าแม้น IP: 202.14.117.9 วันที่: 29 พฤศจิกายน 2550 เวลา:12:31:14 น. |
|
|
|
| โดย: Mcdull วันที่: 24 ธันวาคม 2550 เวลา:22:29:35 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [