วันว่างๆกับมือใหม่หัดอบขนม
Group Blog
 
All blogs
 
Chewy chocolate chip cookies จากน้องปั๊บป้าค่ะ ^^

เพลินกับอีกหนึ่งอย่างนะคะ

Chewy chocolate chip cookies สูตรนี้อร่อยมากค่ะ

กรุบกรอบและต้องบอกตรงๆเลยว่ากินแค่ชิ้นสองชิ้นไม่มีทางพอแน่ๆ :D




ส่วนผสมดังนี้ค่ะ

- เนยจืด 110 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- Corn syrup 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- วนิลา 2 ช้อนชา
- แป้งว่าว 2 ถ้วย
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- Chocolate chip 1 ถ้วย

เริ่มจากนำเนย และน้ำตาลทรายทั้งสองอย่างใส่โถผสม



ตีส่วนผสมให้ขึ้นฟูใช้เวลาประมาณ 1-2 นาที แล้วก็ใส่ corn syrup ไข่ไก่ และวนิลาลงไป



ตีต่ออีก 2-3 นาทีได้แบบนี้ค่ะ




ได้ที่แล้วก็ใส่แป้งที่ร่อนรวมไว้กับผงฟู เบคกิ้งโซดา และเกลือลงไป กวนให้เข้ากันอย่างเบามือ



ส่วนผสมแป้งได้แล้วก็ใส่ช้อคชิปลงไปค่ะ



อบที่ 170c ไฟบนและล่าง ประมาณ 15-20 นาที

ณัฐใช้ที่ตักไอติมตักนะคะ

ลืมถ่ายรูปตอนก่อนส่งอบอ่ะค่ะ

มีเป็นรูปนี้เลย .. แก้ไม่หายค่ะ ลืมเป็นกิจวัตร

.. อ้อ!! ก่อนอบให้นำคุ้กกี้ที่ตักใส่ถาดพร้อมอบเข้าไปพักในตู้เย็นสัก 15 นาทีก่อนนะคะ

.... น้องพับผ้าเค้าว่าไว้อย่างนั้น ^^

รับซักชิ้นสองชิ้นมั้ยคะ อร่อยมากเลย


ของคุณน้องปั๊บป้าสำหรับสูตรอร่อยๆ
อร่อยมากๆด้วยค่ะ



Create Date : 08 มกราคม 2551
Last Update : 8 มกราคม 2551 22:59:35 น. 8 comments
Counter : 465 Pageviews.

 
ชิ้นโต น่าหม่ำจังเล๊ยย อยากกินๆ ขอสักชิ้นนะจ๊ะ แบบว่าขี้เกียจทำเอง กิกิ พยายามผอมอยู่ ถ้าทำเองสงสัยกินหมดเลย ก้อสูตรเค้าดีอ่ะเน๊อะ


โดย: FreakGirL วันที่: 9 มกราคม 2551 เวลา:0:10:40 น.  

 
ขอชิมด้วยคนสิคะ น่ากัดจริงๆเลย ท่าทางจะเต็มปากเต็มคำดีนะคะ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 9 มกราคม 2551 เวลา:1:01:33 น.  

 
อู๊ยยยยย......ชิ้นอ้วนๆๆ น่าทานมากๆๆ


โดย: dew_monamoji วันที่: 9 มกราคม 2551 เวลา:8:49:03 น.  

 
ได้ฤกษ์ลงบล็อคแล้วหรอ นัท อิอิ ทำได้งามมาก ชอบที่สุด


โดย: pummy_beauty วันที่: 9 มกราคม 2551 เวลา:12:47:05 น.  

 
น่าหม่ำจัง
แต่แถวนี้ไม่มีใครทามให้กินเลย
ได้กินแต่แบบธรรมดา
เซ็ง


โดย: INLovE_doll วันที่: 9 มกราคม 2551 เวลา:16:16:26 น.  

 
ณัฐจังวันที่ 26มา กทม.ป่าว


โดย: กลม_กลม_Girl วันที่: 10 มกราคม 2551 เวลา:10:19:10 น.  

 
ณัฐจังรูปใหม่ น่ารักๆๆ

วันที่ 26 ตกลงไปป่าว ไปนะๆๆ

หวังว่าณัฐจังจะได้รับโปสการ์ดกลมแล้วนะ อิอิ



โดย: กลม_กลม_Girl วันที่: 21 มกราคม 2551 เวลา:14:25:22 น.  

 
ณัฐจัง คุกกี้อะ ทำไมทำได้สวยงามแบบนี้อะ


โดย: กลม_กลม_Girl วันที่: 28 มกราคม 2551 เวลา:19:46:39 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Donat-nat
Location :
ประจวบคีรีขันธ์ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




ทุกสิ่งที่เกิดขึ้น ล้วนดีเสมอ
Friends' blogs
[Add Donat-nat's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.