|
|
Apple cake นุ่มนิ่ม ของโปรดแม่ค่ะ
สวัสดีค่ะทุกคน ^^
คงไม่ช้าไปใช่มั้ยคะที่จะถือโอกาสนี้อวยพรปีใหม่ทุกๆคน ขอให้เพื่อน พี่ๆ น้องๆ ชาวพันทิปมีความสุข สุขภาพแข็งแรงทุกๆคนเลยนะคะ
วันนี้เอาสูตร Apple walnut cake มาอัพบล็อกค่ะ
ได้มาจากพี่ตุ้ย Excuse..Me! ค่ะ
ง่ายมากๆ แถมแม่ก็ยังชอบกินอีกตะหากค่ะ
ส่วนผสมดังนี้ค่ะ
- แป้งว่าว 2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 2 ถ้วย .. ณัฐใส่แค่ 1 ถ้วย กับอีก 1/3 ค่ะ เพราะไม่ค่อยชอบกินหวานกันทั้งบ้าน
- Cinnamon 1, 1/2 ช้อนชา
- เบคกิ้งโซดา 2 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย
- วนิลา 2 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- Apple Sliced 4 ลูก
- Walnuts 1 ถ้วย .. ณัฐไม่มี Walnuts ค่ะ ก็เลยใช้เม็ดมะม่วงแทน
เริ่มต้นด้วยการร่อนแป้ง ผงฟู ผงซิเนมอน เบคกิ้งโซดาและเกลือก่อนค่ะ
พักส่วนแป้งไว้ก่อนค่ะ
นำน้ำมันพืช ไข่ไก่ น้ำตาลทราย และวนิลามาคนให้เข้ากันในชามผสม
จากนั้นก็ตามด้วยแป้งที่ร่อนไว้ลงไปค่ะ กวนให้เข้ากันค่ะ
แล้วก็ใส่แอปเปิ้ลสไลด์แล้ว และเม็ดมะม่วงแล้วลงไป
ใช้สองมือคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ใส่ถาดเตรียมอบแล้วค่ะ
อบที่ 170c ไฟบนล่าง ประมาณ 1 ชั่วโมง
สุกแล้วได้หน้าตาอย่างนี้นะคะ หอมฉุยเลย
นี่ล่ะค่ะ เค้กแอปเปิ้ลที่แม่ชอบนักหนา
แม่ชอบก็ดีใจ .. ขอบคุณพี่ตุ้ยที่แบ่งปันสูตรนะคะ
| Create Date : 08 มกราคม 2551 |
| Last Update : 8 มกราคม 2551 22:05:35 น. |
|
7 comments
|
| Counter : 773 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: Donat-nat  วันที่: 8 มกราคม 2551 เวลา:22:10:04 น. |
|
|
|
| โดย: Macchiato วันที่: 8 มกราคม 2551 เวลา:22:57:34 น. |
|
|
|
| โดย: พี่ตุ้ยเองจ้า (Excuse..Me! ) วันที่: 9 มกราคม 2551 เวลา:18:52:13 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [
อยากกินๆๆๆ